人工養殖蚯蚓工作是壹項新興的事業,它的用途很廣,經濟價值高.可作為畜,禽,&127;魚類等的蛋白質飼料,可利用蚯蚓處理城市有機垃圾,化廢為肥,消除有機廢物對環境的汙染.蚯蚓還可利用來改良土壤,培肥地力等作用.此外還有很多的藥用價值,提取"蚓激酶""氨基酸",作為輕工業的原料,生產美膚劑化妝品.蚯蚓糞是優質肥料,是壹種土壤改良劑,蚯蚓糞可以用作栽花,種菜等農作物的肥料.蚯蚓用途很廣,可以在我國農村和城市試驗推廣.
蚯蚓2700種
世界上蚯蚓的種類很多,約有2700百多種.我國的蚯蚓品種有160多種,全國廣泛分布的有環毛蚓,愛勝蚓,異唇蚓,杜拉蚓等品種.要開展人工養殖蚯蚓之前,首先要了解壹下,蚯蚓有哪些種類?哪些是屬於野生種?哪些不適合人工養殖?哪些品種適合於人工養殖?把問題了解清楚了,我們就可以從中選擇出最適合人工養殖的品種.
介紹幾種適於人工養殖的蚯蚓品種
青蚯蚓威廉環毛蚓 俗稱青蚯蚓.巨蚓科,環毛屬.個體較大,壹般體長150-250毫米,寬8-12毫米.性成熟時平均每條鮮體重5.2克,體色為青黃色或灰青色.卵包呈梨狀,每壹卵包有壹條幼蚓,極少數有兩條,這種蚯蚓吞土量大,是壹種土蚯蚓.喜歡生活在蔬菜地或飼料地裏,喜歡吞食肥沃的土壤,野生習性較強,&127;江蘇省海安縣有這種蚯蚓適合於人工養殖.廣東省華南師範大學生物系選出"參環毛蚓"適於人工養殖(北京的環毛蚓,&127;個體較大,野生習性強,不適於人工養殖). 參環毛蚯蚓 廣東省華南師範大學生物系選出的"參環毛蚓",適合於人工養殖.是廣東省的優勢種.個體較大,體長120-240毫米,寬6-12毫米,鮮體重每條20克左右,青灰色,每平方米可收蚯蚓10-20千克.另外,廣西,福建等省(自治區)均有分布,也適於人工養殖.
紅蚯蚓(可以吃垃圾的環保蚯蚓)赤子愛勝蚓 俗稱紅蚯蚓,分類上屬正蚓科,愛勝蚓屬.屬於糞蚯蚓.個體較小,壹般體長90-150毫米,寬3-5毫米.性成熟時,平均每條鮮體重0.50克.生殖帶在X節.體色為紫紅色,尾部淺黃色.卵包較小,呈橢圓形,兩端延長,壹端略短而尖,每個卵包內有3-4條幼蚓,少則2條,多則6條.&127;這種蚯蚓喜歡吞食各種牲畜糞,傾肥性強,在腐熟的肥料堆或紙漿汙泥中可以發現,是屬於糞蚯蚓,適合於人工養殖.(1)北京條紋蚓 北京本地良種.屬於糞蚯蚓.是中國農業科學院土壤肥料研究所,從野生赤子愛勝蚓中,選育出來的.體長100-60毫米,體寬4-6毫米.鮮體重每條平均0.70克,最大的可達1.8克.條紋明顯,生殖帶在X節.適應性強,繁殖率高.&127;喜歡吞食紙漿汙泥,牲畜糞,蘑菇渣等.要求飼料濕度70%-80%.是北京本地良種,適於人工養殖.(2)北星2號 引進品種.屬於糞蚯蚓.天津市科委1979年從日本北海道引進.體長90-140毫米.體寬3-5毫米,鮮體重平均每條0.5克左右.生殖帶在XXV-XXXIII節,生育期70-90天,喜歡吞食牲畜糞,傾肥性強.適合於人工養殖.屬於糞蚯蚓.(3)重慶赤子愛勝蚓 是重慶市第壹師範學校選育出來的,適合於人工養殖.(4)眉山赤子愛勝蚓 是重慶市第壹師範學校選育出來的,適合於人工養殖.
