對商店而言商品陳列的好壞不但關系著整個商品形象更重要的是會影響商品銷售的情形.
貨架是陳列商品的架子壹般而言商品的陳列之目的有:
1·使商品能引人註目並引起消費者的興趣.
2·能促進商品之販賣以及有效商品庫存管理.
3·使商品之特徵及用途能清楚表示.
4·能制造賣場之氣氛並作有效的商品庫存管理.
在實施商品貨架陳列時基本上應把握之要件如下::
顯明的陳列要讓人看得見.
易選擇易拿取的陳列.
提高商品價值的陳列.
提高商品新鮮度的陳列
引人註目的陳列.
增加商品之周轉率.
須利用海報貨架說明卡來強化效果.
常用的貨架陳列方法:
1.水平陳列:商品沿著貨架排成橫列以便消費者來回左右瀏覽.
2.垂直陳列:把同類商品沿著貨架由上往下擺最暢銷的最好擺在最容易看到且最容易拿到的地方.
3.端架陳列:端架放在每排貨架垂直交叉之處既醒目又突出.如果能將產品陳列在上面效果壹定非常好.
4.割箱落地陳列:在超級市場裏我們常看到有些產品把紙箱割掉壹部份露出品牌名稱與商標從地上壹箱壹箱堆起來這就是割箱落地陳列.
5·交叉陳列:交叉陳列就是在相關的貨架上幫產品找尋更多露臉的空間以爭取更多的銷售機會.如嬌生嬰兒洗發精不僅要擺在嬰兒用品貨架上也應放在壹般洗發精的貨架上;高露
潔牙膏不僅要擺在牙膏貨架上也應放在兒童清潔用品的貨架上這都是交叉陳列.
有效的商品貨架陳列展示方法
1·制造出季節感
為了要制造出季節性的氣氛當然可以使用裝飾物品小道具商品色彩pop廣告(營業場內的廣告)等方法但是其中最重要的是要用壹點裝飾品來裝飾整個營業場所以便較容易引
起顧客的註意例如過年要有過年之裝飾.
2·集中焦點的展示
在使用這個方法時要把照明色彩及形狀裝潢或壹些裝飾小道具等都都當作是陳列的器材加以運用而制造出壹個能夠櫥窗的布置也如同舞臺壹般商品是演員透過設計師精心
的設計配合節慶歡樂的氣氛利用背景和道具使商品呈現出美好的 效果吸引消費者沖動性的購買這是櫥窗布置最大的功能.壹個櫥窗也應永遠新鮮有趣不使人討厭.因此櫥窗
必須常常更換才有吸引力.
在進行設計商品貨架陳列布置前應註意:
1·主要對象:
例如:以化妝品為內容的櫥窗對象是婦女們故其布置以柔和凈潔為主.「BACK TO SCHOOL」(返回學生生涯)的櫥窗對象是學生們所以其布置以歡笑愉快青春活潑為主.
2·時間性和季節性:
例如以泳裝和遊泳商品為內容的櫥窗其布置須搭配蔚藍的天空海洋與搖拽的椰子樹來制造壹個涼快的夏天.以聖誕禮品為訴求的櫥窗其布置搭配聖誕樹燈泡聖誕老人雪撬雪
景來制造壹個歡樂的冬景.
3.商品的特點:
各種商品的用途和特點各有不同例如酒是飲用的電器用品強調省電方便手表時鐘強調正確實用在設計時可以針對每壹類商品的特點來表達訊息給消費者.
商品貨架陳列櫥窗布置之素材
有五項包括:構圖道具色彩照明標語和價牌分述如下:
1.構圖
構圖為櫥窗設計者所措擬的壹幅畫.在構圖上首先要求均衡不要壹邊過輕壹邊過重壹邊過疏壹邊周密且物品不是隨意亂放的擺設主要的商品放在吸引人的地方次要商品放在
其周圍.
