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魚油的作用和副作用有哪些

美食魚油主要指膠囊等形式的魚油制劑,主要功能成分是ω-3不飽和脂肪酸,壹般添加少量維生素E起到抗氧化的作用,主要針對三高、關節炎、痛風、哮喘等人群。那麽魚油軟膠囊哪種好?魚油的功效與作用有哪些?接下來51Dongshi網小編為大家介紹什麽是魚油,以及魚油的功效與吃法、適用人群等相關內容,壹起來看看魚油知識百科吧。什麽是魚油魚油是魚體內所有油脂類物質的統稱,它包括體油、肝油和腦油,主要魚油是從肥魚體內提取的壹種油脂,其主要成分有甘油三酯、磷酸甘油醚、脂類、脂溶性維生素和降解蛋白質等,魚油富含ω-3系多不飽和脂肪酸(DHA和EPA),具有消炎、調節血脂等保健功效。

魚油和魚肝油的區別在於成分不同

魚油和魚肝油雖然都是營養物質,但兩者的成分不同。魚油取自海魚脂肪,主要成分是不飽和脂肪酸。而魚肝油是壹種脂肪油,取自海魚的肝臟。

2、功效不同

由於成分不同,功效也不同。魚油的主要功效是調節血脂、血壓、抗凝血、降低動脈粥樣硬化的發病率,同時魚油還是心血管疾病和老年癡呆癥的預防幫手。魚肝油中富含的維生素a和d是用於保護兒童發育期眼睛、促進骨骼發育、鞏固牙齒的營養素。

3、價格不同

成分不同,提取方法不同,再加上作用不同,都導致魚油和魚肝油的價格有很大差異。魚油和魚肝油哪個好>>

魚油的功效與作用

1、調節血脂,降低甘油三酯和膽固醇

魚油中含有465毫克EPA(二十碳五烯酸)、375毫克DHA(二十二碳六烯酸),EPA可以暢通血管,DHA可以健腦益智。魚油是美國 FDA 認可的有效降低甘油三酯的保健品。

2、預防心臟病

吃魚或魚油有助於預防心臟病,如果已經患有心臟病,還可以降低死亡風險。已經服用他汀類藥物的人吃魚油可能無效。

3、其他作用

據網編輯了解,魚油對高血壓、類風濕性關節炎、痛經、中風、註意力缺陷障礙、動脈粥樣硬化、腎病、減肥、子宮內膜癌、高膽固醇血癥、哮喘、伴有癌癥的減肥等都可能有效。詳細>>

魚油的副作用 1、口臭

有些人在服用深海魚油後發現或多或少有口臭的現象,這其實是壹種正常現象,如果情況比較輕微的患者可以不用理會,等停藥後情況就會好轉。但如果情況比較嚴重,就要及時到醫院接受治療了。

2、燒心、惡心

有些患者會發現在服用深海魚油之後,在平時偶爾會出現惡心幹嘔的情況。但其實胃裏根本沒有什麽東西可以吐出來,甚至還會感覺胃裏有灼燒感。對於第壹次服藥的患者來說出現這樣的情況往往會害怕,其實這是壹種正常的現象。

3、流鼻血

如果壹兩次流鼻血的癥狀比較輕微,可以不用理會,但是如果經常出現流鼻血的現象或者情況比較嚴重,請立即停止服藥,然後到醫院進行全面的檢查。

4、消瘦

相對於前三種癥狀,消瘦癥狀其實是最常見的,但患者會發現,壹兩天後癥狀就會有所好轉。所以還是那句話,如果癥狀不嚴重,就不用太擔心。詳細>>

什麽時候吃魚油

深海魚油最好飯後服用,用水吞服即可,壹般壹天2次,每次1粒即可,具體用量可根據實際情況或醫囑調整。成人深海魚油中EPA的含量高於DHA的含量,主要用於調節血脂、降低膽固醇、預防心血管疾病,飯後服用才能更好地吸收和利用其有效成分。