背暗異唇蚯蚓 北京市和德州市都有這個品種.體長90-260毫米,寬3-6毫米,鮮體重量每條0.7-1.3克.環帶為馬鞍形,在XXVI-XXXVI節.體色為暗粟色或灰褐色.喜歡生活在含有機質豐富而濕潤的土壤中,是壹種適合於人工養殖的品種,但繁殖率較低.另外,河北省畜牧獸醫研究所選出"異唇蚓"雖能繁殖,但繁殖率不如赤子愛勝蚓.
蚯蚓飼料 蚯蚓飼料的種類 蚯蚓
飼料
的配制
飼料的好壞決定養殖蚯蚓的成功與失敗的關鍵.飼料的調制和發酵工作,是蚯蚓養殖的重要物質基礎和技術關鍵.蚯蚓繁殖的快與慢,很大程度決定了所準備的飼料.;如果飼料發酵得好,營養豐富,C/N的比例合適(在20-30之間),蚯蚓生長速度就快,繁殖率就高.如果飼料發酵好(特別是利用雞糞,兔糞,豬糞,羊糞等做原料的),就會造成蚯蚓死亡或繁殖率低的後果.因此,必須重視飼料的調制和飼料發酵的工作. 蚯蚓的飼料來源很廣,凡是無毒的有機物質,經過發酵腐熟後,;均可作為蚯蚓的飼料.蚯蚓的飼料種類很多.有畜禽的糞便,如馬糞,牛糞,豬糞,雞糞(氮素飼料)等.有各種植物的器官,如稻草,麥稭,玉米稭,樹葉,木屑(碳素飼料),此外西瓜皮,爛番茄,糖醛渣,蔗渣,爛水果等.有各種農產品加工的副產品,如酒糟和啤酒渣等.;均可作為蚯蚓的飼料. 蚯蚓的生長繁殖,;需要多種營養物質主要的營養指標是碳氮比例(C/N).目前人工養殖的"北星2號"蚯蚓,對碳氮化的要求20-30之間,飼料中的蛋白質不能過高,過高反而會有害蚯蚓.因為蛋白質分解時,產生惡臭氣味和氨氣,對蚯蚓生長不利.因此,氮素飼料不宜單獨使用,必須適量搭配碳素飼料,使C/N比調整在20-30之間,碳素飼料也不宜單獨使用,由於營養不全面,也不利於蚯蚓生長繁殖.飼料搭配的基本原則是:碳氮比例要合理,壹般糞料60%,草料40%.品種盡量多種多樣.蚯蚓是雜食性動物要求營養豐富的有機物質.蚯蚓繁殖快或慢很大程度決定於氮素營養,特別是有效氮.
蚯蚓的飼料是經過充分發酵後的有機廢物,;如各種牲畜便和稭稈等.這些有機廢物必須以過堆制發酵後,蚯蚓才能吞食利用,沒有充分發酵的飼料,作為蚯蚓的飼料,會使蚯蚓大量死亡.因此搞好飼料的發酵,是人工養殖蚯蚓的關鍵,壹般有機廢物經過三四次的翻堆腐熟後,就可作為蚯蚓的飼料.
飼料的調制發酵 (1)飼料的發酵 蚯蚓是雜食性環節動物.喜歡吞食腐殖化的植物性有機質,;或發酵過的畜禽糞便,有機廢物都要經過發酵.
發酵前,所用的畜禽糞便,如馬糞或豬糞都在經過灑水,搗碎;如果農作物稭桿,如稻草或麥稭,最好用鍘刀切成6-9厘米長,再澆水,拌均勻,使其充分濕潤然後開始在地面堆制.
堆制的方法,采用壹層稭桿,約20厘米厚,壹層牲畜糞,約10厘米厚,並充分灑水,所含水分為50%-60%之間.逐層堆積,依次類推,堆積1米高左右,長度不限.
堆料時,要求堆料松散,不要壓實,以利高溫細菌的繁殖,上面可用塑料布覆蓋,以達到保溫保濕之目的.
15天左右翻堆1次,把上面的堆料翻到下面,四周的堆料翻到中間,並把堆糞料松拌勻,添加水分,以改善空氣條件和水分狀況,達到促進微生物繁殖和堆料的腐熟的目的.
飼料堆腐過程,是利用微生物分解有機物質,是物質的生物化學過程,;大致可分為三個階段.
(1)前熟期(糖類分解期)堆積的有機廢物經過3-4天後,裏面的碳水化合物,糖類,;氨基酸,蛋白質等被高溫微生物的利用,溫度可上升至50-60攝氏度之間,大約10天左右,溫度開始下降,半個月左右可翻堆1次,並添加水分,保持水分在60%-70%之間,同時改善空氣條件.
