這個黃海之濱的城市擁有壹些獨特的產品。看看哪個才是妳心中的 "鹽城特產之王"？
1.濱海臘腸
濱海臘腸是濱海最有名的特產，吃起來肥而不膩，味道鮮美，在濱海做臘腸已經成為壹種文化；"做臘腸這件事，也更能顯示濱海女人獨立能幹的特點，誰的臘腸做得好，說明誰的女人有本事"。香腸成了當地人送禮的首選，逢年過節我都愛吃香腸。
2.阜寧大糕
阜寧大糕已有400多年的歷史，其糕白如雪，薄如紙（壹塊即可點燃），甜如蜜，入口香甜，滋潤無比。它主要由精制糯米粉制成。寓意吉祥如意、步步高升，深受人們喜愛。乾隆吃後贊不絕口，賜名 "玉帶糕"。
3、秦南牛肉
以哈家最為有名，百年老字號，采用傳統工藝和獨特配方烹制而成，肉質細嫩，風味純正，口感極佳。
4、大崗酥餅
已有100多年歷史，吳友糖麻花聞名淮揚，名揚天下。其餅方而略長，色澤嫩黃，餅面撒有芝麻。味道香、甜、酥、脆。存放兩個月不變質，是旅遊、饋贈佳品
5.伍佑糖麻花
鹽城伍佑鎮漢族傳統特產，狀如雙龍盤繞，小巧玲瓏。以香、甜、脆、酥著稱，是我的最愛之壹。
6.松皮蛋
是建湖縣的壹道漢族傳統名菜，相比蛋黃完全凝固的硬殼蛋，松皮蛋更入味、醇香，我第壹次吃是在四川，皮蛋是黃色的，和鹽城的完全不同，但我更喜歡鹽城皮蛋的口感。
7、響水蝦
響水蝦又名白蝦，是響水縣沿海特產之壹。其殼薄而軟，色澤透明，肉質細嫩，十分鮮美，營養豐富。傳統的生炒蝦仁，遠近聞名。
8.建湖藕粉圓
建湖縣傳統小吃，已有百年歷史。形似彈珠，淡紫色，是喜歡吃甜食人的福音，吃起來很有嚼勁，甜而不膩，桂花清香撲鼻。
9.東臺西瓜
風味極佳，口感細膩，汁多，是解渴的佳品。早春紅玉紅瓤西瓜含糖量高，纖維素少，但又以其甘甜多汁、營養豐富的特點深受人們的喜愛。部分西瓜品種因皮薄肉嫩富含水分，刀壹碰即迅速裂開，在市場上常有 "東臺爆瓜 "的美譽。要吃就吃東臺西瓜，夏天賣得特別火。
這麽多好看又好吃的特產，還不趕緊下手！
五達漿酒
五達漿酒是鹽城濱海縣八灘鎮的特產，五達漿酒清澈透明，窖香濃郁，綿甜甘爽，入口圓潤，回味悠長。以香、醇、綿、甜、凈而聞名於世。五大崗大曲始釀於清乾隆年間，曾有 "隔墻三家醉，開壇十裏香 "之美譽。取八灘鎮鴨蛋汪地下泉水，以高粱為原料，小麥、大麥、豆類經小麥石英自然糖化發酵而成。
阜寧大糕
又名玉帶糕，產於阜寧。選用優質糯米、純糖、精制油脂和高級蜜餞，按比例加工而成。阜寧糕具有色白、片薄、潤軟、卷起、放開、燒熟等特點，口味香甜，老少皆宜。
濱海白首烏
白首烏，當地俗稱何首烏、白何首烏，簡稱首烏，是中國傳統的食用、藥用、美容兼用植物。全國白首烏耳葉牛皮消95%產於濱海縣，是中國著名的首烏之鄉。白首烏在濱海已有兩百多年的種植歷史，形成了得天獨厚的自然環境條件。
東臺發繡
