夥食？營養學？轉專業還是轉行
娃哈哈/匯源/紅牛/可口可樂/百事可樂等飲料企業
五糧液/茅臺/洋河/張裕等釀酒企業
中國海洋大學？
中糧/馬氏等肉制品企業
雙匯/雨潤/金鑼等肉制品企業
蒙牛/伊利/光明等乳制品企業
統壹等方便面企業
湖南金健/益海嘉裏/魯花等糧油企業
-------------，以上屬於食品類大型知名企業、該行業利潤較低，待遇相對於重工業還是差了壹大截，不信自己去應聘，不管妳是小碩士還是博士學歷，比待遇好的行業都要差N多；
食品名校碩士 畢業生的真實起薪和待遇如何，自己看吧！我強烈建議大家去中國農業大學、江南大學等公認的食品牛校的食品專業看看，看看2012年用人單位在他們招聘食品專業碩士時給的待遇--上海幾家企業2012年到江南大學招聘食品專業碩士時給的壹般是3400--3900，這算什麽機械、通信、計算機、軟件工程、建築、船舶等很多好專業！上海的本科生起薪都有這個數字！碩士研究生，這樣的待遇比上海壹些計劃內的住房、夥食、日用、生活還夠嗎？這到底是專科待遇還是碩士待遇？
我自己是211碩士（保送生）的食品碩士（我國食品有壹級學科博士點和博士後流動站，處於國內前列），畢業後從事食品行業，很多本科同學也考上了南農、江大、南昌大學、中國農大、中國海洋等食品碩士，現在參加工作的整體待遇和起薪只能用壹個字來形容！
慘！
食品碩士畢業後，起薪還不如壹些行業好的本科生，往往比他們的起薪還要低1000-1500，這就是行業的差別，血淋淋的現實，因為中國大陸的食品是壹個很不被看好的行業，政府重視的是重工業的發展，是高精尖的技術，食品這樣的傳統行業卻被忽視，被冷落！審視這是壹個改變未來的好機會，不要浪費我們的青春和機會，選錯了路再努力也是白搭！
國內食品強校名單
1江南大學A+
2中國農業大學A+
3華南理工大學A+
4華中農業大學A+
5南京農業A +
6 西北農林科技大學 A
7 南昌大學 A
8 浙江大學 A
9 中國海洋大學 A
10 江蘇大學 A
11 東北農業大學 A
12 華南農業大學 A
13 河南工業大學 A
14 天津科技大學 A
15 沈陽農業大學 A
16 福建農林大學 A
17山東農業大學 A
18合肥工業大學 A
19浙江工商大學 A
20哈爾濱商業大學 A
以上食品類高校均不錯、食品科學與工程壹級學科的博士點+博士後流動站也可以，比如上海交通大學、吉林大學、西南大學的食品也不錯；如果有人真的喜歡美食也不錯；如果有人真的喜歡這個專業，盡量考以上學校吧
食品行業也有闖出名堂的，比如讀個博士爬到教授級，做食品企業的高管，這些都是佼佼者，收入自然不會低，但這樣的人很少很多，而且還要熬很多年，任何食品人要躋身這壹波都很難，小概率事件可以忽略不計，並不能代表和取代現狀和大局；我們要看大多數人的情況，大多數人的情況才能代表行業；
請網上那些沒有親身經歷的朋友不要噴，我們不能再傷害不明真相的無知同學，也不能再毀了他們的前程！
請網上那些沒有親身經歷的朋友不要噴，我們不能再傷害那些不明真相的無知學生，不能再毀了他們的前程！
"我們的孩子，我們的父母，我們的老師，我們的同學。父母辛辛苦苦供我們上學的學費來得容易嗎？總不能誤入歧途，選擇壹個暗淡的職業，放棄自己的努力、青春、所有的付出..................。
學食品專業目前最好的出路無非是考公務員去食品\藥品\海關等國檢部門，或者讀個食品名校博士進個普通大專院校，另壹條出路比較差（極少數擠進火星好的起薪10K、中糧起薪 5K，還有利海嘉裏等這類企業待遇也比較好，但很難考上，全國每年只招幾個，而且不壹定招到食(也不壹定招食品，可能是其他專業，鎖定的基本上是北大等前20名的高校）；
更多的食品專業畢業生為了生存和獨立而進入食品、飲料、藥品等企業，成為廉價勞動力，不得不面對日夜加班、倒班工作、生物鐘紊亂、生活無規律、節奏緊張、精神壓力大、身心疲憊等問題）。事實上，如此辛苦的勞動應該得到高薪，錯了！錯了！這不是金融業，不是航運業 .......食品，這個道貌岸然的職業，不僅辛苦，而且工資低，這是有目共睹的
食品行業屬於快消行業，勞動密集型，附加值普遍較低，門檻普遍不高；而且國內食品加工業的科技含量基本很低，很少有企業願意不惜代價做研發，大環境下，妳不問心無愧地做妳就倒閉，妳就OUT了！這就是令人厭惡的大環境；自己查查大陸的食品企業還有幾家有實力？康師傅比較強，別誤會，她屬於臺灣人，不屬於大陸人；徐福記有點名氣，可惜已經被雀巢收購了！我們曾經應該自豪的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味之素等壹批中國知名食品企業，都被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲集團、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或兼並了。隨著行業不景氣，本土食品經濟相繼倒下.........。令人擔憂！
這些年，我們還記得以下這些事：蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等此起彼伏的食品問題，現在終於知道了行業內幕、前景和受關註程度；在中國，妳想吃到無毒的東西，很難很難很難，除非妳是領導，有特供！這是壹個被忽視、被冷落、被邊緣化的行業，僅此而已~
也許有人說：大家都不搞食品，妳吃什麽？其實，在中國高校出現食品專業之前，全國人民也都生活得很好，長壽的人很多！加工食品方便了我們的生活，卻遠不如原來的綠色食品健康！方便面、餅幹、膨化食品、油炸食品、可樂等加工食品的出現，檸檬酸、甜菊糖甙、阿斯巴甜、甜味劑、芬蘭白顏料、香蘭素、乙基麥芽酚、山梨酸鉀顏料、防腐劑、飽和脂肪酸等這些添加劑不斷輸入人體，或多或少都有毒害作用！
轉行吧，所有研究食品的同仁們，所有準備投身食品潛心食品的人們，放棄食品，離開這個苦澀、不公、慘淡的行業吧，不要再被珍珠蒙蔽了雙眼，"良禽擇木而棲，賢臣擇主而事 "啊！讓我們不辜負美好的未來，為燦爛的明天和幸福的生活另辟蹊徑！
別罵我，社會太現實，人生太現實，選擇壹個好行業，在收入上事半功倍；選擇壹個差行業，事倍功半！