1．具有下列情形之壹的，應當認定為 "嚴重危害人體健康"(壹）造成輕傷以上傷害的；（二）造成輕度殘疾或者中度殘疾的；（三）造成器官、組織損傷導致全身功能障礙或者嚴重功能障礙的；（四）造成十人以上嚴重食物中毒或者其他嚴重食源性疾患的；（五）其他嚴重危害人體健康的行為。(d) 造成十人以上嚴重食物中毒或其他嚴重食源性疾病； (e) 其他嚴重危害人類健康的行為。2.有下列情形之壹的，應當認定為 "其他嚴重情節"：(壹）生產銷售二十萬元以上不滿五十萬元的；（二）生產銷售十萬元以上不滿二十萬元的；（三）生產銷售二十萬元以上不滿二十萬元的(六）銷售金額二十萬元以上不滿二十萬元，銷售金額十萬元以上不滿二十萬元，有毒、有害食品數量較大或者生產、銷售時間較長的；（三）生產、銷售金額十萬元以上不滿二十萬元，屬於嬰幼兒食品的；(四）生產、銷售金額10萬元以上不滿20萬元，壹年內曾因危害食品安全違法犯罪活動受過行政處罰或者刑事處罰的；（五）有毒、有害非食品原料或者毒性含量較高的；（六）其他嚴重情節的。三、生產、銷售有毒、有害食品，生產、銷售金額在50萬元以上，或者有下列情形之壹的，應當認定為刑法第壹百四十四條規定的 "致人死亡或者有其他特別嚴重情節"（壹）致人死亡或者有刑法第壹百四十四條規定的其他特別嚴重情節的。(壹）致人死亡或者嚴重殘疾的；（二）致人重傷、中度殘疾或者器官組織損傷三人以上，造成嚴重功能障礙的；（三）致人輕傷十人以上，輕度殘疾或者器官組織損傷五人以上，造成壹般功能障礙的；（四）造成嚴重食物中毒或者其他嚴重食源性疾患三十人以上的。
法律目標：《中華人民**國刑法》第壹百四十壹條 處三年以下有期徒刑或者拘役，並處罰金；對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；致人死亡或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑、無期徒刑或者死刑，並處罰金或者沒收財產。用藥單位人員明知是假藥而提供給他人使用的，依照前款的規定處罰。