(2)纖維分解期 這個時期系高濕低溫發酵階段,含水分大約70%之間,纖維素細菌開始分解纖維素,經過半個月左右,再翻堆1次並補給水分.
(3)後熟期(木質素分解期)主要由蘑茹菌參與分解,發酵物質為黑褐色的細片,;木質素被分解在發酵過程,各種微生物交互出現,死灰,這時微生物數量趨於衰減,微生物遺體也是蚯蚓的好飼料.
(2)飼料的鑒定投試 腐熟標準為:腐熟好的飼料,黑褐色,無臭味,質地松軟,不粘不滯,表示腐熟
為了慎重起見,取部分飼料投入蚯蚓床上,然後放上20-30條蚯蚓在料床上,;如果蚯蚓很快進入料床內,不往外爬,表示飼料已經充分腐熟,符合蚯蚓的口味,可以使用.
如果蚯蚓不願進入料中或往外逃逸,說明飼料腐熟不完全,要繼續發酵後才能使用
蚯蚓大世界
蚯蚓又名"地龍",俗稱"曲",是盡人皆知的環節小動物,凡有泥土的地方,如庭院,屋前宅後,路旁岸邊,田野等處,都有它的居住場所,可謂比比皆是.據明代李時珍解釋:"蚓之行也,此而後伸,其僂如丘,故名蚯蚓."古書(禮記* 月令篇)中有"孟夏之月蚯蚓出,仲冬之月蚯蚓結"的記載, 生動形象地描述了蚯蚓的習性和生長規律.在動物分類學上,蚯蚓屬毛足納,寡毛目.它有水生和陸生兩種, 以陸生蚯蚓與人類關系為密切.蚯蚓雖然體軀粘糊糊,長相難看,人們往往壹屑壹顧;但它的壹生,卻默默無聞地, 辛勤地為人膠耕耘著,早在1882年,達爾文曾說過,蚯蚓在混合土壤中起著重要作用,它們不斷地通過自己的身軀把大量底層土壤暴露在空氣中,並把這些土壤堆積在洞口,這樣就把細致的混合物質帶到表層.指出了蚯蚓對改土肥的作用.我國勞動人民早就有利用蚯蚓作為飼料的習慣,如從野外掘取蚯蚓餵養雞,鴨; 或在翻地時將雞,鴨放牧,任其尋食蚯蚓.但是,隨著畜,禽,水產養殖業的發展, 飼料不足,特別是蛋白質飼料不足,已成為當前較為突出的矛盾. 為此各國相繼開始了蚯蚓養殖業.蚯蚓富含蛋白質.據對赤子愛勝蚓分析,幹體含粗蛋白61.02%, 粗脂肪含量高於魚粉.可見,人工養殖蚯蚓業的興起,是提供蛋白質飼料的壹條新途徑.蚓糞是優良的機肥料,據分析,含全氮0.82%,全磷0.80%, 全押0. 44%, 有機質29.93%.此外,蚯蚓食性廣,可用以處理垃圾,化害為利;還可制成藥品.隨著工業生產的當展,蚯蚓還可作為罐頭,食品,化妝品等的原料.總之,人工飼養蚯蚓方法簡便,各地可以就地取材,根據實際情況,因地制宜地發展蚯蚓養殖業.
中國蚯蚓
目前世界上已發現和命名的蚯蚓約有2000多種.在澳洲有壹種被稱為"巨蚯蚓"的,有9尺多長,最長的竟有15尺.我國幅員遼闊,蚯蚓資源豐富,計有四個科:正蚓科,鏈胃科,巨蚓科,舌文科,***140余種蚯蚓,其中100余種系環毛蚓屬.在我國峨眉山萬年寺壹帶,有2-3尺長的蚯蚓.在無錫發現壹種"杜垃蚓",長達2.4尺.蘇州,無錫的合胃蚓長達3尺左右,而普通蚯蚓只有3寸長.在西藏高原的冰川上,還可以見到壹種冰蚯蚓,它們在冰天雪地中依偶爾吹來的壹點花粉頑強地生存著.我國大部分地區,從南方的紅壤到北方的黃土地區,除鹽堿土及幹旱的沙漠地區外,其他各類土壤均有分布.據初步估計,每平方公裏約有蚯蚓3-6萬市斤,比相同面積上的人口總數還多幾倍.
