(壹)幾種主要鑒別方法
1． 對商品商標標識及其包裝、裝潢等特殊標誌真偽進行鑒別； 2． 通過感官品評或其他簡易手段進行鑒別； 3． 按照國家標準對商品理化、衛生等各項指標進行檢測； 4． 利用本部門的專業特長，特別是長期實踐積累的經驗，對本企業或行業生產或經銷的商品進行鑒別。
(二)要點
1． 認準商標標識 商標是商品聽標記。假冒偽劣商品壹般都是假冒名優商品。我國名優商品都使用經國家工商行政管理局登記註冊的商標。要印刷時，在商標標識周圍加上標記：\“註冊商標\” 、\“註\”或\“？\” 。其中\“？\”為國際通用。假冒名優商品在外包裝上多數沒有商標標識，或\“註冊商標\” 、\“註\” 、或\“？\”等字樣。真品商標為正規廠家印制，商標紙質好，印刷美觀，精細考究，文字圖案清晰，色澤鮮艷、純正、光亮，燙金精細。而假冒商標是仿印真品商標，由於機器設備、印刷技術差，與真品商標相比，往往紙質較低差，印刷粗糙，線條、花紋、筆劃模糊，套色不正，光澤差，色調不分明，圖案、造型不協調，版面不潔，無防偽標記。 已註冊的商標應由公安部門所屬特種行業管理的正規印刷廠印制，而假冒商標壹般出自不正當渠道，這些渠道不正規的印刷技術會使所印商標上出現許多疵點特征。可以通過檢驗商標上是否有這些疵點特征來確定其真偽。 假冒商標的印刷疵點特征有： （l）墨稿疵點特征：字體不正、筆劃偏粗、間隔不均、字跡不清晰，筆不流暢，圖案細節被省略，或很粗糙，花紋粗細不壹，該圓滑處不圓滑，邊線棱角不明顯。 （2）制版疵點特征：印刷板周邊有缺損，不光滑，版與版之間有差異，字跡變粗，筆劃連接不清晰，粗細不均。 （3）印刷疵點特征：多色圖案花紋銜接不好，版面拼接處不連貫或重疊部分過多、過少，商標邊緣顏色有外溢，該印的地方沒有印到。 （4）模切疵點特征：切邊外有未切斷的纖維，切邊與商標邊緣沒有***同的起伏，切邊處有缺損，不圓滑。 2．查看商品標識 根據《產品質量法》第十五條規定，產品或其包裝上的標識應符合下列要求： （l）有產品質量檢驗合格證明； （2）有中文標明的產品名稱，生產廠廠名和廠址； （3）根據產品的特點和使用要求，需要標明產品規格、等級、所含主要成份的名稱和含量的，都應予以標明； （4）限期使用的產品，要標明生產日期和安全使用期或者失效日期； （5）使用不當，容易造成產品本身損壞或者可能危及人身、財產安全的產品，應有警示標誌或者中文警示說明。 假冒偽劣商品的標識壹般不是正規企業生產，外包裝標識或殘缺不全，或亂用亂寫，或假冒優質獎標記，欺騙消費者。 3．檢驗商品特有標記 部分名優商品在其特定部位還有特殊標記，如飛鴿、鳳凰、．永久三大國產名牌自行車，在車把、車鈴、車座、農架、車圈等處均有特殊標記。 部分名優煙、酒包裝上的商品名稱系用凹版印刷，用手摸有凹凸感，而假冒產品名稱在包裝上字體較平，無凸凹感。 4．檢查商品生產廠名 壹些傳統名優商品，以地名命名商品名稱的，往往同壹種商品生產廠家很多但正宗傳統名優商品只此壹家，因而要認準廠名。如正宗名優\“德州扒雞\”，廠家是中國德州扒雞總公司，註冊商標是德州牌。正宗名優 \“金華火腿\”，上有\“浙江省食品公司制\”和\“金華火腿\”，而雖有\“金華火腿\”印章，生產廠家並非\“浙江省食品公司\”的，多為冒牌貨。 5．