當前位置:偏方大全网 - 藥品查詢 - 網紅海鮮電商被查封是什麽情況

網紅海鮮電商被查封是什麽情況

網紅海鮮電商被查封是什麽情況

網紅海鮮電商被查封是什麽情況,有消費者反映,網紅海鮮電商 "味庫海鮮 "存在產品質量差的問題。記者發現,該公司將瀕臨發臭的黑虎蝦改箱後出售,網紅海鮮電商被查封是什麽情況。

網紅海鮮電商被查封是什麽情況1

10月20日,有媒體暗訪曝光,在網紅海鮮速凍食品電商 "味庫海鮮 "位於江蘇蘇州相城的倉庫、近段時間,黑虎蝦存在將發臭的黑虎蝦改箱後銷售,過期的甜蝦俄然重新貼上生產標簽銷售等問題。

視頻畫面顯示,該企業員工透露,為了去庫存,保證發貨節奏,自編自印生產標簽,再貼上過期產品的有效期這是慣常操作。

現代快報記者在 "天眼查 "上查詢發現,味庫是壹家專註活海鮮的供應鏈企業。線下,他們建立海鮮倉等活體海鮮供應鏈體系,負責海鮮采購、養殖、分揀、包裝等。在線上,他們與各大電商合作供應活海鮮,同時攜手電商平臺提供商品、價格、用戶等多方面的運營服務。截至目前,團隊已完成 10 個城市的供應鏈布局,簽約電商企業 300 余家。

據知情人士透露,當天下午1點,現代快報記者來到蘇州點通冷藏物流公司。據知情人士透露,該物流園29號倉庫即為 "味庫海鮮 "進行換箱、重新貼標生產等操作的倉庫,而17號冷庫則為該公司存放黑虎蝦和俄羅斯甜蝦的倉庫。

△"味庫海鮮 "位於蘇州相城某物流園29號倉庫

記者趕到現場時,蘇州相城區市場監管局的工作人員正在現場調查處置,壹箱曝光視頻中 "壹模壹樣 "的黑虎蝦被搬出了冷庫。記者隨手拿起壹箱被查扣的黑虎蝦,打開後發現過期的黑虎蝦,產品散發出異常的酸臭味。記者隨後辨認並進入冷庫,數百平方米的冷庫內存放著大量海鮮。除了黑虎蝦、甜蝦,還有梭子蟹、對蝦等 "味庫海鮮 "產品。記者粗略觀察,僅黑虎蝦產品數量就在百箱以上。在29號倉庫,記者看到了曝光視頻中企業參與 "改日期再包裝 "的機器。

蘇州市相城區市場監督管理局執法大隊大隊長張旭告訴現代快報記者,"味庫海鮮 "的註冊地址位於北京,這裏為冷鏈倉庫和加工場所,位置隱蔽,位於物流園最深處。"接到線索後,我們對曝光的倉庫進行了突擊執法檢查,當場查扣了部分涉嫌篡改生產日期、自制標簽、轉包包裝的冷凍海鮮產品。經查,當事人涉嫌篡改產品生產日期,將臨近保質期的食品更改日期出貨,目前我們已初步掌握了壹些證據。我們將立即對涉案產品實施就地封存,對當事人立案調查"。

△市場監管執法人員調取倉庫供貨發貨記錄

截至記者發稿時,市場監督管理局執法人員仍在調取 "味庫海鮮 "倉庫的供貨發貨記錄。此事的動態現代快報記者也將持續關註。相城區市場監督管理部門表示,下壹步將在全區範圍內開展冷鏈食品相關經營企業排查整治,依法嚴厲打擊食品安全違法行為。

網紅海鮮電商被查封是什麽情況2

消費者反映,網紅海鮮電商 "味庫海鮮 "存在產品質量低劣問題。@緊急電話打進 "味庫海鮮 "蘇州倉庫暗訪,發現該公司瀕臨將發臭的黑虎蝦換箱後銷售、將過期的俄羅斯甜蝦重新貼牌生產銷售等問題。員工私下透露,為了去庫存,保證出貨節奏,自制自印生產標簽再貼上過期產品的有效期是慣常操作。

海鮮不新鮮,人命關天,食用過期海鮮極易中毒,平臺行為令人發指,根據《中華人民共和國食品安全法》第三十四條規定,禁止生產經營標註虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑,根據第壹百二十四條規定處罰,尚不構成犯罪的,由食品安全監督管理部門沒收違法所得、原料或者貨物;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足1萬元的,並處5萬元以上10萬元以下罰款;貨值金額1萬元以上的,並處貨值金額10倍以上20倍以下罰款;情節嚴重的,吊銷許可證。

其實,過期海鮮,變得不好吃、不新鮮,還是小事。雖然不壹定有害,但如果儲存不當,也可能引發食品安全問題。

變質

過期海鮮更容易變質。這是因為從海鮮死亡開始,海鮮本身和環境中攜帶的細菌就會迅速活躍起來,使海鮮變質。

例如,原本被氧化的三甲胺分解為三甲胺、二甲胺,直接產生腥臭味,量大的可使人中毒;魚肉中的氨基酸也很容易被細菌分解,部分可能產生硫化氫,產生著名的 "臭雞蛋 "味;魚肉中的脂肪--魚油也很容易被細菌分解,部分可能產生硫化氫。--魚油也很容易被氧化和分解,從而產生各種難聞的氣味。

致病細菌

海鮮中最常見、最麻煩的細菌是副溶血性弧菌。

副溶血性弧菌是我國沿海地區最常見的食源性致病菌,廣泛存在於近岸海水、海底沈積物、魚貝類等海產品中。它是壹種嗜鹽細菌,在海水中也能生長繁殖。因此,海產品可能受到這種細菌的汙染。

副溶血性弧菌感染引起食物中毒的主要汙染食物是海產品,包括魚類、軟體動物(如牡蠣、墨魚、章魚)和貝類(如龍蝦、蝦、蟹)。副溶血性弧菌是世界公認的海產品致病菌。

壹旦食用了受副溶血性弧菌感染的海產品,就會出現急性腸胃炎,繼而出現惡心、嘔吐、發冷和發燒。腹痛通常表現為劇烈的上腹絞痛。

組胺中毒

除了腐爛變質外,過期食物也可能產生有害物質,其中最需要擔心的就是組胺。

海鮮中壹般都含有組氨酸,尤其是金槍魚、沙丁魚、旗魚、鰹魚中含量較高。壹旦海鮮不新鮮或儲存不當,組氨酸就會在細菌的作用下轉化為組胺,導致壹些人產生過敏。如果組胺產生過多,還會引起組胺中毒。

如果發生組胺中毒,患者會出現面部、胸部及全身皮膚潮紅、發熱感、全身不適、眼結膜充血等癥狀,伴有頭痛、頭暈、惡心、腹痛、腹瀉、心動過速、胸悶、血壓下降等,有時還會引發蕁麻疹、咽喉灼熱感,個別患者還可能出現哮喘。

  • 上一篇:誰有老遊戲《風暴的世界》的遊戲源代碼
  • 下一篇:怎麽分辨塑料和食品袋
  • copyright 2024偏方大全网