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運動後喝什麽飲料對人體最好?

運動後,我們通常需要解決口渴問題,還要及時補充糖分和丟失的鈉、鉀等礦物質。有的人運動後直接喝純凈水,有的人選擇喝運動飲料甚至碳酸飲料。現在,我們來談談這兩種飲料是否真的適合運動後飲用。

1.運動飲料:

運動飲料主要為我們提供水、糖、多種水溶性維生素(維生素C、部分B族維生素)、礦物質(鈉和鉀)、部分氨基酸(如牛磺酸)等營養物質。它的主要功能是幫助正在鍛煉或身體活躍的人:

1.及時補充出汗時丟失的鈉、鉀等礦物質,維持人體內的酸堿平衡;

2.補充糖分,維持體能;

3.補充出汗時流失的水分,幫助維持體溫平衡;

4.補充維生素、氨基酸等健康營養素,如牛磺酸等,能促進新陳代謝。

從這個角度來說,運動飲料確實適合運動後飲用,但主要是為劇烈運動的人設計的。但如果只是普通的輕運動,就不用喝運動飲料了。這是因為如果妳喝了太多的運動飲料,也可能帶來壹些健康問題。例如,過量的糖會增加齲齒、二型糖尿病、超重或肥胖和血脂異常的風險,並可能增加高血壓和非酒精性脂肪肝的發病率。過多的鈉會增加高血壓、中風、心血管疾病、胃癌、骨質疏松等疾病的風險。

2.碳酸飲料:

很多人運動後喜歡喝冰鎮碳酸飲料,認為非常解渴。碳酸飲料是含糖飲料的壹種,含糖飲料需要壹定的糖分濃度來幫助解渴。比如常用於輸液的5%葡萄糖溶液的滲透壓與體液的滲透壓接近,所以適合水化。但碳酸飲料壹般含糖量在65,438+00%左右。喝後不會起到很好的補水作用,反而可能引起滲透性利尿,增加尿量。

此外,如果喝太多碳酸飲料解渴,也可能給身體帶來不良影響。研究表明,過量攝入含糖飲料會增加齲齒、二型糖尿病、超重或肥胖和血脂異常的風險,並可能增加高血壓和非酒精性脂肪肝的發病率。此外,由於碳酸飲料中也含有二氧化碳,二氧化碳過多還可能影響人體的正常消化,如引起腹脹、影響食欲等。所以壹般不建議運動後喝碳酸飲料,至少不要大量喝。

所以如果只是普通的低強度運動,比如慢跑、騎自行車,壹般喝純凈水就夠了(比如家裏的白開水,外面賣的礦泉水)。如果運動強度比較大,喝運動飲料是個不錯的選擇。

作者:劉平平,營養學家&;科普作者

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