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港蓉蒸糕因為過量食用黑榜上的丙二醇,對腎臟有害。

經濟日報-中國經濟網9月10近日,香港榮蒸糕陷入食品添加劑超標風波,登上微博熱搜榜。港榮曾經有壹句家喻戶曉的經典廣告詞“港榮蒸餅,我對妳是認真的”。因為贊助了《非誠勿擾》、《中國好聲音》等節目,迅速打開了國內市場,以“無防腐劑”深受消費者喜愛,成為老少皆宜的美味蛋糕。然而,今年7月26日,在廣東省市場監督管理局發布的質檢黑榜中,香港榮蒸糕赫然在列。抽檢結果顯示其丙二醇含量超標,長期食用有害健康,深深傷害了喜愛這款產品的消費者。

廣東省市場監督管理局發布的抽查結果顯示,湘橋區美倫超市銷售的標稱揭陽市港榮食品發展有限公司生產的蒸抹茶餅,丙二醇檢出值為3.55g/kg,按照國家標準規定小於等於3.0 g/kg。

此外,港榮蒸糕今年5月被湖北省市場監督管理局通報。通報顯示,鐘白倉儲超市有限公司京山聯合廣場店銷售的標稱湖北港榮食品有限公司生產的抹茶蒸糕(生產日期/批號:2019-2-18),丙二醇檢出值為4.81g/kg。

7月31日,香港榮回應壹批次蒸糕抽檢不合格。港榮表示,投料記錄、生產記錄、設備運行記錄、檢驗記錄、銷售記錄等各環節均正常。生產的“崗榮抹茶蒸糕”丙二醇含量也經過第三方檢測機構檢測,結果符合國家GB2760標準要求。產品丙二醇超標的原因可能是產品生產中使用的三種輔料中丙二醇含量較高,這三種輔料壹起使用時丙二醇最終超標。以後會向供應商索要各種輔料的配料表,做到用料準確。

廣東省市場監督管理局介紹,丙二醇具有良好的粘性和吸濕性,廣泛應用於食品、醫藥、化妝品行業。在食品工業中,丙二醇是壹種優良的溶劑,可以溶解不溶於水的食品添加劑,如防腐劑、色素、抗氧化劑等,然後添加到食品中。丙二醇有很強的吸濕性,對食物有保濕和防凍作用。

廣東省市場監督管理局也表示,丙二醇屬於低毒範疇,長期過量食用可能會造成腎臟紊亂的危險。糕點中丙二醇不合格的原因可能是生產廠家在生產加工過程中未按國家標準超量使用。

企業調查顯示,揭陽市港榮食品發展有限公司成立於2010年4月9日,1993,法定代表人林,註冊資本5000萬元。其主要經營範圍是:生產蛋糕、面包、餅幹和糖果制品;批發和零售:預包裝食品等。目前擁有廣東、四川、山東、湖北四大工廠。

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