最早人工養殖蚯蚓的,當首推新西蘭和美國.最近十幾年來,由於世界各國工業的迅速發展,"三廢"的汙染給人們帶來極大的危害,經試驗研究,人們發現蚯蚓是處理"三廢"的"廉價勞動力",從而引起有關方面的重視.繼新西蘭和美國之後,日本,加拿大,印度,緬甸,菲律賓,以及我國的臺灣省相繼開始了蚯蚓的人工養殖.蚯蚓養殖業的迅速發展,逐步導致蚯蚓養殖的工廠化和商業化.據蚯蚓養殖專家估計:美國現有的蚯蚓養殖場,每天可以處理150噸垃圾;在日本,每季度增殖及其糞土達2000噸;加拿大的壹個德國移民養殖的蚯蚓,&127;每星期能吃掉20噸垃圾,並收獲同量的蚓糞,再用這些蚓糞拌合泥苔和細砂,包裝後運銷各處的苗圃,溫室,超級市場和百貨公司,作為花卉的肥料,很受歡迎.近年來,我國臺灣省的蚯蚓養殖業發展也相當迅速.目前,臺灣比較成功的出口項目之壹是蚯蚓,僅1977年-9月,就向中東提供了32.000噸鮮蚯蚓,還培育了壹種新的蚯蚓品種-THE-RETI-MA,繁殖率在15000倍以上,即每隔六小時就能繁殖壹次.近兩年來,我國上海,江蘇,浙江,廣東,河北,山東,吉林,福建,北京,天津,四川,湖南,新疆等省市相繼開始了人工養殖蚯蚓.天津市還從日本引進了壹套蚯蚓工廠設備,由日本專家指導蚯蚓生產.據上海市金山縣的初步測算,全國已有1000多個縣飼養日本蚯蚓"大平二號".目前在不海市金山縣,崇明縣,川沙縣人工飼養的蚯蚓***有三種,除本地赤子愛勝蚓和威廉環毛蚓外,還從日本引進了"大平二號"蚯蚓.
人工養殖蚯蚓與開發利用的熱潮已席卷全球, 現將壹些國家養殖開發利用情況例舉如下:
美國蚯蚓美國開發人工養殖蚯蚓的時間較早, 現在大大小小的蚯蚓養殖場已遍布全國.據美國新聞與(世界報道)(1997年9月22日)的報道,壹致認為"養殖蚯蚓, 壹舉三得".近幾年來,美國的蚯蚓養殖業又開始興旺起來了,他們對養殖蚯蚓這壹行業給予很高的評價,認為養殖蚯蚓行業是壹個很好的行業,此行業是"盈利的行業,健康的衛士,環保的功臣".目前美國約有300個大型蚯蚓養殖企業,並在近年成立了"國際蚯蚓養殖者協會". 壹些蚯蚓養殖公司,正在著眼於"放眼全球","立足本地"的環保主義, 利用養殖蚯蚓來處理大城市後院的垃圾.預計到2000年,把大城市後院的垃圾, 送進垃圾填埋場的數量將減少壹半.他們組織了1200名的城市居民,憑票發給他們的是蚯蚓,用於處理家庭垃圾, 以減少對環境的汙染.壹家錢伯蚯蚓養殖公司,壹年就可以出售蚯蚓4000磅, 每磅售價約為20美元,從而獲得很好的經濟效益.美國紐約州的街頭上,出現壹種流去攤販,專門出售蚯蚓荷包蛋的攤販. 大盒的價格為17.99美元.小盒的價格7.99美元,現在已經成為紐約市民喜歡的食品.美國科學專家們,對家庭養殖蚯蚓的綜合利用作出如下的評價:" 利用蚯蚓處理家庭有機廢物,凈化住宅環境,為家庭提供了優質肥料(蚯蚓糞)用作種花,種菜的肥料,對喜歡家庭園藝的人來說,具有特殊價值."美國有壹位農場主,使用堆肥養殖蚯蚓,連續60年獲得了豐收, 所種植的農作物的產量高,成本低,經濟效益很好.