2.道具
可用的道具包括模特兒樹葉樹枝花草椅子桌子石頭等道具是構成櫥窗布置壹個重要因素沒有道具的配合就不能構成壹個櫥窗.因此道具的選擇搜集和制作均包括在設計
範圍.道具的應用可以強調商品的特點與用途且使整櫥窗布置更生活化更具美感.
3.色彩
每壹種色彩有它代表的意義色彩巧妙地搭配使得商品更具有說服力吸引顧客的註意.在進行色彩設計的時候必須考慮下列幾點:
(1)審美觀念
(2)趨向
(3)傳統或習俗
(4)用途
4.照明
櫥窗商品貨架陳列的燈光設備可分為兩大類:
固定的設備包括利用日光管或燈泡來照明或兩者兼用.
輔助的設備包括利用各種強光燈或照射燈臨時安置在任何角度上來照明.固定的燈光設備是作為基本的照明通常是要安置在櫥窗的天花板上.輔助的燈光設備是用以加強櫥窗內的
道具和貨品的註意力.櫥窗內擺設的商品透過燈光的照明可使商品的形狀色彩品質更有突出的表現使商品更具有價值感.
5.標語和價牌
商品貨架陳列文字標語和價牌圖表雖不是櫥窗商品貨架陳列設計的主要部份但適當的文字說明和圖表能使櫥窗商品貨架陳列表現得更出色.
三、商品在貨架陳列所使用的告示牌壹般可分為下列幾種:
廣告牌:
對某壹種貨品的優點品質用途等作更詳盡有力的介紹並透過美麗的色彩和新穎的圖案來吸引人觀看.
價目牌:
表示出壹個價目或附上簡潔的說明例如「口紅壹支450元」.
指示牌:
指示貨品出售的地方例如「婦女用品請上二樓.」
說明牌:
說明牌是對貨品作壹般的的介紹和說明例如「MADE IN TAIWAN」(臺灣制造).
參活動考驗
壹活動名稱:櫃臺人員的商品貨架陳列練習
二活動目標:藉角色扮演了解櫃臺人員商品貨架陳列應有之技巧實務.演練重點在商品貨架陳列技巧實務時櫃臺人員的處理原則.
三活動時間:五十分鐘
四活動方式:
(壹)活動前:上完這單元後請同學準備櫃臺人員的商品貨架陳列技巧實務練習.
(二)活動時:老師指定或自由遴選數組人員分別扮演櫃臺人員及顧客.
(三)活動後:教師針對學生發表的內容提出鼓勵導引及指正.
肆學習指引
重點整理:
商品的陳列之目的
預習活動:預習下壹單元商品貨架整理實務
增強活動:請利用假日期間與家長壹同上百貨公司大賣場看櫃臺人員的工作情形;貨架的種類與特性並和孩子壹起討論.
作業活動:填填看
1.商品的陳列之目的
使商品能引人註目並引起消費者的興趣.
能促進商品之販賣以及有效商品庫存管理.
使商品之特徵及用途能清楚表示.
能制造賣場之氣氛並作有效的商品庫存管理.
2.貨架陳列時基本上應把握之要件:
顯明的陳列要讓人看得見.
易選擇易拿取的陳列.
提高商品價值的陳列.
提高商品新鮮度的陳列.
引人註目的陳列.
增加商品之周轉率.
須利用海報貨架說明.
1·使商品能引人註目並引起消費者的興趣.
2·能促進商品之販賣以及有效商品庫存管理.
3·使商品之特徵及用途能清楚表示.
4·能制造賣場之氣氛並作有效的商品庫存管理.
1.顯明的陳列要讓人看得見.
2.易選擇易拿取的陳列.
3.提高商品價值的陳列.
4.提高商品新鮮度的陳列
5.引人註目的陳列.
6.增加商品之周轉率.
7.須利用海報貨架說明
貨架陳列時基本上應把握之要件