發繡又稱墨繡，起源於唐代，當時佛教盛行，民間婦女將自己的頭發剪下，繡成如來佛或觀音的圖案，繡在絲綢或絹上，焚香祭拜，以示虔誠。用人發代替絲線，是中國勞動婦女的智慧結晶。發繡不易褪色變形，但技術要求很高，流傳下來的很少。韓希孟制作的南宋發繡《東方造像》和明代《彌勒佛》分別被倫敦藝術博物館和日本正倉院博物館收藏。上海博物館收藏的韓希孟刺繡《停琴立月圖》。至清代發繡已瀕臨消亡。東臺工藝美術廠的刺繡藝人在繼承傳統工藝的基礎上，運用滾、纏、接、套和虛實等針法，采用黃、灰、赭、白等多種人發，並用深淺不同的發絲作為 "色線"，按圖設色，繪畫刺繡，創造出 "色在墨中，墨在色中 "的彩繡。
感謝邀請，鹽城的土特產可不少：無為醉螺、無為醉蟹、無為糖撚、鹽城藕粉圓、麻蝦醬、大中湖大閘蟹、濱海何首烏、秦南水牛肉、阜寧燒餅、阜寧大糕、東溝豆油、上岡醬油、大岡酥餅、龍岡酥梨。請到鹽城來做客！
還記得小時候吃過的藕粉圓子嗎？又甜又糯，真好吃。那是鹽城特產。現在很難見到了。還有步鳳的鹹豬頭，伍佑的泥螺，東臺的魚湯面。小海的香肚，阜寧的大餅。應該有，請補充。
鹽城的土特產很多。看了上面的回答，挺全面的。有很多我沒吃過。
我還是介紹壹下我吃過的。
1 阜寧大糕。這是以前過年送禮的首選。但以前覺得太厚太甜，不想吃。以後開放條件好了，大餅就不在送禮之列了。不過，在重要場合，家裏來了客人，老壹輩人還是喜歡用大餅擺桌請客人喝茶。這是壹種隆重的禮節。
這幾年，大餅又回到了我的視線，薄片包裝。吃起來不那麽油膩，我還有時間用他做早餐。
2 吳友醉螺
這壹直是鹽城傳統面食中的八大涼菜之壹。地位僅次於便蛋（松花蛋），是便蛋上桌最有面子的客人。
醉螺對吃它的人有壹些特殊的要求。不會吃的人往往會被泥沙中的田螺擱到牙齒上。
3 吳友糖麻花
兒時的最愛。又脆又香。但要有壹口好牙才能吃。
這三個幾乎都是童年的記憶。
伍佑醉螺、糖麻花、鑒湖耦粉園、阜寧大餅、濱海香腸、宜林醬油、東臺陳皮酒、大中湖醉蟹、大豐麻蝦醬、新洋港小螃蟹、響水四鰓鱸格烏嫩姜片、濱海五醒漿酒、東臺魚湯面、濱海首烏、欽南水牛肉、射陽大米、步峰青稞酒、步峰鹹豬頭。東臺發繡、羊馬菊花茶。建湖紅糖果、扁倉紅燒肉、東臺西瓜、黃海條蝦等最不
每個地方都有地方特色美食，而鹽城作為沿海地區發展較快的城市自然少不了具有代表性的地方特色美食！這不僅代表了生活在鹽阜大地的勞動人民的智慧，也代表了生活在家鄉鹽城人的思鄉之味！
比如，逢年過節可以做禮盒送伍佑醉螺、伍佑糖麻花、大中湖醉蟹、阜寧大糕、濱海香腸、建湖藕粉圓、大港酥餅、學府風鵝等隨身攜帶的外地特產！還有欽南的水牛肉、鹹鴨蛋，東臺的臭豆腐、魚湯面，龍港的鍋貼，慶元的面條，裕市口的豬肘子，小海的五香肉脯等等，都是可以實地品嘗的。這些不僅是鹽城的土特產，也是濱海的特產，可以隨身攜帶！這些不僅是鹽城的土特產，更是吃貨們味蕾的碰撞！這是鹽城勞動人民的傳承！