蕪湖人到底要不要補碘？

蕪湖人補碘到底補多補少？ (記者：李林科陳晨）自1994年被省衛生廳認定為碘缺乏病地區以來，我市已經實施了十多年的全民食鹽加碘措施，"吃鹽防碘 "已經是很多人的 "健康常識"！"吃鹽防碘 "壹直是很多人的 "健康常識！"然而，最近，其他城市和鄉鎮的媒體卻紛紛表示，"吃鹽防碘 "只是壹個常識。然而最近，其他城市的媒體卻紛紛報道，過量食用加碘鹽可能會帶來很大的健康風險，部分地區 "過度補碘 "導致甲狀腺癌等甲狀腺疾病增加。衛生部隨即發布專家咨詢意見，認為 "補碘過量致病 "缺乏有力證據，但幾年前就碘攝入過量問題，已初步形成降低現行食鹽中碘含量的建議，壹時間，補碘成為網絡上熱議的話題。市衛生局：我市無碘缺乏或碘過量危害在我市政府論壇上，市衛生局負責人就網友 "蕪湖人補碘是否過量 "的問題回復稱，我市自1995年起就建立了完善的碘缺乏病監測體系、這套系統包括每年的碘鹽監測和市民碘缺乏病狀況監測這套系統包括每年的碘鹽監測和疾病監測，對市民的碘鹽、尿碘水平和甲狀腺腫大率進行動態評估。通過十年的全民食鹽加碘措施，我市平均甲狀腺腫大率從1995年的24.8%下降到2009年的0.22%，尿碘中位數從1995年的39.2ug/L上升到2009年的276.7ug/L。這些檢測數據都表明，食鹽加碘有效消除了我市碘缺乏病危害，防治效果明顯，無碘缺乏和碘過量危害。鑒於我市屬於環境碘缺乏區，在科學監測下通過食鹽加碘實施補碘戰略措施，提高了居民健康水平。碘過量危害遠小於碘缺乏記者采訪市地方病防治中心時，防控中心專家表示，碘是人體必需的.微量元素，正常人每天攝入的碘量是正常的。微量元素，每天正常攝入碘鹽不會對人體健康造成危害。但如果缺碘，就會導致碘缺乏病，兒童缺碘會導致智力低下、身材矮小，醫學上稱為 "克汀病"，成人缺碘會疲乏無力、身體浮腫，導致地方性甲狀腺腫大，俗稱 "大脖子病"。當然，碘的攝入量也不宜長期過高，長期每天攝入超過800微克的碘就會引起碘性甲狀腺腫等危害。總的來說，碘過量對人體造成的危害遠遠小於碘缺乏對人體造成的危害。如何補碘才科學食鹽加碘是最好的補碘方法，只要長期堅持吃加碘鹽，就能達到防治碘缺乏病的目的。那麽，每天吃多少鹽才能既達到補碘目的，又不會導致碘超標損害健康呢？根據美國食品和藥物管理局（FDA）的建議，人體每天只能攝入 150 微克的碘。現在市場上的碘鹽，每克大多含碘20至50微克，中國人每天攝入的食鹽為6至20克，平均10克比較合理，10克食鹽含碘300微克，即使加工、儲存、烹飪時損失50%，每天也能攝入150微克碘，保證了碘的攝入量。 (未經應屆畢業生求職網許可，嚴禁轉載） ;