1、甲魚與豬肉：因為豬肉、兔肉、鴨肉都是寒性的，而甲魚也是寒性的，所以兩者不宜同食。
2、甲魚與莧菜：莧菜味甘，性寒，人寒損腹中，而甲魚也性寒，二者同食難以消化，可能形成胃腸積滯。
3、鱉與芥菜：芥菜氣味辛熱，能溫中益氣，白芥子辛味較多。與鱉肉同食，寒熱相反，對人不利。所以甲魚不宜加芥末作佐料。
4、甲魚與鴨蛋：鴨蛋性寒，而甲魚也是寒性食物，故從食物藥理角度看，二物均屬涼性，不宜同食，尤其對於質寒者，更應避免同食。
5、甲魚與芹菜：二者同食可使蛋白質變性影響營養物質的吸收。
甲魚的功效：
人們喜歡吃甲魚，因為它含有蛋白質、脂肪、鈣、鐵等多種營養成分，是不可多得的滋補佳品，尤以500克以上的雌性甲魚為佳。雌鱉體厚、尾短、裙邊厚、脂肪多，味道最鮮美；雄鱉體瘦、尾長，味道最鮮美。
鱉肉具有雞、鹿、牛、羊、豬的鮮美風味，故稱 "五味肉"。它不僅味道鮮美、高蛋白、低脂肪，而且還是壹座營養寶庫，含有多種維生素和微量元素，能增強機體的抗病能力，調節機體的內分泌功能，並能提高母乳質量，增強嬰兒的免疫力和智力，是壹種滋補食品。
擴展資料：
不適合吃甲魚的人群：
1、肝炎患者由於胃黏膜水腫、小腸絨毛增粗變短、膽汁分泌功能障礙等因素，消化吸收功能大大減弱。甲魚含有非常豐富的蛋白質，患者進食後不僅難以吸收，反而會加重肝臟負擔，嚴重時肝細胞還會大量壞死，血清膽紅素急劇升高，血漿濃度增高，誘發肝昏迷。
2、失眠、孕婦及產後腹瀉者不宜食用。海龜雖有滋陰補腎的功效，但其味鹹寒，有較強的通脈化瘀作用，故有壹定的消食弊端，尤其是龜殼的消食能力強於龜肉。
3、胃腸功能弱，消化不良者食用時應慎重。尤其不適用於腸胃炎、胃潰瘍、膽囊炎等消化道疾病患者。脾胃虛弱者不宜多食。否則會經常出現厭食、腹脹甚至腹瀉等癥狀。
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