文山三七花的營養成分及功效:文山三七花茶是雲南珍品文山三七(田七)的花蕾。近幾年進入茶葉市場，很受歡迎，也很貴。這是因為醫學界最近對文山三七的花芽成分進行了深入研究，結果從中分離出了十余種化合物。經波譜分析，鑒定為β-谷甾醇、胡蘿蔔苷、三七皂苷、絞股藍皂苷-LX、人參皂苷-RC和人參皂苷Rb3。具有降血壓、降血脂、減肥、防癌、預防咽喉炎和牙周炎、生津止渴、提神補氣的功效。提高心肌供氧能力，增強機體免疫功能。衛生部將三七列為100多種可食用藥物之壹。
經常飲酒可以預防、緩解或治療；
1.血熱濕毒所致:幼兒(痤瘡)、癤子、口上水泡等。
2.氣血兩虛所致:頭暈、惡心嘔吐、頭痛、心跳、失眠、情誌不寧等。
3.是肝火引起的，比如手心發熱，脾氣暴躁，晚上咬牙切齒。
三七花沒有副作用，可以放心使用。三七花副作用的原因沒有:三七花雖然功能多，功效突出，但嚴格意義上來說，它不是藥，充其量只能稱之為中草藥，屬於地方特色保健品，純天然食品，沒有其他添加成分；三七花壹直是著名的傳統保健花茶，應用歷史悠久。實踐和現代科學研究證明，三七花的副作用是不存在的。
三七花無副作用不代表三七花使用無禁忌，使用三七花時應註意以下幾點:
壹:身體屬於虛寒的人要註意觀察使用，或者不用，因為三七的藥性屬於涼性，會加重虛寒之病。比如有的人壹喝三七就感冒流鼻涕(作者就是它)；
二:經期最好不要用。月經期間，不能吃生冷的食物。另外，三七花具有活血化瘀的作用，容易導致月經出血過多。但如果有血瘀，可以用三七花活血化瘀調經。
三:感冒期間不要用，因為三七花的涼性有加重冷感的作用；
四:孕婦，盡量不要用任何三七產品，包括三七花、三七、三七等。這和孕婦不吃藥是壹樣的，但是產後補血是最好的。
五:不建議三七花與其他花茶壹起使用，因為三七花單獨使用效果最好。如果不習慣它的味道，可以加點冰糖味道也不錯。
三七的副作用其實是使用三七時的壹些禁忌問題。只要註意以上幾個方面，就可以放心使用，不會有三七的副作用。