麥谷小貼士:服用深海魚油2小時內不要喝茶、咖啡、酒精或其他含咖啡因的飲料,魚油軟膠囊與其他藥物應間隔4小時服用。詳細>>

深海魚油適合人群魚油適合人群:1、有血栓、腦出血或中風等疾病人群。

2、三高(高血壓、高血脂、高膽固醇)人群。

3、視力下降有老花眼傾向的人。

4、有心臟病、動脈粥樣硬化癥狀的人群。

5、關節炎、痛風、哮喘的人群。

6、需要防治糖尿病並發癥的患者。詳細>>

哪些人群不適合吃魚油 1、糖尿病患者:攝入大劑量魚油可能使血糖控制更加困難。

2、高血壓患者:正在服用降壓藥的人,攝入大劑量魚油可能導致血壓過低。

3、肝病患者:攝入大劑量魚油可能會增加肝病患者出血的風險。

4、對魚/海鮮過敏者:服用魚油補充劑也可能出現過敏癥狀。

5、抑郁癥患者:攝入大劑量魚油可能會加重抑郁癥。

6、躁狂癥患者:攝入大劑量魚油可能會加重躁狂癥患者的癥狀。

7、家族性腺瘤息肉患者:可能會進壹步增加家族性腺瘤息肉患者罹患癌癥的風險。

8、血小板障礙患者:服用過高劑量的深海魚油會導致血液不易凝固,增加出血風險。詳細>>

如何選購魚油軟膠囊

1、先看包裝

註意包裝上的標識是否清晰。很多魚油包裝上的標識模糊不清,看不清楚,這樣的魚油壹般質量不是很好,沒有說服力。

2、看生產日期

註意魚油的生產日期,壹般生產日期清晰的魚油更值得信賴。而且要註意,質量好的魚油基本上都是用不透明的瓶子包裝的。

3、魚油產品的含量

魚油產品的含量壹般為1000MG含DHA+EPA總含量應大於28%。如果魚油的含量達不到這個標準,就是不合格的魚油,壹般來說應該高於這個標準。

4、看魚油膠囊的形狀

好的魚油膠囊大小非常均勻,沒有雜質。而劣質魚油大小不均勻,或有雜質則屬於劣質魚油。

5、看魚油膠囊的顏色

好的魚油呈淡黃色,且顏色鮮艷。如果顏色暗黃,說明純度相對較低。如果外觀光澤度很差,色澤金黃透明的魚油質量也不好。

6、味道

好的魚油應有淡淡的魚香味(或腥味),如果魚油有酸味、腥味、餿味則說明已經氧化或酸敗,不能食用。

7、選擇大品牌魚油

看魚油是國家哪個部門批準生產的,註意選擇大品牌魚油。選擇含維生素E的魚油效果會更好。詳細>>

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不要盲目大量服用魚油,魚油最重要的有效成分是歐米伽-3脂肪酸,主要分為EPA和DHA,攝入過多,有些人可能會出現惡心、反胃等不適。還有研究表明,每天攝入過多的歐米伽-3 脂肪酸也可能會增加流鼻血或尿血的風險。

避免在手術前後服用魚油 特別需要註意的是,成人應避免在手術前兩周和手術後壹周服用魚油,因為魚油會影響血液凝固,延緩傷口恢復。

魚油晚上吃效果好 魚油最好在壹天中的晚上吃,因為剛吃完晚飯再吃魚油會吸收得很好,這樣可以充分利用魚油的營養。

魚油不適合空腹吃在空腹吃魚油的情況下,人體會自動將魚油分解成人體所需的熱量,這樣會大大降低魚油的營養功效。

不能長期服用魚油並非十全十美,有壹定的副作用,任何壹種藥物或保健品長期服用對人體的肝腎功能都是不小的負擔。詳細>>

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