按照規定，消費者除了要求退還食品價款外，還有權要求經營者或者生產者支付價款十倍或者是遭受損失三倍的賠償金，要求增加的賠償金不足壹千元的，按照壹千元賠償。
食品維權的方式：
1、找經營者進行協商解決；
2、若經營者不予協商，可到購物所在地區的消費者協會投訴；
3、協調無效，可投訴購物所在地區的工商所或食品藥品監督管理部門；
4、屢次協調無效，可以向法院起訴經營者。生產不符合安全標準的食品或者銷售明知是不符合安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，向生產者、銷售者主張支付價款十倍賠償金或者依照法律規定的其他賠償標準要求賠償的，人民法院應予支持。
綜上所述，食品安全法退壹賠十規定，生產不符合安全標準的食品或者銷售明知是不符合安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，向生產者、銷售者主張支付價款十倍賠償金或者依照法律規定的其他賠償標準要求賠償的。
法律依據：
《最高人民法院關於審理食品藥品糾紛案件適用法律若幹問題的規定》第十五條
生產不符合安全標準的食品或者銷售明知是不符合安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，依據食品安全法等法律規定向生產者、銷售者主張賠償金的，人民法院應予支持。
生產假藥、劣藥或者明知是假藥、劣藥仍然銷售、使用的，受害人或者其近親屬除請求賠償損失外，依據藥品管理法等法律規定向生產者、銷售者主張賠償金的，人民法院應予支持。