蒲公英的所有功效中，影響最大的首推保肝，蒲公英的清熱解毒作用，有助於排出肝臟毒素。
蒲公英入肝、胃經，擅長排肝毒，去肝火，修復損傷的肝細胞，對飲酒後的肝損傷修復效果有很好的作用，其清肝利膽作用非常大，對肝炎、脂肪肝等都有很好的保護效果。
口臭、嗓子疼、咽炎者蒲公英清熱解毒、抗菌消炎正好是克制嗓子上火、扁桃體發炎、咽炎，對“腸胃熱、胃火旺”引起的口臭，起了關鍵的治療作用，可以說蒲公英是嗓子上火、扁桃體發炎、咽炎、口臭的“救火隊員”。
蒲公英性寒涼，是清熱解毒的良藥，同時蒲公英還有壹定的促進腸道蠕動作用，能加速腸道排泄，對腸胃熱有改善作用。
乳腺炎者必喝蒲公英在我國古代就用來治療乳癰，蒲公英的清熱解毒作用，可以緩解熱毒蘊結引起的乳腺炎。以蒲公英葉或根代茶飲，也可以做蒲公英粥等進行食療，堅持服用不僅有消炎作用，而且能清火排毒，有利於乳腺炎的康復！
中國《國家藥典》中就記載，蒲公英具有清熱解毒的功效，可以用於治療乳癰，也就是現在所說的乳腺紅腫發炎引起的乳房化膿性疾病。因此有乳腺方面疾病的人群，可以多吃蒲公英或喝蒲公英茶做日常保健，避免乳腺疾病進壹步發展。
加強免疫力、減肥者蒲公英在打擊有害微生物和真菌方面是非常有效的，這意味著人體的免疫力可以通過蒲公英來提高。
蒲公英可以提高人的食欲和消化能力，而且還有助於膽胃中的合理流動，從而確保只有好的和有益的細菌停留，這進壹步避免了其它胃相關的問題。
因為蒲公英有利尿作用，造成排尿，最終有助於減肥。尿的某壹部分有脂肪，所以經常小便，可以讓更多的水和脂肪從身體丟失，從而幫助人們減肥。
除了藥效，蒲公英還有很多營養價值蒲公英不論是野生的還是人工栽培的，均為營養豐富的特種蔬菜，鮮嫩蒲公英全草的可食部分約為84%。
而每100克，可食部分含蛋白質4.8克、脂肪1.1克、糖類5.0克、粗纖維2.1克、鈣216.0毫克、磷93.0毫克、鐵10.2毫克、胡蘿蔔素7.35毫克、維生素B10.03毫克、維生素B20.39毫克、維生素C47.0毫克、尼克酸1.9克，不僅營養豐富，而且有很高的藥用價值。
2 蒲公英泡水三不喝 過敏的人不要喝
蒲公英泡水雖好，但並不是適合所有的人服用，因為很多人喝了蒲公英水以後會出現過敏的情況，比如身體出現蕁麻疹或者是渾身瘙癢等，這些都是屬於過敏情況的。
陰寒證者不要喝蒲公英性寒，有陰寒患者不宜使用，否則病情得不到好轉反而會出現副作用，身體體質變差，食欲也會下降。
冷涼後不喝炎熱夏季，大家都喜歡喝冷的東西，但是蒲公英泡水要喝溫熱的，放涼之後最好不要再喝，否則可能引起腹瀉等不適。
有種人不能單獨喝蒲公英水脾胃虛寒者不單獨喝。
對於脾胃虛寒的人來說，如果想要吸收蒲公英的養生效果，那最好不要單獨飲用蒲公英水，可以在其中添加溫和之物中和壹下後在飲用，如加點玫瑰花、紅棗、姜片等。
3 蒲公英泡水的黃金搭配 蒲公英玉米須茶
配方：玉米須1g，蒲公英1g、玉竹根0.5g、玫瑰花0.3g
功效：這個配方，主要是發揮蒲公英和玉米須的降糖作用。在中藥裏，玉米須又稱“龍須”，性平，有利尿消腫，清肝利膽的功效。據《浙江中西醫結合雜誌》介紹，用開水反復沖泡玉米須，代茶飲，在治療糖尿病方面有很大的效果。
蒲公英有效成分中的蒲公英多糖，也有很好的降糖作用。並且蒲公英有抗炎作用，和玉米須搭配代茶飲，有助於預防糖尿病並發癥。加入玉竹，有養陰生津的作用，可以改善口渴。玫瑰花性溫，和胃，可以中和茶的涼性。
蒲公英薏苡仁茶配方：蒲公英根、薏苡仁、赤小豆、五行草、芡實、綠茶、淡竹葉、槐花。
功效：蒲公英清熱解毒利尿，可瀉火除濕，可以改善濕熱所導致的惡心、舌苔發黃等問題，對濕熱引起的痘痘也有不錯的效果。
淡竹葉能清心、利尿、祛煩躁，解渴消暑，解毒利尿，多用於涼茶飲。赤小豆健脾利濕、消腫解毒功效。薏仁治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，薏苡仁要用炒薏苡仁。
芡實健脾祛濕、固腎止瀉。槐花具有清熱，涼血，止血。五行草清熱解毒，利水去濕，散血消腫之效。
蒲公英玫瑰花茶蒲公英擅長排肝毒，修復損傷的肝細胞，可拮抗內毒素所致的肝細胞溶酶體和線粒體的損傷，解除抗菌素作用後所釋放的內毒素導致的毒性作用，可保肝且能增強肝臟再生能力。
玫瑰花強肝養胃、調經活血、促進血液輪回，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內郁氣，起到鎮靜、安撫、抗抑郁的功效。
對於肝臟健康非常有利，並且可以暖胃、養胃，還可以緩解郁悶的心情，幫助人們調節情緒，對於疏肝解郁效果不錯。加上蒲公英的護肝排毒效果，二者壹起功效加倍。