凍成冰塊
如果不知道如何處理剩下的酒，可以將酒倒入冰塊中，放入冰箱冷凍，這樣可以防止酒變質過快。酒變成冰塊後，記得從冰塊中取出，轉移到其他容器中，以免酒在冰塊上留下汙漬。炎熱的夏天，在飲品中加入冰塊，不會讓酒味太濃，還能幫妳實現“清涼壹夏”！
烹飪美味的食物
酒也可以用來制作各種誘人的食物。無論是美味的菜肴，還是精致的甜品，葡萄酒都能幫妳實現無數種可能。上面說的葡萄酒冰塊在這裏可以派上用場。做飯的時候，加入壹兩個冰塊，讓妳的食物不再普通！壹般來說，壹個冰塊大致相當於28克水，所以妳可以用這個來衡量烹飪過程中需要的酒的量，當然這也取決於妳的冰塊的大小。
釀造葡萄酒醋
剩下的酒也可以用來做酒醋。妳需要在酒中加入醋酸菌，那麽怎麽才能得到醋酸菌呢？很簡單。去超市買壹瓶沒有高溫消毒的醋。制作葡萄酒醋可能需要幾個星期，所以妳需要耐心。
清潔衛生
妳也可以用上面提到的酒醋來清潔妳的家。白酒醋是壹種有效的清潔劑，可以給妳的桌面和廚房消毒，也有去除汙漬的作用。但需要註意的是，不宜用白酒醋擦洗花崗巖石材，因為其中的酸性會腐蝕花崗巖石材。
白葡萄酒對清潔窗戶也很有效。妳只需要在白酒裏加點水，把混合物噴在窗戶上，擦幾下，就會發現上面的灰塵油漬都消失了。
洗水果和蔬菜。
將酒和水的混合物噴灑在水果和蔬菜上，可以殺死水果和蔬菜表面積累的有害細菌，如沙門氏菌和大腸桿菌。但別忘了事後的清洗步驟，尤其是那些準備生吃的果蔬，否則容易導致腐爛，引來螞蟻，甚至危及孩子的健康。
滋潤皮膚
葡萄酒也是皮膚保濕劑。洗澡的時候在水裏加壹兩杯酒可以很好的滋潤皮膚！葡萄酒中的壹些成分可以幫助去角質，修復皮膚，使妳的皮膚光滑細膩。
現在很多spa機構都推出了紅酒美容和紅酒護膚。如果妳想在家裏做面部護理，記得先用水稀釋妳的酒，不要讓它在妳的皮膚上停留太久，否則它可能會在妳的皮膚上留下汙漬。
給植物施肥
用酒給植物施肥？這聽起來可能違反直覺，但葡萄酒確實有這種神奇的效果。在肥料中加入少許酒，有助於激活肥料中的有益菌，有利於植物的生長。施肥時註意控制肥料的濕度。為了防止肥料太濕，妳可以在堆肥箱裏放壹塊紙板。
制作桑格利亞汽酒、熱葡萄酒和冰鎮果酒飲料。
如果妳覺得倒掉剩下的酒很可惜，不妨用它們來做其他特色飲品，比如桑格利亞汽酒、熱葡萄酒、冰鎮果酒等。調配這些飲料不需要太多時間，用料簡單。充分發揮妳的創造力，為妳的生活增添壹點樂趣！
換瓶——把酒放在小壹點的瓶子裏。
如果實在不知道怎麽處理吃剩的酒，最好換瓶，把酒裝在小壹點的瓶子裏，存放在冰箱裏。這種做法可以防止葡萄酒氧化過快，適合喜歡偶爾喝兩杯的人。