檢查商品包裝 名優產品包裝用料質量好，裝潢印刷規範，有固定顏色和圖案，套印準確，圖案清晰，形象逼真。偽劣商品壹般包裝粗糙，圖案模糊，色彩陳舊，包裝用料材質差。用真假商品對比，可以辨認。 大多數名優商品包裝封口，均采用先進機械封口，平整光潔，內容物不泄漏。而假冒偽劣商品無論是套購的真品包裝，還是偽造、回收的包裝，封口多手工操作，不平整，常有折皺或裂口，仔細檢查封口處，大都能發現破綻。如假冒名酒，將酒瓶倒置，往往會有酒液流出，用鼻嗅聞，能覺察到酒味。 對包裝封口有明顯拆封痕跡的商品要特別註意，很可能是\“偷梁換柱\”。 使用回收真酒瓶裝假酒，酒瓶常有汙垢，封口不圓整，在同壹包裝箱內的酒出廠日期、生產批號不壹。 許多名優產品包裝上有中國物品編碼中心統壹編制的條形碼，經激光掃描器掃描，電腦可以識別。冒牌貨往往無此標誌，或胡亂用粗細不等的黑色直線條紋以及數字欺騙消費者，用激光掃描器掃描，沒有正常反應，電腦不能識別。 6．檢查液體商品的透明度 除黃酒和藥酒允許有正常的瓶底聚集物外，其他酒在常溫下均為清亮透明，無懸浮物，無沈澱。 用肉眼觀察兌水的白酒，酒液渾濁不透明；兌水的啤酒顏色暗淡不清亮透明。 乳劑農藥在正常情況下不分層，不沈澱。 7．看商品的色澤 對農作物的種子和谷物，可看顏色是否新鮮而有光澤，籽粒大小是否均勻。 卷煙煙絲應色澤油潤而有光澤，受潮的煙絲失去光澤，發暗。 優質禽畜生肉，肌肉顏色鮮艷、有光澤，脂肪為白色；劣質品肌肉顏色灰暗、無光澤，脂肪發灰、褐色。 8．看商品的燒灼情況 粉劑農藥取 10g點燃後，如冒白煙，說明有效；若極易燃燒，且冒濃黑煙，說明是假農藥。 香煙煙支點燃後，能自燃40mm以上者為正常，否則是受潮，或煙絲質量差。 9．看商品的發黴、潮濕、雜質、結晶、形狀、結構情況。 藥品和食品有發黴情況的應禁止銷售和使用。粉狀商品（如面粉、藥粉、水泥等）出現團塊的，表明受潮失效或變質。 10．手感 手握飽滿幹燥的谷物及農作物的種子，應感到光滑頂手，插人種子堆（包）時阻力小，感覺發涼；如手握感到松軟，插入時阻力大的，則籽粒不飽滿，含水量大。 檢查香煙時，可用手捏，名牌條裝煙從外面輕捏會感覺很硬，冒牌條裝名煙裏面往往是軟紙包裝的雜牌次煙，輕捏就覺得紙軟。檢查煙支時可用手捏，感到煙絲有彈性的為正常；手感疲軟、容易彎曲是受潮，發脆的則是幹燥。 11．聽感 罐頭有漏聽或胖聽的不能食用。胖聽罐頭蓋部凸起，用手叩擊能聽到空虛鼓音。手搓香煙煙支，能聽到輕微沙沙聲是正常的表現；如果柔而無聲表明香煙已受潮，沙沙作響的是過於幹燥了。 12．嗅感 凡食品、藥品鼻嗅有黴味、酸敗味、異味的，馬口鐵罐頭有金屬味的，均不能再食用或服用。 13．味感 名牌香煙吸入後氣味醇正，口感舒適；劣質煙有苦、辣、黴味、土腥味、雜氣重。名酒香氣突出，醇厚豐滿，回味悠長，大多能空杯留香。兌水的白酒品嘗時口感香味寡淡，尾味苦澀。兌水的啤酒品嘗時口感香味、滋味淡薄，感覺不到酒花香氣，味道欠純正。 14．檢查商品供貨渠道 國家規定部分商品只能由特定部門經銷。如國務院規定：各級農資公司是化肥流通主渠道，農業植保站、土肥站、農技推廣站（簡稱\“三站\”）和化肥生產企業自銷為化肥流通輔助渠道，其他任何單位和個人，壹律不得經營化肥。 經銷農作物種子要有\“三證壹照\”。\“三證\”是檢驗種子質量的檢驗合格證、種子經營許可證和調入種子檢疫證，以及經銷單位的營業執照。 經銷食鹽、香煙要有專賣許可證。 15．檢查商品認證標誌 假冒進口彩電後蓋上的商檢安全標誌從顏色、字體上也可亂真，但尺寸略小，而且沒有防偽暗記。真成標誌A型尺 寸為3.5 ×5cm，用於皮鞋及小皮件；B型尺寸為7cm×5cm，用於皮衣及大皮件（具），而且在標版正面、反面***有六項保密措施，從而為識別真偽提供了有力的技術依據。