美國壹位蚯蚓專家,在1977年,寫了壹本關於蚯蚓的專著, 專門評述蚯蚓的生物學特性,生理生態,生活習性和改良土壤的作用,並且介紹了19 個農民如何通過養殖蚯蚓來為農業和園藝服務的經驗. 日本蚯蚓 20世紀70年代, 日本曾派代表團到美國學習關於蚯蚓的養殖經驗. 到了80年代,日本蚯蚓養殖業已經遍布全國.大型的蚯蚓養殖農場已有200多家.靜岡縣1977年建立了1.65萬平方米的蚯蚓養殖工廠, 蚯蚓利用來處理有機廢物和造紙廠的紙漿等.每月可處理有機廢物3000噸,並且生產蚯蚓飼料添加劑.兵庫縣蚯蚓養殖工廠為滿足人民養殖蚯蚓的需要，養殖10億條蚯蚓，用於處理食品廠和纖維加工廠的10萬噸汙泥,化廢為肥.在北海道,建立了有機廢物再循環的試驗場,其試驗目的: 在於利用廢物轉化為蛋白質,以滿足人民的需要,試圖改變日本人的食物結構,增加蛋白質的數量.其方法如下:
將稻殼粉碎後,加入相當於稻殼重量的2%的糖,攪拌均勻,經過滅菌後,再接種蘑茹,從而生產出蘑茹蛋白質.剩下的蘑茹渣,可以用來餵牛,生產出來的牛肉, 深受廣大市民的歡迎.牛糞裏再加入鋸末,攪拌均勻,經過發酵後,再用來養殖蚯蚓, 所生產的蚯蚓用來養雞,養鴨,養魚.蚓糞和雞糞再用來肥田種植水稻.這種循環復式農業, 只要投資2億日元,預計經過2年就可收回投資.由於日本的蚯蚓養殖業的迅速發展, 已成立了全國性的蚯蚓協會, 會員已達到1500余人,他們推動了日本的蚯蚓養殖業的發展.日本宮崎醫科大學的美原恒教授,他利用蚯蚓提取蛋白酶獲得了成功, 此藥可以代替"尿激酶",是治療"心肌梗塞","腦血栓"的特效藥.
加拿大蚯蚓的法國移民克勞克,向安大略州的環境廳提出申請,利用蚯蚓處理城市垃圾,生產有機肥料(蚯蚓糞),再摻加壹些泥炭加工處理後, 作為園藝作物的營養土,運銷到世界各地,獲得較好的經濟效益.
英國蚯蚓 1982年11月19日,英國的(每日電訊報)上報道: 研究農場食用蚯蚓的昆蟲學家劉易斯博士對蚯蚓的評價是:農場養殖的食用蚯蚓,它像牛排壹樣富有營養, 蚯蚓體中含有蛋白質70%左右,並含有多種氨基酸,脂肪酸,礦物質和維生素. 他還用蚯蚓餵豬和家畜進行試驗,證實利用蚯蚓來餵牲畜可以長膘,用蚯蚓作為魚飼料, 所餵的魚比壹般的商品魚更好吃.英國每年生產4200萬噸牛糞,如果不加以處理就會汙染環境. 只要利用蚯蚓來處理其中1/3的牛糞,就可獲得生產價值大約3億磅的蛋白質,可以作為飼料的壹種補充.這筆錢相當於我們花在進口蛋白質的款項.蚯蚓糞可作為園藝作物的優質肥料, 認為人工養殖蚯蚓是很有前途的事業.英國著名的蚯蚓專家愛德華茲,他是(蚯蚓生物學)壹書的作者,1980年在英國的洛桑試驗站,開展蚯蚓處理有機廢物(獵糞)轉化為蛋白質飼料的試驗.(國外科技消息)在1988年14期報道:英國用獵糞生產動物飼料.英國康普羅斯泰公司,已建立壹個利用蚯蚓處理獵糞的工廠,利用蚯蚓來處理固體的獵糞轉化為蛋白飼料,用來餵魚和家禽,蚯蚓糞是優質肥料, 可以與工業化肥相競爭. 這個工廠有處理10萬頭豬所生產的豬糞的能力,在亨德地區有90萬頭豬,今後五年計劃要建立12個工廠,霍爾德內斯廠將雇用40人從事於這項工作,這個工廠可以消除豬糞對環境的汙染,而蚯蚓是高蛋白,可以用來代替魚粉和大豆,供作飼料.
