食藥健字編號可以在中國食品藥品監督管理總局中查到。
1、打開“中國食品藥品監督管理總局”官方網站。
2、下拉找到“公眾查詢”入口，點擊進入。
3、在查詢界面，選擇保健食品，在搜索框中輸入名字查詢。
4、如果是國產保健品，那麽在搜索結果中，國產保健食品後面會有數字，點擊數字後面的“+”，即可看到國食健字。
5、如果是國產保健品，那麽在搜索結果中，進口保健食品後面會有數字，點擊數字後面的“+”，即可看到國食健字。
購買保健品註意事項：
壹般來講，大型超市和連鎖藥店由於受到相關部門的監管以及出於維護自身信譽的考慮而售賣不合格產品的可能性較小，消費者即使購買了不合格產品也不至於維權無門。因此，建議在這些正規場所購買保健品而避免通過會銷等途徑購買產品。
另外保健食品有壹個獨特的身份標識，即“藍帽子”。根據相關規定，只有戴了小藍帽才是正規的保健食品，否則都只能作為普通食品不能宣稱相關的保健功能，所以大家在購買保健食品的時候壹定要認準藍帽子。
根據國家食藥監部門的規定，保健食品允許聲稱27種保健功能，如果某產品聲稱的功能不在這27種之列或是超過2種功能聲稱，或是宣稱此產品能包治百病甚至代替藥品的，那麽此產品就肯定不是正規的保健食品。
另外，由於大部分銷售員水平參差不齊，為了銷售產品隨意誇大產品的保健功效的現象屢見不鮮。所以請大家夥兒在購買產品的時候不要輕信銷售員的說辭，遇到有疑問的產品可以登錄國家食品藥品監督管理總局官網查詢真偽，以免上當受騙。
以上內容參考：人民網-科學選購保健食品