橘紅為蕓香科植物化州桔CitrusgrandisOsbeckvar.tomentosaHort.或橘CitrusreticulataBlanco及其栽培變種的幹燥外層果皮。秋末冬初果實成熟後采收，用刀削下外果皮，曬幹或陰幹。本品呈長條形或不規則薄片狀，邊緣皺縮向內卷曲。外表面黃棕色或橙紅色，存放後呈棕褐色，密布黃白色突起或凹下的油室。內表面黃白色，密布凹下透光小圓點。
橘紅 (《綱目》)
異名蕓皮、蕓紅(《藥材資料匯編》)。
來源為蕓香科植物福橘或朱橘等多種橘類的果皮的外層紅色部分。
植物形態詳橘條。
采集取新鮮橘皮，用刀扡下外層果皮，晾幹或曬幹。
藥材幹燥的外層橘皮呈長條形或不整齊紙狀薄片，厚不超過0.2毫米，邊緣皺縮卷曲。
表面黃棕色或橙紅色，有光澤，密布棕黃色凸起的油點，果皮內面黃白色，密布圓點狀油室。
質脆易碎。
氣芳香，味微苦而後覺麻舌。
以片大、色紅、油潤者為佳。
炮制橘紅：揀去雜質，刷凈，用時折碎。
鹽橘紅：取凈橘紅用鹽開水均勻噴灑，使其吸收，晾幹。
(每橘紅100斤，用食鹽2斤，溫開水適量化開澄清) 蜜橘紅：將橘紅置鍋內，用文火炒至微黃色時，加入蜂蜜拌勻，再炒至略帶焦黃色，職出，晾幹。
(每橘紅100斤，用蜂蜜25斤)
性味辛苦，溫。
①《本草原始》：味辛苦。
②《藥品化義》：味辛帶苦，性溫。
③《本草匯》：性熱。
歸經《本草匯言》：入手足太陽、太陰、陽明經。
功用主治-橘紅的功效消痰，利氣，寬中，散結。
治風寒痰嗽，惡心，吐水，胸痛脹悶。
①《醫學啟源》：理胸中、肺氣。
②《綱目》：下氣消痰。
③《本草匯》：能除寒發表。
用法與用量內服：煎湯，0.8～1.5錢；或入丸、散。
宜忌陰虛燥咳及久嗽氣虛者不宜服。
選方①治嘈雜吐水：真橘皮(去白)為末，五更安五分於掌心舐之，即睡。
(《怪證奇方》) ②治痰飲為患，或嘔吐憨心，或頭眩心悸，或中脘不快。
或發為寒熱，或因食生冷，脾胃不和：半夏(湯洗七次)、橘紅各五兩，白茯苓三兩，甘草(炙)壹兩半。
上細銼，每服四錢，用水壹盞，生姜七片，烏梅壹個，同煎六分，去滓熱服，不拘時候。
(《局方》二陳湯) ③治途中心痛：橘皮(去白)，煎揚飲之，甚良。
(《談野翁試驗方》) ④治風痰麻木：橘紅壹斤，逆流水五碗，煮爛去滓，再煮至壹碗。
頓服取吐。
不吐加瓜蒂末。
(《摘元方》) ⑤治產後脾氣不利，小便不通：橘紅為末，每服二錢，空心，溫酒下。
(《婦人良方》) ⑥治乳癰，未結即散，已結即潰，極痛不可忍者：陳皮(湯浸去白，日幹，面炒黃)為末，麝香研，酒調下二錢。
(《聖惠方》橘香散)
名家論述①《藥品化義》：橘紅，辛能橫行散結，苦能直行下降，為利氣要藥。
蓋治痰須理氣，氣利痰自愈，故用入肺脾，主壹切痰病，功居諸痰藥之上。
佐竹茹以療熱呃，助青皮以導滯氣，同蒼術、厚樸平胃中之實，合蔥白、麻黃表寒濕之邪，消谷氣，解酒毒，止嘔吐，開胸膈痞塞，能推陳致新，皆辛散苦降之力也。
②《本經逢原》：橘紅專主肺寒咳嗽多痰，虛損方多用之，然久嗽氣泄，又非所宜。
③《醫林纂要》：橘紅專入於肺，兼以發表。
去皮內之白，更輕虛上浮，亦去肺邪耳。
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