肺結核患者禁忌1，飲食禁忌。肺結核的臨床癥狀有胸痛、咳嗽、咳痰、咯血、哮喘、失眠、消瘦、低燒、盜汗等。，而病因是肺部被結核桿菌感染。肺結核是壹種慢性病，在活動期具有傳染性。中醫認為，肺結核的基本病機是陰虛肺熱，所以應避免壹切助熱傷陰耗精的油膩、油炸、辛辣食物。2、性禁忌。結核病早期，患者往往會出現性欲亢進，但患者本身對疾病的警覺性不高，往往誤以為性能量就足以表現出身體健康。久而久之，房事過度，導致水虧虛火炎痰積聚，抵抗力下降，肺結核就成了固痰，壹發不可收拾。此時患者性欲淡漠，體力耗盡，病程延長，病情惡化。因此，肺結核患者應謹慎性交。3、忌煙酒。明代醫書《滇南本草》中說，煙葉“辛熱毒大”，肺結核患者吸煙火上澆油，因為吸煙刺激呼吸道誘發咳嗽，使肺部振動，降低人體的抗病能力，可促進結核病竈的擴散，加重低熱、咽幹、咯血、盜汗等癥狀。所以，肺結核患者患病後，要下定決心終身戒除煙癮。另外，肺結核患者也要戒酒，因為酒精對肺結核的危害同樣大。肺結核患者的飲食調養是壹種長期的慢性消耗性疾病，所以大部分肺結核患者在患病期間都會處於營養失衡的狀態。因此，除了必要的藥物化療外，合理的飲食和充足的營養補充對肺結核患者的康復也很重要。肺結核患者應遵循的飲食原則如下:1。熱能供應大部分肺結核患者長期有不規則的低度癥狀，所以身體消耗的熱能比正常人多。所以對於肺結核患者來說，熱能的供給要比正常人略高。壹般為每公斤體重40 ~ 50千卡，每日總熱量為2500 ~ 3000千卡，以滿足患者的生理需要和疾病的消耗。但肥胖的肺結核患者和有心血管疾病的老年人熱能不宜過高，壹般控制在2000大卡左右。2.蛋白質方面肺結核患者大多消瘦，抵抗力差，與機體消耗增加，蛋白質分解增強有關。此外，蛋白質也是結核病修復的主要原料。因此，肺結核患者應給予高蛋白飲食，可按每公斤體重1.5 ~ 2.0g供給。蛋白質的來源應主要是奶、蛋、魚、肉、動物內臟和豆制品。牛奶中含有豐富的酪蛋白和鈣，患者可以經常食用。3.碳水化合物是人體的主要供能物質，約占總熱能的60%，主要來源於患者的主食、蔬菜、水果和糖類。攝入量壹般不受限制，但當肺結核患者伴有糖尿病時，碳水化合物的供應量應限制在每天200-300克左右。4.脂肪性肺結核患者脂肪的攝入以適量為原則，每天80克為最佳，植物脂肪最好。脂肪過多會影響患者的食欲，但不利於患者攝入其他營養素。5.維生素和維生素與肺結核患者的康復密切相關。比如，維生素A可以幫助和促進細胞再生，提高人體抵抗力；維生素B、C參與人體各種代謝，增加食欲，促進結核病竈恢復；維生素D是鈣磷代謝的必需物質，能促進鈣的吸收，鈣是結核病竈鈣化不可缺少的物質。但是，肺結核是壹種消耗性疾病，隨著病程的延長，患者體內的各種維生素因不能及時補充而缺乏。因此，肺結核患者的飲食中還應加入富含各種維生素的食物，如新鮮蔬菜、水果、動物肝臟等，以滿足機體對維生素的需求。6.肺結核患者鐵性咯血容易出現缺鐵性貧血。因此，肺結核患者還應多吃富含鐵的綠葉蔬菜和水果，如菠菜、芹菜、油菜、莧菜、西紅柿、杏、桃、杏、紅棗、橙子、楊梅、菠蘿等。7.禁止吸煙酒精和辛辣調味品。這是因為抽煙喝酒會對氣管、支氣管造成不良刺激，誘發患者咳嗽、咯血；辛辣調味品還會對肺結核患者造成不良刺激，影響病情恢復，所以也要禁食。簡而言之，肺結核患者由於結核桿菌毒素的毒性和全身反應，長期處於食欲不振、消化吸收能力下降的狀態。所以在給飲食的時候，不僅要註意補充營養，還要考慮患者的消化吸收。特別要註意飲食中碳水化合物、脂肪、蛋白質的平衡，要定時、定量、有規律的吃。
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