影響藥物水解的外界因素主要有水分、溶液的酸堿度、溫度、重金屬離子等。
水解反應可分為離子型水解和分子型水解兩大類，離了型水解是強酸壹弱堿型鹽或強堿壹弱酸鹽等具有離子鍵的藥物與水的瞬時反應速度壹般比較緩慢，在H+或OH－催化下，反慶加速並趨於完全。分子型水引起分子結構的斷裂，可使藥物失效或減效。?
很多含有酯的藥物，在溶液中容易被水解生成有機羧酸和醇的混俁物。這種水解主要是碳原子和氧原子之間即酰壹氧鍵之間的***價鍵的。
擴展資料：
延緩藥物水解速度的方法
①調節PH：以上許多實例說明藥物的水解速度與溶液的PH直接有關。在較低的PH值範圍內，以H－催化為主，在較高PH範圍時以OH+論為主，在中間的PH範圍，水解反慶能與PH無關或由H－或OH***同催化。
②選用適當的溶劑：用介電常數較低的溶劑如乙醇、甘油，丙二醇、聚乙烯二醇、N，N壹甲基乙酰等部分或全瓿代替水作為溶劑，可使藥物的水解速度降低。但是對於個別藥物卻是例外，如環乙酸（C-yclamicacid）在水溶液中水解慢，在乙醇液中卻顯著變快。
③制成維溶性鹽或酯：壹般而言，溶液中溶解的那部分藥物才水解反應。將容易水解的藥物制成難溶性的酯類衍生物，其穩定性將顯著增加。水溶性愈低往往愈穩定。
④形成絡合物：加入壹種化合物，使它與藥物形成水中可溶並且對藥物有保護作用的絡合物，這絡合物所以對藥物有保護作用可能有空間障礙和極性效慶二種原因。
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