1853年，法國的巴納德研究了各種動物的胃液，發現肝臟有很多不可思議的功能。伯納德認為它含有壹種物質來完成這壹功能。但是他沒有開發這種物質。其實就是壹種激素。
1880年，德國人奧斯特瓦爾德從甲狀腺中提出大量含碘的物質，並證實這是調節甲狀腺功能的物質。後來才知道這也是激素。
1889年，巴納德的學生西誇爾德發現了另壹種激素的功能。他認為動物的睪丸壹定含有能激活身體機能的物質，但壹直沒有找到。
1901年，在美國從事研究工作的日本人Takamine jūkichi從牛的副腎中提取出調節血壓的物質並制成晶體，命名為腎上腺素，這是世界上第壹個提取的激素晶體。
1902年，英國生理學家starling和Bayless發現，當食物進入小腸時，由於食物對腸壁的摩擦，小腸黏膜會將極少量的物質分泌到血液中，送到胰腺，胰腺收到後會立即分泌出胰液。他們提取了這種物質，並將其註射到哺乳動物的血液中。他們發現動物即使不吃東西，也會立即分泌胰液，於是他們將這種物質命名為“胰液”。
後來starling和Bayless把上面提到的這種數量很少但有生理作用，能引起活體器官反應的物質命名為“激素”。
自從激素這個詞出現以來，新的激素不斷被發現，人們對激素的認識還在不斷加深和拓展。
2.人和動物的某些細胞合成和分泌的特殊物質，能調節機體的生理活動。“荷爾蒙”壹詞來源於希臘語，意思是“上升”或“喚起”。現在，所有通過血液循環或組織液傳遞信息的化學物質都被稱為激素。激素的分泌量很小，在納克(十億分之壹克)的水平，但它們的調節作用極其明顯。激素的作用範圍很廣，但不參與特定的代謝過程，只是調節特定的代謝和生理過程，調節代謝和生理過程的速度和方向，從而使機體的活動更加適應內外環境的變化。激素的作用機制是通過與細胞膜或細胞質上的特定受體蛋白結合，將信息傳遞到細胞內，引起細胞內壹系列相應的連鎖變化，最終表現出激素的生理效應。激素的生理功能有:通過調節蛋白質、糖、脂肪的代謝和水鹽代謝，維持代謝平衡，為生理活動提供能量；促進細胞分裂和分化，保證組織器官的正常生長、發育和成熟，影響衰老進程；影響神經系統的發育和活動；促進生殖器官的發育和成熟，調節生殖過程；與神經系統密切配合，使身體能更好地適應環境變化。研究激素，不僅可以了解某些激素對動物和人類生長、發育、繁殖的影響及發病機理，還可以通過測量激素來診斷疾病。許多激素制劑及其合成產品已廣泛應用於臨床治療和農業生產。利用基因工程使細菌產生壹些激素，如生長激素、胰島素等，已經成為現實，並廣泛應用於臨床。
激素是由生物體產生的化學信使分子，在調節新陳代謝和身體的生理功能中起著有效的作用。激素是由內分泌腺或具有內分泌功能的細胞產生的。內分泌細胞是特殊分化的，對內外環境條件的變化敏感。當它們感受到內外環境變化的刺激時，就會合成並釋放壹定的激素。激素作為化學信使，不經導管進入循環系統，將條件信息帶到特定的效應細胞，引起壹些效應。由激素直接調節的效應細胞被稱為激素的靶細胞。激素調節被稱為體液調節，因為它通過體液傳遞給靶細胞。津液調節是在神經系統的統壹控制下，全面系統地調節物質和能量的代謝，從而協調機體的各種生理功能。神經不僅可以控制內分泌系統的分泌，還可以直接分泌激素，有些激素還可以作用於神經系統，如甲狀腺素，可以促進大腦發育。
激素(jisu)也叫“荷爾蒙”(英文Hormone的音譯)。內分泌細胞產生的壹類高效傳遞信息的化學物質。激素的種類很多，但數量很少(大部分是納克甚至微微克)。它們既不是能量的來源，也不是構成身體的結構物質，但它們通過傳遞信息，在協調新陳代謝、生長發育等生理過程中發揮著重要作用。難怪科學家稱它們為“第壹信使”。激素的傳遞途徑主要有三種:大部分激素分泌後直接進入血液，只有隨著血液循環到達某個組織細胞時才發揮作用。這種細胞稱為靶細胞，靶細胞上有特殊三維構型的物質(激素受體)與相應的激素結合，識別激素所攜帶的信息，並在細胞內轉化為壹系列復雜的化學反應，從而產生特定的生理效應。激素以這種方式隨血流到達靶細胞，故稱為“遠距離分泌”。某些激素分泌出來後，通過組織液向附近擴散，作用於鄰近細胞(如某些消化道激素)。這種方式被稱為“旁分泌”。還有壹些由神經細胞(如下丘腦)分泌的激素，稱為“神經激素”，沿著軸突流動，通過軸漿到達靶細胞。這種方式被稱為“神經分泌”。激素按其化學性質可分為兩大類:含氮蛋白質激素(來源於氨基酸、肽和蛋白質)和類固醇激素；就其生理功能而言，可分為三類:壹類是調節機體代謝，維持內環境的相對穩定，如胰島素、胃腸激素、甲狀旁腺激素等；壹類是促進細胞增殖和分化，控制機體的生長和生殖功能，影響其衰老過程，如生長激素和性激素；還有壹類是與神經系統密切配合，增強機體對環境的適應，如腎上腺皮質激素、垂體激素等。激素分泌過多或過少都會引起機體功能的紊亂，所以臨床上常把激素水平的測定作為診斷某些疾病的依據，臨床上也把許多激素作為治療藥物。近年來，基因工程原理被成功應用於使微生物產生人體激素，如大腸桿菌產生的胰島素，為激素在醫學、工業、農業和畜牧業的應用開辟了廣闊的前景。
(1)事業單位如何評定職稱(專業技術崗位)？評價“初級”、“中級”、“高級”的標準是什麽？
1.助理級別:
(1)大學畢業，從事專業技術工作壹年以上。
(2)大學專科畢業，從事專業技術工作兩年以上。
(3)中專畢業並從事專業技術工作三年以上。
(4)高中畢業，從事專業技術工作七年以上。
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