行業:畜禽水產代表地區:日照
烏魚蛋是東港區特有的海鮮，歷史悠久，馳名中外。據說是封建帝王的美食。烏魚蛋是用日照特產魷魚的裹卵腺做成的。它的顏色是乳白色的，看起來像壹個雞蛋。可以加工成看起來像花瓣，薄如紙片的高級食品。據清康熙五十四年《日照縣誌》記載，“鱖魚口中有卵，為海中八寶之壹”。至清末，烏魚蛋壹直被列為貢品。
銀杏
銀杏是我國古老而珍貴的樹種，被譽為“活化石”。現代科學證明，其葉、果、皮具有很高的藥用和食用價值。從葉子中提取的黃酮苷和萜內酯對治療心腦血管疾病有特效，具有抗衰老、抗病毒、抗癌等作用。他們開發的藥品、食品、保健品和化妝品在世界市場上很受歡迎。“天下第壹銀杏樹”生長在浮來山鎮境內。千百年來，這棵已有4000年樹齡、被證實為世界上最古老的樹的“銀杏王”吸引了大批中外遊客。自1996以來，浮來山鎮投資10萬元，在浮來山“天下第壹銀杏樹”下建設萬畝銀杏園，形成了以“銀杏王”為龍頭、銀杏園為主體、山林相間的萬畝銀杏園景區，成為浮來山著名旅遊區的又壹道新景觀。依托萬畝銀杏基地，該鎮現已建成銀杏葉茶廠和銀杏保健品廠。隨著科學的發展和人類的進步，銀杏的內在價值將得到進壹步的開發和利用，銀杏產業具有更加廣闊的發展前景。
綠茶
從1966開始，日照成功將南茶北移。現有茶園面積12萬畝，年產茶葉1500噸，占山東省的50%以上。是山東省最大的綠茶生產基地，連續六年位居全省第壹，被譽為“北方第壹茶”。其中，東港區巨峰鎮1000畝有機茶已通過歐盟國際有機食品發展中心認證，獲得歐盟市場“通行證”。