大蔥葉片的光合效率與葉齡有很大關系。幼葉小，黃綠色，所以光合效率低，而成熟葉葉面積大，顏色深，所以光合效率高，產量也會相應增加。大概需要40？50天，所以在生產中壹定要註意保護大蔥的葉片。
然而，在大蔥的栽培管理中，葉梢幹枯已成為大蔥優質高產的壹大障礙，且屢見不鮮，往往導致大蔥品質和產量嚴重下降，直接影響大蔥農的經濟效益。蔥農多次用藥，但有時效果不佳，主要是病因不明。只有找出洋蔥幹尖產生的原因，並采取針對性的防控措施，才能很好地預防幹尖現象，這對提高洋蔥的生產效率至關重要。
壹、大蔥幹尖的成因主要有生理性幹尖、病理性幹尖，如大蔥灰黴病、霜黴病引起的幹尖，再有蟲害引起的幹尖，如大蔥蠅害引起的幹尖。
二、病因、癥狀及預防方法1、生理幹尖
(1)，酸性土壤引起的幹尖
大蔥更適合在中性土壤中生長。由於多年連作，在有機肥用量少的情況下，大量施用硫酸銨、過磷酸鈣等酸性肥料，使土壤酸化嚴重，造成根系生長發育不良，葉片生長發育緩慢，外葉黃化，內葉葉尖幹枯。
為此，在大蔥的幹尖上噴灑殺菌劑和葉面肥是無效的，需要調節土壤中的酸性。壹般在土壤中施入足量的腐熟有機肥，並施入約150 kg的氧化鈣，也就是常說的生石灰，以平衡土壤的酸堿度，從根本上解決酸性土壤造成的大蔥幹尖問題。
(2)幹旱引起的幹尖
大蔥雖然耐旱性極強，但卻被譽為“幹旱治不了的蔥”。但在生產中，大蔥的根系沒有根毛，吸水能力很差。每個生長期都要滿足水分供應，這樣大蔥才能健康生長，蔥厚葉壯，產量才會高。
如果在種植大蔥的過程中不註意澆水，土壤幹燥，植株缺水，容易造成幹尖。
防控對策
幹旱造成的大蔥幹尖問題，靠噴化學藥劑是解決不了的。根據大蔥的不同生長發育階段，適時適量地澆水是根本措施。
大蔥苗期要適度控水，不要澆水。每20天澆壹次水。營養生長期結合追肥、培土、適時澆水，保證水分供應充足，使土壤濕潤。收割前15？控水20天，讓土壤幹濕交替。
(3)微量元素缺乏引起的幹尖
在大蔥的生長過程中，除了必需的氮、磷、鉀元素外，還需要吸收適量的鈣肥和鎂肥。如果洋蔥缺鈣，會導致洋蔥心葉幹尖發黃，阻礙其生長發育。當大蔥缺鎂時，其外部葉片會出現黃色和幹尖。
防控對策
對於元素缺乏導致的大蔥幹尖問題，可以通過根外追肥來補充，比如葉面噴施0.1？0.3%硝酸鈣溶液，2%過磷酸鈣浸出液，0.1%氯化鎂，以及部分鈣鎂肥。
在大蔥苗期，葉面噴施草木灰浸提液，可有效減少大蔥葉片幹尖黃化現象，提高抗病抗風能力。
(4)高溫或凍害引起的幹尖
大蔥適應性強，耐低溫，耐高溫，但最適宜生長的溫度是7？在35℃的範圍內，35℃以上的高溫會導致葉尖幹枯，7℃以下，葉尖會受到低溫的傷害，葉尖變白後幹枯。
防控對策
露地栽培的大蔥要及時澆水降溫，棚內栽培的大蔥要加強防30℃以上高溫。低溫天氣註意保溫，最低溫度不低於7℃。
(5)幹尖有毒氣體造成的危害
如果設施栽培大蔥，硫酸銨、氯化銨等銨態氮肥和未完全腐熟的有機肥壹定不能追肥，以免氨逃逸傷害葉片，土壤酸化也會造成亞硝酸鹽氣體的危害，導致大蔥尖端變白死亡。
防控對策
要及時放風排毒。在地裏多施些有機肥。在封閉不能釋放的情況下，碳銨、硫酸銨等銨態氮肥不宜追肥，硝酸銨等硝態氮肥可追肥。
如果有氨氣引起的幹尖，可以通過葉面噴施氨基酸葉面肥、天達2116、科林汀內酯，或者灌根來補救。
(6)植物毒性引起的幹尖
在大蔥的生長過程中，不可避免的要噴灑農藥和殺菌劑。濃度過高或溫度不合適，蔥白尖端會變白變幹。
防控對策
掌握合理的藥液濃度，不要隨心所欲。如遇藥害引起的洋蔥葉幹尖，可用0.05%核苷酸水溶液、天達2116、龍膽內酯每7天葉面噴施1次，連續2？三遍，控制效果很高。
第三，病害導致的幹尖大蔥在生長過程中會出現很多病害。能引起幹尖大蔥的病害主要有灰黴病和霜黴病。
