fda指的是美國食品和藥物管理局，直屬於美國政府，屬於公***衛生部和健康與人類服務部中設立的執行機構，而fda認證則指的是該種食品或者藥物等產品得到了美國食品和藥物管理局的認證，是確保產品安全，保證消費者安全的認證之壹。
FDA在美國乃至全球都有巨大影響，有美國人健康守護神之稱。全世界的藥品商和食品商對其又愛又怕，它的信譽和專業水準深得很多專家和民眾的信賴。其嚴格的檢測和評估在提供良好保障的同時也引起不少藥商和食品商的非議，指責其束縛了發明創新，是阻撓民眾獲得特效藥的最大障礙，並遊說國會削減FDA的權限。
法律依據：
《中華人民***和國進出口商品檢驗法》 第五條 列入目錄的進出口商品，由商檢機構實施檢驗。前款規定的進口商品未經檢驗的，不準銷售、使用；前款規定的出口商品未經檢驗合格的，不準出口。
本條第壹款規定的進出口商品，其中符合國家規定的免予檢驗條件的，由收貨人或者發貨人申請，經國家商檢部門審查批準，可以免予檢驗。