茶，對於每個中國人來說似乎都有壹些特殊的意味。無論是唐朝的陸羽還是尋常百姓家中，總有那麽壹杯伴隨著裊裊熱氣上下沈浮，或碧綠或紅潤的茶葉。
中國人的茶已經喝出了意境，甚至喝出了禪意。無論是老北京的茉莉花，還是福建的鐵觀音，亦或是浙江的龍井、四川的竹葉青，都是中國老百姓日常生活中離不開的存在。
中國人的茶已經喝出了意境我們似乎從小就被灌輸壹個概念：吃藥的時候千萬不能喝茶，茶能解藥！事實真的是這樣麽？
先來說說茶葉的成分：茶葉裏面含有400余種化學物質，茶葉裏面含有400余種化學物質，主要有多種氨基酸、維生素、糖類、無機元素及咖啡堿、茶堿等生物堿類，並且含有大量的單寧酸和鞣酸。
這些化學物質其實並非茶葉所獨有，而是廣泛存在於自然界當中，我們在日常生活當中許多食品都含有這些物質，只不過是含量的高低有別。所以在吃藥時即使不喝茶，也經常會接觸到這些化學成分，所以茶葉對藥物的影響其實並沒有想象中的那麽嚴重。雖然影響不大，但是就可以肆無忌憚的吃藥時喝茶甚至用茶水吃藥麽？
最好不要。不同的藥物含有不同的成分，而茶葉中的400余種化學物質也會對特定的藥物起作用。
喝茶最好不要吃藥
比如：
奎寧、蘇打等含有堿，和茶葉中的單寧酸或鞣酸碰在壹起不能溶解，導致不能被人體吸收，藥效也就不能充分地發揮作用。黃連素中的生物堿結合形成難溶性的鞣酸鹽沈澱，降低黃連素的藥效。
茶葉中的咖啡因可令神經中樞興奮，與催眠、抗精神病藥同服會降低藥物療效；與抗抑郁藥同服則可能導致心律失常或高血壓。
茶堿則會影響抗震顫麻痹藥在胃腸道中的吸收，降低療效會；與喹諾酮類藥物競爭代謝通路，使血藥濃度升高，藥物的半衰期延長，會有不適反應。
茶葉中的多酚類物質會同鐵劑中的Fe2+絡合形成沈澱物，難以吸收和溶解，所以需要補充鐵劑時應嚴格禁茶；洋地黃、洋地黃素甙及地高辛含有強心苷，是壹種從植物中提取出的生物堿，與茶葉中的多酚類物質結合會生成不溶沈澱物而妨礙吸收，致療效減弱。
而中醫方面也認為，茶葉雖好，但不同病人也需按照不同情況飲茶或者忌茶。通常也要看處方中中藥的性味特點來綜合判斷的，不可壹概而論。
那些人不適合喝茶呢？文中提過，因為茶葉中的多酚類物質會同補鐵劑發生作用，令人體難以吸收。所以貧血的人在補鐵期間不宜喝茶；而茶葉中含有咖啡因，神經衰弱的人不宜睡前喝茶；高血壓或心臟病人同樣不宜喝濃茶；泌尿系統結石的人不宜飲茶；但如果真的用茶水吞服了藥物，其實也不用太過擔心，根據2017年4月發表於德國《藥用植物》雜誌，茶葉與藥物同服只會降低效果或者無效，尚未有嚴重危害人體健康的案例報道，可以放心。
結論：其實吃藥同時喝茶與吃藥同時吃各種食物沒有太大的區別，雖然需要註意，但也沒有俗話說的那麽誇張。不過建議喝茶的時間與服藥的時間間隔1個小時以上，既能保證藥物的充分作用，又能享受茶葉所帶來的沁人心脾的味道。