灰黴病幹尖最初在大蔥葉片上產生白斑，多從葉尖向下發展，可向下延伸2？3厘米幹燥，濕度高時，枯葉上可生大量灰黴菌。
霜黴病幹而尖，洋蔥葉開始產生橢圓形或卵圓形的病斑，起初為黃白色，逐漸變為灰白色。當濕度高時，在病變表面產生壹層薄的白色黴菌層。
防控對策
(1)，選擇無病種子或消毒。種子的選擇必須在無病地塊進行，無論是商業用途還是自我保存。播種前用50℃的溫水浸泡30分鐘，然後取出，再用冷水冷卻，取出後再催芽播種。
(2)與2年以上非百合科蔬菜進行輪作、茬輪作，深挖土壤。
(3)合理栽培，選擇地勢相對較高、排水良好的地塊種植大蔥，采用高畦或半高畦栽培。
(4)合理排灌，晴天早晨澆水，雨後及時排水，保護區大蔥盡量滴灌或地膜下暗澆水。
(5)多施腐熟充分的優質有機肥，每畝4000公斤左右，並加施磷鉀肥。
(6)加強通風透光，及時做好取暖保溫工作。保護地栽培的大蔥要註意及時通風除濕，特別是澆水後。加強通風可以降低棚內濕度，預防疾病。
當外界溫度較低時，要做好取暖保溫工作，減少棚內晝夜溫差，控制葉片上的露水凝結，降低發病率。
(7)、清潔農村。大蔥收獲後，壹定要註意及時清理田間的病葉、病體，拿出田間掩埋或焚燒，防止病菌殘留或傳播。可以使用無滴膜或紫外線阻隔膜來降低發生率。
(8)、煙霧熏蒸。保護地栽培的大蔥，在灰黴病發生前或發病初期，每畝使用20%乙菌核凈氣霧劑200克或15%腐黴利氣霧劑200克。250克，霜黴病發病前20%百菌清氣霧劑250克，發病初期15%霜脲氰氣霧劑250克，晚上控煙，每7天熏蒸壹次，連續熏蒸2？三次。
(9)、粉塵控制。灰黴病前期，保護地栽培的大蔥每畝用5%乙黴威1公斤，霜黴病前用5%百菌清1.5公斤。2公斤，發病初期用5%抗病毒明礬1.5？2斤，早上或晚上控制。
使用方法是使用噴粉器，噴嘴朝上，不要直接對準洋蔥，噴在洋蔥上方的空間，讓灰塵落在洋蔥上。
(10)，化學噴霧預防。灰黴病初期可使用50%異菌脲可濕性粉劑1000。1500倍，或50%腐黴利可濕性粉劑1500倍，50%腐黴利可濕性粉劑1500倍70%甲基硫菌靈可濕性粉劑500倍可後期噴施。
發病初期可用40%膦甲酸鈉鋁可濕性粉劑400倍液噴霧。發病後期可以用72%霜黴威水劑600？800倍液，或72%錳鋅霜脲可濕性粉劑600？800倍液，還是40%膦甲酸鈉可濕性粉劑？64%抗病毒明礬可濕性粉劑400？600倍液噴。或用波爾多液、代森鋅、敵敵畏、多菌靈、苯醚甲環唑噴霧防治。
噴灑時選擇晴天，註意交替用藥，混合用藥，避免產生抗藥性。設施栽培的大蔥，噴灑後要放出來降低棚內濕度。
4.在蟲害引起的大蔥生長發育過程中，常受到蠐螬、蠐螬、種蠅、大蒜薊馬、南美斑潛蠅等害蟲的危害。最常見的能引起大蔥幹尖的害蟲主要是種子蠅和薊馬。
這種蒼蠅的幼蟲是根蛆，可以吃進大蔥的根部並造成危害，導致地面以上的葉子尖端幹燥。可以看到，大蔥的根部拔起後已經變成褐色，嚴重時會導致根腐，大蔥死亡。
防控對策
可以增加施用全腐熟有機肥。用壹些老墻土、炕窯洞土等。這些土雜肥有壹種特殊的氣味，根蛆會去挑選。然後秋天翻地，冬天灌水可以有效殺死大部分蛹。
藥物控制可以通過用阿維菌素和噻蟲嗪灌根來進行。
薊馬在口腔期通過唑吸入從大蔥葉片中吸取汁液，使大蔥葉片形成許多細小的白斑。嚴重者葉片變橙變白，幹尖下垂。
防控對策
清潔農村，減少其棲息地和越冬場所。天氣幹燥時，用小水灌溉可阻斷蛹的孵化，淹死幼蟲。
藥物防治可使用吡蟲啉、螺蟎酯等。，加阿維菌素，選擇晚上使用，地上地下全部控制。
以上是大蔥幹尖的常見原因。因為原因不同，單靠噴農藥是解決不了問題的。分清具體原因，找到對癥的治療方法才是根本之道，否則就是浪費藥，浪費精力，浪費金錢。