1、級別
藥監局
全稱國家食品藥品監督管理總局，是國務院綜合監督管理藥品、醫療器械、化妝品、保健食品和餐飲環節食品安全的直屬機構。
藥檢所
是藥監局下屬的二級機構。
2、職能
藥監局
負責起草食品（含食品添加劑、保健食品）安全、藥品（含中藥、民族藥）、醫療器械、化妝品監督管理的法律法規草案，
制定食品行政許可的實施辦法並監督實施，組織制定、公布國家藥典等藥品和醫療器械標準、分類管理制度並監督實施，
制定食品、藥品、醫療器械、化妝品監督管理的稽查制度並組織實施，組織查處重大違法行為。
藥檢所
作為藥監局的技術支撐機構，醫療器械檢測、食品藥品安全監督檢查等。為配合國家對藥品監督管理部門職能的調整，現今各藥檢所正在不斷地對職能所覆蓋的食品（含保健食品）、化妝品、藥包材等項目參數進行擴項。
擴展資料
藥品檢驗質量保證體系
1、藥品檢驗所應建立質量保證體系，所涉及的方面有：
（1）檢測過程質量保證（如收檢程序，檢驗依據及標準操作規程的執行，記錄和報告的書寫、核對、審核，檢驗數據的處理，報告書的簽發等）；
（2）檢測環境與儀器設備質量保證；
（3）標準物質及實驗動物、實驗試劑的質量保證；
（4）檢驗人員技術素質保證等。
質量保證體系中應有明確的分級責任制度，以確保藥品檢驗全過程的工作質量，保證藥品檢驗、新藥審核、標準復核、科研結果等各項報告的準確可靠性。
2、為檢查、督促各項質量保證制度的執行，藥品檢驗所應設立質量保證監督檢查員（下稱質保督查員）。質保督查員應具有多年藥檢實驗室工作經驗，具備中級以上技術職稱，由所長聘任，獨立地進行工作，直接對所長負責。
3、質保督查員應對收檢、檢驗、實驗記錄、不合格藥品或檢驗結果處於可疑情況的復驗與處理、實驗室設施和儀器設備、科研工作等進行督查。
4、質保督查工作應制訂年度計劃；定期或不定期檢查有關部門各項質量保證制度的執行情況；寫出檢查記錄，包括日期、目的、內容、執行情況、建議和意見、檢查者姓名等。發現重大問題及時報告?。
參考資料來源?百度百科藥檢所
參考資料來源?百度百科?國家食品藥品監督管理總局