壹、禹州市監管部門迅速行動
CCTV315晚會曝光禹州粉絲造假事件後，河南省市場監督管理局立即責成當地監管部門依法查封涉案生產經營場所，扣押涉案原料和產品、責令停止生產經營活動，下壹步將在進壹步調查的基礎上依法嚴肅追究生產者的違法責任和地方監管責任。執法人員在現場發現大量木薯粉堆積，***發現木薯澱粉230袋、玉米澱粉260袋、成品粉絲7.5噸，已查封扣押，對涉及的6家粉絲加工企業進行停產整頓，如達不到相關要求和條件，直至吊銷營業執照。執法人員對其違法行為進行立案調查。
二、結語
食品安全責任大於天，只有吃得健康才能有好身體，禹州是國內較大的粉絲生產基地之壹。紅薯粉條作為著名的地方特產，已有幾百年的歷史。其色澤黃亮，條身幹細，片薄均勻，韌性好，抗拉力足。入口綿軟爽口，深受人們喜愛。如果不是315晚會曝光著名特產禹州紅薯粉條是廉價木薯和玉米澱粉混合制作而成，不知會有多少人上當受騙。任何老百姓，面對食品造假，都可以向當地質量技術監督局舉報，也可以撥打12365全國統壹質量技術監督舉報電話舉報。讓這些造假者無處藏身。