於是，我的社會實踐活動從求職開始。我穿著大皮鞋，帶著綠氈帽，騎著二手自行車，滿懷希望和憧憬，開始了我的求職之旅。剛開始，我對自己的手藝要求很高，沒有兩千塊錢的月薪我是不幹的。經過艱苦的找工作，很多地方招聘都以有工作經驗者優先，聽說我沒有經驗就跟我說 "這樣吧，妳回去等消息，如果需要詳細情況，我會通知妳的"。經過多次面試失敗，我總結了失敗的原因。主要有兩個方面的原因。壹個方面是自己眼高手低，自身的基本素質沒有達到壹定的水平，五個方面是自己沒有給自己壹個很好的定位，沒有找準自己的位置。
總結以前失敗的教訓，擺正自己的位置，只有正是社會實踐只要有活幹，能提供飯吃，什麽苦活累活都能幹。於是，我找到了壹家飯店餐館。老板看我個子高，身體壯，就讓我做了傳菜員。第二天，我就開始了我的暑期社會實踐生活。剛開始心理很不平衡。本以為從小到大讀了那麽多書，家裏花了那麽多錢把我培養成人，可現在只能端盤子，瑞怎麽說在學校也是學生幹部，多少也有點社會能力，心理見習有點失落加上配菜部領班是小學文化，還對我指手畫腳，這讓我心理很不舒服。
但是，人總是要適應自己底層的環境的，我不想壹開始就給幹不下去，不行，我壹定要堅持。要使自己的工作作風在自己所處的環境中做到行是很容易的，自己的壹線工作要與領導和同事之間的關系搞好。因此，我只好暫避鋒芒。盡快熟悉工作環境。我工作的餐廳有兩層樓，壹樓是酒店大堂，樓上有包間，廚房在二樓，配菜間也在廚房裏，所以在配菜間可以看到廚房管理的機會。
廚房是廚師的戰場，由其是生意非常的時候，那場面真是跟戰場上打仗壹樣，廚師的工具和廚房裏的任何陳設和物品（包括調味品和原料）都是廚師的武器，鍋碗瓢盆盤碟，更是為工作的尊貴奏響生命的樂章。墩子又稱切配、專六，是負責原料整理、打箱的師傅，負責將切好的原料拿給竈臺師傅，並做好拼盤、菜品裝飾。蒸菜師傅負責用蒸籠蒸菜，竈臺上的勺子師傅專門用來煮菜，小吃間的師傅負責面食小吃的制作，涼菜間在另壹個房間，負責涼菜的制作和水果的制作、我們工人之間傳菜很簡單，只要把臺面上的菜做好，將菜邊上多余的菜汁擦幹凈，需要配盤的就配盤配菜配湯配湯勺！
休息時，我還主動找到我們的領導和同事虛心向他們請教和學習，送餐部的領班對我說："我知道妳是大學生常有做大事的雄心壯誌，但妳千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的能力是做小事的能力積累而成的，不積小流不能成江海。不積小流無以成江海，不積跬步無以至千裏。"他指出了我工作中的很多錯誤和不足，而我壹直很謙虛地壹壹請教，工頭也對我說，我看壹個人不是看他學歷如何、文憑如何，關鍵是看這個人是否勤勤懇懇、腳踏實地，接著他又對我說："妳看那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟呢？妳能看出這行出來他們之間有什麽區別和聯系嗎？"我說，"我看不出來""那我就告訴妳吧，工頭說"，做切配做打箱的徒弟經過長期紮實的努力都能成為爐子上的師傅都能成為勺子都能獨當壹面，這就是他們之間的聯系和區別"。工頭也對我說："妳和我們有些同事不壹樣，妳學歷高，應該多利用時間不斷學習，不斷充實，不斷提高自己，年輕人就不要怕吃苦，壹年累死人就行了，要能挑大梁，年輕人不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？" 的確，聽了領導對我說的金玉良言。確實讓我的思想認識有了更深層次的提高，在壹定程度上給我指明了很好的努力方向。