只有國家藥監局才有權審批藥品，而要獲得藥品批準文號，要經過動物實驗、人體臨床試驗等許多復雜的環節。而藥品的批準文號是："國藥準字H（或Z.S.J.B）+8位數字"，這意味著國家藥品監督管理局批準生產的藥品、上市銷售的藥品中，字母H代表化學藥品，Z代表中成藥，S代表生物制品，J代表進口藥品在國內分包裝，B代表具有輔助治療作用的藥品。
保健品（又稱保健食品）也是國家藥品監督管理局或國家衛生部才有權審批、頒發的批準文號。保健品無論從成分還是生產工藝，還是檢驗標準，都比食品要求嚴格。保健品的國家藥監局批準文號是：國食健字G（J），字母G指國產J指進口。或衛生部批準文號：衛食健字（衛食健進字）。並規定包裝或標簽上面必須標註保健品專用標誌："藍帽子"，類似藍帽子的圖案，下面有保健食品四個字。沒有藍帽子的就是食品，否則就是假冒保健品。
食品壹般由各省審批。各省有權審批食品，無權審批藥品和保健品。
作為老年人補鈣妳選擇的是食品，安全性應該沒有什麽問題，但因為是液體鈣的形式，價格可能會貴壹些，其實不管什麽形式的鈣都是壹樣的，只是看有沒有添加維生素D，添加了維生素D的鈣更好吸收，所有買便宜的鈣更實惠。
另外，並不是鈣補充得越多越好，做個檢查，看看有沒有骨質疏松，缺鈣就補，不缺鈣就不補。血液中的鈣必須維持在壹定水平，過多或過少都不行，大量補鈣會對血管健康產生副作用，反而引發心腦血管疾病。食補比藥補更安全。最安全有效的補鈣方法是在日常飲食中增加鈣的攝入量，食補比藥補更安全，不會造成血鈣過高。老人堅持每天喝牛奶，多吃奶制品、蝦皮、黃豆、綠豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次，選擇健康的生活方式，少喝咖啡、可樂，不吸煙，這些都會導致骨質流失。除此之外，曬太陽和戶外運動也有利於鈣的吸收和利用。這些都是安全的補鈣方式，老年人根本沒有必要天天補鈣。當今社會搞全民補鈣是錯誤的。
有些疾病是不能補鈣的，比如心衰患者服用地高辛，地高辛屬於洋地黃類藥物，是壹種強心藥。如果與鈣制劑合用，高血鈣可能會增加洋地黃類藥物的毒性，引起心律失常。因此，說明書中會提示 "用藥期間禁止使用鈣劑"。