大閘蟹是餐桌上頗受歡迎的明星食物之壹，相信吃過大閘蟹的朋友，都知道蟹卡，大閘蟹禮券（又叫蟹券），大閘蟹禮券是這幾年非常流行的提取大閘蟹方式的購物券
因為禮券的形式不受蟹季的影響，商家往往會在淡季的時候以蟹卡的形式虛擬售出螃蟹。很多人都會趁著優惠活動時低價購入蟹卡，等到蟹季的時候換取鮮美個大的大閘蟹。商家減少了銷售壓力，消費者可以買到自己心儀的螃蟹，這是壹件雙贏的消費方式。
然而這幾年因為大閘蟹經濟的飛速發展。壹些不良商家開始在蟹卡上做功夫，以此來“套路”消費者，之前有相關報道稱單賣蟹卡有的商家年銷售額能達到壹兩億元。
9月21日，2020年陽澄湖大閘蟹開捕，蘇州市大閘蟹協會提供的數據顯示，今年產量預計達到10260噸，產量和個頭均遠超往年。盡管如此，相比海量的“紙螃蟹”，這壹產量依然是杯水車薪。
雖然蟹卡賣家都提供“掃碼提貨”、“網站提貨”、“人工服務”等多種提貨方式，看上去兌換通暢，但事實上，各個方式的本質不變，都是預約發貨。不少消費者都反應，預約時間已滿，有的微信預約竟然長達58天，根本約不上的問題。
對於消費者來說，購買蟹卡禮券壹定要提高風險意識，謹防低價消費陷阱。在選擇上壹定要選值得信賴的品牌。像江海21大閘蟹，就是多年專門養殖大閘蟹行業的標桿。是世界首席河蟹專家王成輝教授親自參與養殖的產品，目前積累了豐富經驗的養蟹、挑蟹團隊，可以保障大閘蟹的足斤足兩的品質。
目前江海21大閘蟹養殖渠道非常豐富，還與上海崇明島、寶應湖、陽澄湖、興華等多個地方有深度的合作，取得了穩定的良種資源和價格的優勢。質量就是企業的生命，狠抓螃蟹質量，精心打造江海21大閘蟹金字招牌。和壹般挑蟹師傅不同，由水產教授王成輝帶領的團隊，對於江海21大閘蟹的養殖擁有豐富的大閘蟹壹線養殖經驗，對蟹了如指掌。選出來的大閘蟹，只只鮮活肥美，肉厚膏多。
江海21大閘蟹，因為其優良的品種優勢，所以不擔心品質問題，並且承諾絕不以低價格、短斤缺兩的伎倆欺騙消費者。江海21大閘蟹合作的福歲樂公司推出的蟹卡，根據不同規格和價位，可滿足不同消費者的送禮要求。後期消費者提貨，嚴格按照標註的發貨，絕不會出現以次充好、缺斤少兩的情況。
除此之外，提醒大家購買大閘蟹禮券請務必註意以下幾點。
警惕“低價團購”
消費者在購買大閘蟹時，應盡量選擇正規的專賣店購買，最好要看到實物，對網絡上的“低價團購”更應提高警惕，以免上當受騙。
仔細查看相關信息
大部分消費者在購買禮品券時，往往最關註的是價格。其實，還應該仔細查看是否標註大閘蟹重量、數量、禮品券有效期以及提蟹方式、售後服務條款等信息。壹般來說，信息標註得越詳細，提蟹難出現的幾率就越低。
註意大閘蟹上市時間
大閘蟹口感最好的時候是從10月中下旬到12月份，這個階段也是大閘蟹批量上市的階段，消費者應盡量在這個階段完成提蟹，避免因拖延到最後出現無蟹可提的局面。
大閘蟹“去地標化”
很多消費者買只認準陽澄湖大閘蟹。但陽澄湖大閘蟹每年產量有限，且大部分消費者買不到正宗陽澄湖蟹。只要養殖水平過關，蟹的口感質量各方面都是差不多的。
馬上到了過年的時間，大閘蟹無論是送禮，還是自己吃，請選擇正規渠道好口碑的商家，這樣的大閘蟹才讓人最放心。