餐飲店需要辦理哪些證件，壹、食品經營許可證. 以個體工商戶開壹家小餐館為例，之前餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經於2016年實行三證合壹 ，目前只要單獨辦理食品經營許可證，即可，在食品藥品監督局辦理。壹、食品經營許可證
以個體工商戶開壹家小餐館為例，之前餐飲所需辦理的《餐飲服務許可證》《衛生許可證》《食品流通許可證》已經於2016年實行三證合壹。目前只要單獨辦理食品經營許可證即可，在食品藥品監督局辦理，人員需要接受食物衛生知識培訓，後期有考試，多為選擇題，不難。
二、健康證，從事餐飲，化妝品、幼托、醫療衛生等職業的人員需要辦理，字如其名就是體檢，辦理場所為當地防疫站或者有健康檢查資質的醫療衛生機構。
三、當地環保局的環境評測及排汙許可證，依據不同地方，不同政策，環評的批示標準也略有不同，以下只標註重要事項。
噪音，是否擾民，排汙，汙水管道和油煙管道的設計是否合理，餐飲布局平面圖，食品加工場所是否合理，店鋪具體位置，標註周邊設施，是否可從事商業經營
四，工商營業執照，拿到《食品經營許可證》後，就可以憑證及相應的房屋租賃證實、身份證、健康證，去工商所申請領取工商營業執照了，建議辦理個體工商戶，流程簡單，速度快。之後就是刻章，辦理組織代碼，拿營業執照和副本了。
五、消防批示，按照劃定，在店面開業之前，還需要向消防部門進行消防審批，這需要在裝修的時候就向所在轄區申請，順帶壹提，很多妳想不到的部門都會主動找上門，這壹點不用擔心。