意大利蚯蚓
意大利的蚯蚓養殖業,已成為壹種新興行業.於20年前, 在佛羅倫薩附近建立壹個蚯蚓養殖公司,其養殖面積達16公頃,是歐洲最大蚯蚓養殖場, 從事於加利福尼亞的種蚓繁殖,繁殖的種蚓源源不斷地供應全國各地蚯蚓養殖戶.這個公司還承擔養殖蚯蚓,用於處理畜牧場的牛糞,繁殖的蚯蚓作為畜禽的蛋白飼料; 所生產的蚯蚓糞作為花卉肥料營養土銷售給法國.蚯蚓的另壹用途是,用來處理城鄉生活垃圾,其方法是建立壹個裝垃圾的塔, 垃圾從塔頂裝入,經過發酵後,放入蚯蚓去處理垃圾,經過2-3個月後, 從塔的底部分離出有害物質和腐殖土,並收回金屬塑料,玻璃等.意大利的利卡比市,用蚯蚓處理垃圾的方法是,先把有機垃圾和無機垃圾分開, 有機垃圾經過發酵處理後,放入蚯蚓,每平方米放入2萬條蚯蚓,經過蚯蚓的壹段時間處理後,原來的有機垃圾就變為蚯蚓糞,其養分的含量比普通肥高得多, 再用蚯蚓糞作為小麥,豌豆肥料,增產效果極為顯著,每平方米的蚯蚓價值達8000法郎,獲利可觀, 因為有利可圖,養殖者很樂於養殖蚯蚓. 德國蚯蚓 在德國盛行利用蚯蚓處理家庭食物殘渣,清除廚房的垃圾,通過蚯蚓處理轉化為腐殖土,作為優質肥料.其辦法是:在住宅的陽臺上,設置壹個長90厘米,寬60厘米,高30厘米的木箱, 內裝有2/3的摻有碎紙屑的泥土,再放入500-1000條蚯蚓,隔2-3天,倒1次廚房食物殘渣以餵養蚯蚓,蚯蚓吞食有機廢物後,它的排泄物與沙土混合造成腐殖土, 然後用來栽花美化環境.由於飼養蚯蚓方法簡便,利潤高,目前已有上千個企業從事於這種事業,在德國已形成壹個新興行業.1989年有關報道,德國開始養殖壹種蚯蚓(美國加利福尼亞紅蚯蚓),用來處理家庭有機廢物,只要花20美元,就可以買到1箱紅蚯蚓(每箱800條), 用來處理家庭的生活垃圾如菜葉,果皮,咖啡渣,剩飯等,蚯蚓把這些生活垃圾轉化為腐殖土, 有人還用擔當蚓作為食品(蚯蚓剁碎後加入食鹽和胡椒),吃起來像雞蛋壹樣有味道.
蘇聯蚯蚓 前蘇聯的農業雜誌,在1984年報道:利用蚯蚓處理有機堆肥,每方堆肥中,接種蚯蚓5000條至3萬條,經3-4個月後,便可制成蚯蚓堆肥,施用這種蚯蚓堆肥, 能提高作物的產量和坑病能力,果實色澤鮮艷,外觀品質都有所提高. 蚯蚓堆肥還適用於花卉,果樹,蔬菜等行物. 荷蘭蚯蚓 荷蘭皮頓蚯蚓養殖公司,利用蚯蚓處理城市垃圾,這個公司擁有1600萬條蚯蚓,利用迷宮系統養殖蚯蚓繁殖快.其方法是:建立直徑為11米,高為30厘米, 八角形的蚯蚓池;放入50噸垃圾,並投放200萬條饑餓的蚯蚓,大約90天後, 就可以把有機廢物轉化為肥效很高的肥料.荷蘭農業大學土壤專家萬比斯特從事於這項研究,40個八角形的蚯蚓養殖池能處理壹個5萬人城市垃圾. 菲律賓蚯蚓 (世界農業)1984年10期報道,在菲律賓蚯蚓養殖技術已經標準化.壹般由蚯蚓養殖公司向蚯蚓養殖戶提供種蚓,飼養者把收獲的蚯蚓賣給公司,供出口或國內加工和消費.目前飼養蚯蚓的人數達5萬人之多,大家認為蚯蚓是廢物處理機,壹切有機廢物都可被蚯蚓吞食.目前養殖的蚯蚓7個品種.其中有壹種蚯蚓來源於中國,呂寧國立大學正從事於本國的蚯蚓品種進行試驗.壹些慈善機關負責人認為:深信養殖蚯蚓是解決菲律賓低收入經濟來源的好辦法.
