食健字和非食健字有什麽區別如下：
膳食補充劑即（非健字號），而保健品即（健字號）?健字食品是保健食品，合法的保健食品批號有“衛食健字”、“國食健字”兩種。
非健字食品就是普通的食品。膳食補充劑只要獲得食品衛生許可證等和食品相關的批準就能生產銷售 保健品需要拿到國食健字批準文號，取得這個文號需要企業提交壹系列文件和證明其功能的實驗，獲得批準的難度大很多。
擴展資料：
根據2005年由國家食品藥品監督管理局頒布的《保健食品註冊管理辦法（試行）》中的第二章第二節第三十三條 規定，保健食品批準證書有效期為 5年。國產保健食品批準文號格式為：國食健字G+4位年代號+4位順序號；進口保健食品批準文號格式為：國食健字J+4位年代號+4位順序號。
2005年9月20日，國家食品藥品監督管理局下發《保健食品清理換證方案（征求意見稿）》，國家食品藥品監督管理局將對保健食品生產企業原來批準的證書重新登記審核，以往兩種批準文號“衛食健字”及“國食健字”將被統壹規範為“國食健字”。保健食品行業面臨重新洗牌的格局更加清晰和深刻。
保健食品申報主要涉及以下四種機構：
檢測機構：
接受企業的委托，負責對產品進行技術檢驗，並出具檢驗報告。具體為各省、直轄市的疾病控制中心(或衛 生防疫站) 、中國 CDC?食品衛生監督檢驗所、中國預防醫學科學院、以及部分醫學院校。
受理辦：
包括省藥監局受理處和國家藥監局保健食品評審中心。負責對企業的申報材料進行初步審核，材料符合要求則，負責安排產品參加評審會;將評審意見通知企業;對於擬批準的產品上報行政部門審批;發放證書等。
評審委員會：
國家藥監局保健食品評審中心同時負責組織專家對申報的產品進行技術評審。
行政部門：
國家藥監局註冊司對評審委員會技術評審的產品進行審核，如符合有關法規的規定，則予以批準。