藥監局開設的部門有很多，有法制司、食品安全監督司、藥品化妝品註冊管理司、醫療器械註冊管理司等。這些機構都是國家設立的。如果想要到這些機構去上班，必須要考取相應的證書，還有提高個人的專業水平。
藥監局的招聘條件是：
1、招聘人員必須要具有中華人民***和國國籍；
2、年齡必須在18周歲到36周歲之間；
3、招聘人員必須具有相關的合格證書；
4、要具備崗位所需要的專業要求；
5、要具有良好的身體素質和心理素質，身體狀況良好，沒有傳染病。
藥監局是國家食品藥品監督管理總局的簡稱藥監局。藥監局主要是對全國生產、流通、消費環節的食品安全和藥物的安全性、有效性、實施統壹的監督管理的機構。
藥監局的主要職責是：
1、負責食品安全、藥物、醫療器械、化妝品監督管理法律法規的監督；
2、負責制定食品藥物，醫療器械，化妝品等行業的標準和管理制度；
3、負責食品藥物安全事故應急體系的建設；
4、對食品藥物的安全，進行宣傳、教育培訓，以及國際交流與合作。
法律依據
《中華人民***和國藥品管理法》
第三條 藥品管理應當以人民健康為中心，堅持風險管理、全程管控、社會***治的原則，建立科學、嚴格的監督管理制度，全面提升藥品質量，保障藥品的安全、有效、可及。第八條 國務院藥品監督管理部門主管全國藥品監督管理工作。國務院有關部門在各自職責範圍內負責與藥品有關的監督管理工作。國務院藥品監督管理部門配合國務院有關部門，執行國家藥品行業發展規劃和產業政策。
省、自治區、直轄市人民政府藥品監督管理部門負責本行政區域內的藥品監督管理工作。設區的市級、縣級人民政府承擔藥品監督管理職責的部門（以下稱藥品監督管理部門）負責本行政區域內的藥品監督管理工作。縣級以上地方人民政府有關部門在各自職責範圍內負責與藥品有關的監督管理工作。