農童網漂洋過海，著名的獼猴桃從國外回到臺灣省。大家會以為獼猴桃是從新西蘭進口的。其實它的原產地是中國，大約在65，438+000年前被帶到新西蘭種植。因為它非常適合當地的氣候和當地的條件，所以在研發和產量上比它的原產地有更大的影響力。臺灣省還有壹種獼猴桃原生品種，叫“獼猴桃”。外形上和新西蘭品種有點不同，尾巴尖，絨毛少。獼猴桃從開始種植到收獲需要四年左右的時間，種植地的海拔要足夠高，足夠冷。因為種植時間太長，環境條件惡劣，很多農民沒有收入支撐，就會退縮，很難推廣，所以臺灣省產量不高。目前產地多分布在建始、拉拉山、學壩、景清等地，每年8、9月份是盛產期。獼猴桃的形狀是橢圓形的，大約有壹個雞蛋大小，大部分是棕色的皮膚和亮綠色和金黃色的果肉，周圍是像芝麻壹樣的可食用的黑色種子，具有獨特的水果香味和甜軟的肉。壹般來說，綠色果肉微酸，金色果肉香甜，是壹種營養密度很高的水果。特別是鈣含量豐富，能增強人體對食物的吸收，提高神經系統的穩定性和松弛性，從而減少失眠，提高睡眠質量。(編輯推薦:獼猴桃是綠色的還是黃色的？營養師教妳正確選擇和保存)
其他還有維生素C、E、B6、葉酸、膳食纖維、鉀、鎂等，對促進組織和皮膚再生、增強抗氧化能力、降低患癌風險都非常有幫助。其中所含的果膠也被認為能降低血液中膽固醇的濃度，具有預防心血管疾病的作用；葉黃素可以改善很多眼疾，保護眼睛。因為鉀含量高，腎功能不好的人不適合食用。選購獼猴桃時，要選擇果形飽滿有彈性，表皮自然光澤無斑點，絨毛整齊，蒂部無疤痕，色澤鮮亮的水果。如果買回來馬上吃，就選軟的、熟的、香的水果。堅硬的水果在室溫下很容易成熟，或者用香蕉和蘋果快速催熟。原出處/關於農童網作者:“農童網”提供豐富的農業知識，可以為妳解答農業問題，還提供各種生活資訊，可以增加妳的生活樂趣！邀請大家了解臺灣省好吃好玩健康的農業，也關心我們的農業，保護我們的鄉土。行政院農業委員會、農業委員會農業兒童網絡
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