編輯本段商品防偽標簽
近年來，由於假冒偽劣商品泛濫，采用防偽技術對識別和防止假冒偽劣商品作用日益突出，在自己產品上印刷防偽標誌成為名牌廠家、生產名優產品企業用來自我保護的壹種有效措施。目前在我國市場上有防偽標誌的商品已有數百種，如霞飛化妝品、紅星牌二鍋頭酒、計算機用3M公司生產的軟磁盤等。
防偽標簽分類
1．反應式SK溫控防偽標誌：在商標上只要稍微加溫，防偽顏色就會立即退掉，顯示出防偽廠家的生產標記；降溫後，防偽顏色迅速還原，重新覆蓋防偽標記。 2．熒光型防偽標記：通過專用防偽熒光燈照射，采用防偽熒光油墨印刷的標記會發亮，呈現現出鮮艷的紅、桔紅、黃綠或綠色熒光，其熒光強度高、印刷適應性好。 3．隱形技術防偽標記：根據全息防偽標記的原理，采用金屬瓶蓋頂面直接制作出壹種隱蔽真形閃光變色的防偽標記。這種標記在在在陽光或聚光電筒照射下，能反射出壹種特定的圖案或字形。 4．激光全息防偽標記：根據激光幹涉原理，將圖案或人物從不同層面，不同角度拍攝後，再疊加處理，產生不同顏色的效應。這種防偽標記技術含量高，不易仿制，應提倡和推廣。 5．光敏、溫敏雙重防偽標記：由壹基底層和分別含有光敏與溫敏的塗料層構成的雙重防偽標記。所選用的光敏塗料自然光紫外線照射下，顏色在2-6s內並迅速由淺變深，發生可逆性反應；溫敏塗料在常溫下用手指觸摸5-10s，顏色迅速由深變淺發生可逆性反應。使用時，消費者只需用手指輕輕按住商品上的防偽標誌，5s 後就能使之改變顏色。
兩種國外的商品防偽標記
1．美國3M公司反向防偽標簽：3M公司原廠產品均附有水印反射標簽。其辨認方法是：手持電筒於兩眼之間，且與眼睛平行，光源照射至標簽上，眼睛視線隨光源看去，標簽將會反射出閃耀目的3M水印，真偽立分，無可偽造。 2．日本三菱重工空調器上的\“形狀記憶\”防偽標記：用壹只電吹風（幹發器），向\“三菱重工空調器 \”之室內/室外機上貼的\“三菱重工防偽商標\”吹熱風10-15s，商標變軟後，用手指按其變形並待其冷卻變硬，再次向已變形的商標吹熱風\“三菱重工防偽商標\”又可恢復其本來面貌。這種稱作形狀記憶功能鑒別方法可以重復進行。 為了逐步規範防偽技術產品，國家質量技術監督局於1997年發布了六項防偽技術產品國家標準。《人民幣偽鈔鑒別儀》作為強制性國家標準，已於1998年7月1日起實施。《防偽全息產品通用技術條件》、《安全防偽 第壹部分：證券、證件用紙》、《防偽油墨第壹部分：紫外激發熒光油墨（膠版、凸版印刷）技術條件》、《防偽印刷產品生產管理規範》和《防偽技術術語》等五項防偽標準，作為推薦性國家標準於1998年5 月1日起實施。 《防偽全息產品通用技術條件》規定了防偽全息技術的分類、防偽力度、產品技術要求和安全措施；安全防偽紙標準主要用於印刷證券、支票、股票和證件用紙；防偽油墨標準規定了紫外激發熒光油墨的技術要求。 