西班牙蚯蚓 在西班牙壹些地區正在試驗,推廣紅蚯蚓養殖業,此項養殖業,本小利厚,是農民"生財之道",發展紅蚯蚓養殖,可把垃圾處理和肥沃土壤結合起來,目前在西班牙已建立了15個蚯蚓養殖場. 在加太羅尼亞地區的阿雷依斯德爾鎮已建立紅蚯蚓養殖試驗場,用蚯蚓處理城市有機垃圾已取得顯著效果.經蚯蚓處理的腐殖土, 在市場上每600克可賣2個多美元.腐殖土用來栽花肥效很好.在城市垃圾場, 氣味難聞,經過蚯蚓處理後可消除難聞的氣味. 印度蚯蚓
(北京晚報)1995年1月12日報道, 印度正在利用蚯蚓處理城市中堆積如山的垃圾,它借助於印度本地壹種蚯蚓,把它放在垃圾坑裏或垃圾箱裏. 蚯蚓就以垃圾為食,然後排出壹種精細而松脆的堆肥. 澳大利亞蚯蚓
(北京晚報)1996年11月7日報道,澳大利亞的環保專家提出,壹個家庭就地消化垃圾的辦法.專門制作壹種底部有許多小孔的箱形鐵盒,放進有泥土有蚯蚓的淺坑裏.家庭中的生活垃圾去除玻璃,塑料,金屬,魚刺後,將這些菜葉,面包屑, 果皮,剩飯菜,統統扔進鐵盒裏,蚯蚓就從小孔進入鐵盒裏吃垃圾,蚯蚓隨吃隨排泄, 垃圾是隨消耗隨添加,等到鐵盒箱滿時,將箱子倒扣過來, 把蚯蚓糞與垃圾壹起倒在坑裏,再過壹段時間,土坑填滿後,可以取出來當花卉肥料使用,也可用來種菜之用.
中國新蚯蚓展覽室
我國於1979年,從日本引進"大平2號"蚯蚓和"北星2號"紅蚯蚓.從日本引進的這兩個蚯蚓品種同屬於赤子愛勝蚓.其特點是適應性強,繁殖率高,適於人工養殖.我國從1980年開始,在全國各省(自治區)市進行試驗與推廣.同年在上海召開蚯蚓協作會議.1982年10月份,農業部在江西省贛州地區畜牧研究所,舉辦蚯蚓講習班.1983年在陜西省鹹陽市,召開了全國蚯蚓學術討論會,參加會議的代表有150余人.現在全國已有600多個縣,開展人工養殖蚯蚓工作.全國蚯蚓會議指出:人工養殖蚯蚓適合於"自繁,自養,自用"的方針,不要盲目購買大量種蚓,以免經濟上受到損失.人工養殖蚯蚓的出路,在於開展綜合利用,繁殖的蚯蚓作為雞,鴨,牛蛙,鱔魚和甲魚等的蛋白質飼料,蚯蚓糞作為蔬菜和花卉肥料或作為飼料添加劑.現在我國對人工養殖蚯蚓的研究,試驗,養殖和開發利用情況介紹如下:
天津蚯蚓
市科委從日本北海道引進的"北星2號"紅蚯蚓,***有50萬條, 分別在天津市飼料研究和雙港大隊進行人工養殖引種試驗工作,其目的是利用蚯蚓處理豬糞,牛糞,雞糞以及城市有機生活垃圾.從中獲得大量的蚯蚓蛋白質飼料, 以及把城市有機廢物轉化優質肥料(蚯蚓糞),然後用來種花,種草達到美化城市之目的, 同時也達到消除有機廢物,減少對環境汙染問題,並於1980年召開引種成功鑒定會.
中國農科院蚯蚓
土壤肥料研究所楊珍基,譚正英等研究人員,1980年, 開始從事於蚯蚓處於有機廢物,化廢為肥,從而消除有機廢物對環境汙染的問題, 蚯蚓糞作為花卉肥料和其他農作物的肥料以能美化城市的研究工作. 中科院西北所蚯蚓
黃福珍研究員, 長期從事於蚯蚓改良土壤的研究,從事於從蚯蚓中提煉抗癌藥---"福乃康"藥物的研究. 四川蚯蚓
動物學會,於1982年3月27日至30日, 在重慶召開蚯蚓養殖與綜合利用學術討論會,全國有15個省(自治區)市的蚯蚓科學工作者參加了大會,並提出論文和總結報告60余篇,編成論文集(蚯蚓的養殖利用),並於1984年由重慶出版社出版. 此書總結了我國近年來有關蚯蚓的科學研究成果.主要介紹蚯蚓的生長,發育.繁殖,生態, 區系,品種選育與改良,飼料配方與加工制作,養殖工藝,養殖密度和管理技術. 利用蚯蚓處理有機廢物,蚯蚓餵魚,養對蝦,養豬,養雞,養鵪鶉以及蚯蚓的藥用價值等,內容相當豐富.
