大多數人的用餐時間集中在早上7點到下午6點之間。如果用藥時間跟隨進餐時間，藥物的吸收過程將主要在白天完成，因此藥物在血液中的濃度在白天會更高，副作用也會增加。晚上由於長時間沒有藥物進入體內，血液中的藥物濃度會過低，影響療效。在這種情況下，很多藥物的療效都會打折扣。抗生素、抗癲癇藥和治療帕金森病的藥物會受到更大的影響。以抗生素為例，如果血液中的藥物濃度出現波動，不僅會影響療效，還會引起細菌耐藥，給治療帶來困難。抗癲癇藥和治療震顫麻痹的藥物，藥物濃度過高時毒性會增加，藥物濃度過低時病情無法控制，會導致癲癇或震顫麻痹。壹天需要維持多少次、多長時間的藥物濃度，是由藥師根據24小時內血液中藥物濃度的變化規律來決定的。為了保證藥物在體內的有效濃度，正確的服藥時間是:用壹天24小時除以服藥次數，比如壹天三次，每8小時服用壹次；如果是壹天兩次，就要每12小時服藥壹次。腸胃不好的患者服藥前服用壹些藥物的說明書上註明要在飯前(或空腹)、飯後或進餐時服用，讓患者產生了壹些誤解。實際上，註明飯前(或空腹)服用的藥物，要求飯前(或空腹)服用，是因為食物的存在會影響藥物的吸收，降低藥效。有的患者可能會問，怎麽能空腹吃下午和晚上兩次藥呢？其實飯前是指飯前半小時到1小時，空腹是指飯後2到4小時。表示飯後或餐間服用多是因為此類藥物對消化道有刺激作用，食物可以緩解這種不適；或者是因為食物中的脂質有利於藥物的吸收。所以在服用這類藥物時，如果服藥與進食時間間隔過長，可以在服藥前吃少量零食。如果說明書沒有明確規定必須空腹或飯前服藥，腸胃不好的患者可以在服藥前吃點食物，以免傷胃。
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