每壹批通威魚在投放市場前都要經過檢測（公司內部質檢部門每批必檢，同時還會隨機抽樣送四川出入境檢驗檢疫局外檢），以確保魚肉中不含孔雀石綠、氯黴素、呋喃類等違禁漁藥。
每個圈子都有自己的黑暗面，水產界的黑暗就在於大量濫用違禁漁藥，目的是提高魚的成活率，減少損失，多賺錢，至於消費者的健康，呵呵，只要第二天沒有拉肚子，消費者就不會覺得魚有問題。
不過很多漁藥對身體是有害的，有興趣的同學可以查查孔雀石綠的危害。記得有壹次，藥監局要去錦江區的壹個農貿市場抽檢水產品，得到消息後，除了賣通威魚的那家叫賊心不死外，其他賣魚的都關門躲風去了。
每批魚都要檢測，這說明通威魚是有良心的，所以有人說通威魚是成都的良心。
而且每壹批通威魚在上市前都會在公司的生產配送中心經過壹段時間的凈化透析，凈化的不是自來水，而是通威專利的電化水。電化水是用地下水經過磁化、電化和紫外線殺菌後制成的。魚兒在電解水環境中排空體內的廢物，殺死細菌，去除渾濁的氣味。
通威魚品牌來源
通威魚來自水質清澈、空氣清新、環境優美的健康生態養殖基地，采用精挑細選的優質魚苗，使用通威無公害飼料和國家標準防病治病藥物，由魚粉、豆粕、菜籽粕、面粉等農副產品科學配制而成，不添加任何激素、抗生素和違禁藥物。
從水環境、魚苗、投入品到檢驗、配送、上市，全過程質量控制，具有營養豐富、健康安全、肉質細嫩、味道鮮美等特點，品種包括草魚、鯽魚、鰱魚、鱅魚、鯰魚、鮰魚、鱘魚、虹鱒魚、三文魚等。
隨著整個國內水產品市場質量安全體系的建設逐步完善，通威早在2002年就首開行業先河，在做大做強主業的同時，積極延伸水產飼料產業鏈，成功創立了 "通威魚 "鮮活水產品品牌，在全國率先建立了水產品認證體系。
公司還建立了中國水產品認證體系。
近年來，隨著通威水產相繼在成都、北京、上海、廣州等地上市，通威水產成功獲得了廣大消費者的熱烈追捧，迅速在全國水產品市場占據了重要的領先地位。
2005年以來，通威依托強大的品牌效應和對產業鏈的整體掌控，進壹步加大了在水產品領域的投資規模，逐步在海南、廣東、湖南、四川等地建立了國際領先的水產食品加工出口基地，旨在形成集加工、銷售、品牌於壹體的食品供應商產業鏈，這無疑將成為通威未來的又壹核心競爭力。
這也是通威首次在中國建立出口基地。