上海自然博物館蚯蚓陳賽英同誌,長期從事於蚯蚓品種方面的研究,並與海安縣飼料研究所和上海市水產科學研究所協作,開展蚯蚓養殖與利用研究. 金山蚯蚓科委,在1980年進行"大平2號"紅蚯蚓人工養殖試驗, 很快在該縣推廣22個蚯蚓養殖試驗點.利用蚯蚓餵雞,餵鴨,其增產效果顯著. 江蘇海定蚯蚓1986年在全縣推廣人工養殖蚯蚓和蚯蚓選種方面的工作,認為當地的環毛蚓和" 曲塘壹號”紅蚯蚓, 可以作為當地人工養殖品種. 研究人員在全縣7366養殖蚯蚓農戶中,開展良性循環生態農業的研究,利用牛糞,養殖蚯蚓,蚯蚓餵雞鴨,蚯蚓糞和雞糞餵豬,豬糞產沼氣,沼氣渣,餵蚯蚓和種蘑茹,進行多級循環利用.從而大大提高了經濟效益.
上海農科院畜研所蚯蚓20世紀80年代,引進露天紅蚯蚓0.5噸,進行處理牛糞試驗,蚯蚓養殖面積為4.05畝(畝為非法定計量單位,1公頃=15畝,下同),全年總產出蚯蚓11642千克,全年增殖20倍.研究人員認為,人工養殖蚯蚓的生產成本低, 每千克的生產成本只有0.99元,蚯蚓可作為畜禽的蛋白質飼料. 山東萊陽農學院蚯蚓開展蚯蚓高產養殖技術研究利用蚯蚓代替進口魚粉,蚓糞代替部分能量飼料用來餵豬,餵雞,餵魚等試驗.采用露天養殖蚯蚓的方法,蚯蚓畝產達5253.9千克;采用塑料大棚養殖蚯蚓,畝產蚯蚓達15000千克的好成績.利用蚯蚓餵羅非魚試驗,增產極為顯著. 沈陽農大蚯蚓
崔玉珍等研究人員,從事於養殖蚯蚓處理有機垃圾的研究試驗,他們認為養殖蚯蚓是增加有機肥源的有效途徑,並認為利用有機垃圾養殖蚯蚓,蚯蚓繁殖快,蚯蚓糞是優質肥料,養分含量高,蚯蚓可作為優質蛋白飼料.華中理工大學生物工程系陳祖建等研究人員, 利用低等動物處理農副產品廢棄物的研究,進行養蛆,養蝸牛,養蚯蚓等的循環利用.
清華大學蚯蚓環境保護系胡秀仁等研究人員,在1985-1989年,從事蚯蚓處理有機垃圾試驗,認為養殖蚯蚓處理城市生活垃圾,工藝簡單,不需要特殊設備,投資不多, 沒有2次汙染,可作為處理城市生活垃圾方法之壹.具有社會效益,環境效益和經濟效益,光靠蚯蚓處量數量龐大的垃圾是難於實現的必須因地制宜,同生態工程, 生物工程相結合,開展綜合利用,多種經營或利用農村城鎮的多余勞動力,分散養殖,才有更顯著名經濟效益. 重慶壹師
蚯蚓嶽清泉等研究人員,於1981年,進行四川眉山赤子愛勝蚓選育與養殖試驗,認為當地的眉山赤子愛勝蚓具有的特點是:聚居性好,生產性能穩定,在省內具有明顯的分布區,抗病性能強,具有壹定價值的地方品種,應當充分利用本地資源.可以利用眉山赤子愛勝蚓與進口赤子愛勝蚓進行雜交,以培育出更高產量的新品種.此外還進行利用蚯蚓提取"蠶保素"試驗,結果證明: 在桑葉上噴灑蠶保素後,可以提高蠶的抗病能力,並且能增卵和增絲,從而增加蠶絲的產量,提高了經濟效益. 北京雙橋蚯蚓養殖場方田同誌,利用豬,牛糞養殖蚯蚓快20年的歷史了. 對人工養殖蚯蚓有豐富的經驗,養