防偽系列標準的實施，對抑制假人民幣、假證券的社會流通，保護人民利益，穩定金融秩序十分有利；五項推薦性防偽標準為規範防偽行業的發展，提供了技術基礎和保障。 眾所周知，任何技術含量低的或單壹的防偽技術及產品，很難有效地起到防偽作用。制造防偽產品的水平愈高、技術越難越復雜，仿冒難度也就越大，因而，防偽的效果也就越好。基於這壹實際，很多防偽產品生產廠家不斷改進、完善、更新自己的技術和產品，目前已經研制出集激光全息、壹次性使用、隱形加密、多彩色重組、微型暗記、動態旋轉、正交成像、紫外熒光及變色油墨等多種防偽技術於壹身的產品，從而增強了產品的防偽功能。
編輯本段偽劣商品的識別
要註意從商標標誌上識別冒牌商品。冒牌商品有壹個重要特征，就是摹仿名牌商品的商標標識，或者搞近似商標。對此只要稍微了解壹些有關商標的知識，冒牌商品是不難識別的。以上海永久牌自行車為例，搞近似商標的有“啟久”、“永飛”、“永樂”、“永光”、“永美”等，這些假貨的商標標識粗看上去，其造型和圖案結構與永久商標相似，但細看就可識別。還有壹種是非法制造真名牌的商品標識或非法套購廢次商標標識。對這種情況也不難區別。真永久牌車的車架前管上的金屬商標標識用料厚，造型立體感強，漆色純真均勻，有琺瑯光澤，而偽造商標、廢次商標和近似商標均不具備上述特點，仔細辨別就可發現真偽。當然，搞冒牌商品的人或單位，也有通過不正當手段，設法從 名牌廠家搞來商標標識的。對這種情況也不必擔心，因為壹則這種情況終歸是少數，二則即使真的遇到這種情況，還可結合下面談的方法加以鑒別。 要註意從商品的外觀質量上去識別冒牌商品。壹般冒牌商品往往粗制濫造，工藝不過關，產品質量低劣。因此也才采用假冒名牌產品的方法獲得銷路。抓住這個特點，如在商標標識上無法識別是否冒牌商品，就可以從商品的外觀質量上去鑒別。仍以永久牌自行車為例，真永久自行車管子的接頭焊疤壹般都是比較光滑平整的，而冒牌車的接頭處往往是粗糙不平，有明顯的焊疤。另外，從自行車本身的油漆質量、電鍍質量上，也能發現不同。再以香煙為例，從質量上看，冒牌香煙的壹般特點是：采用普通白紙做商標紙，沒有光澤，印刷版面粗糙，套色不準，顏色深淺不均，甚至重疊。有的采用彩色蠟光紙印刷，與名牌煙的商標紙差別較大，錫泊紙用的是暗淡無光的壹般錫紙。煙支粗細不均， 鋼印模糊等。根據冒牌煙壹般所具有的上述特點，在選購時是不難把它與真名牌香煙加以區別的，特別是常抽煙的人。 要註意從壹些商品的特有標記上去識別冒牌商品。再以永久牌自行車為例。真永久車的車把、車圈均有“永久”形鋼印標記，而冒牌車壹般沒有；有的有鋼印的，系手工敲上去的，字形粗糙，不端正。真永久牌28型車架後接頭處有機沖的出廠鋼印號碼，且排列整齊，字體大小均勻，有講究。而冒牌車後接頭處壹般無鋼印號碼，個別有的，排列不整齊，規格、間隔不整齊，其它牌號的自行車也有自己的特殊標記，只要註意觀察，是不難區分的。 除以上三點外，還應註意商品出售者。壹般名牌商品都是國家計劃分配的緊俏商品，不可能大量批發給私人出售，更不會低於市價出售。因此，消費者如在車站、碼頭、集貿市場碰到攤販出售名牌商品時，就要註意識別，以免上當。此外，還有壹些經銷企業，特別是壹些貿易公司，由於經營思想不端正，往往以假充真向消費者推銷商品，消費者也要註意鑒別。 對偽劣商品經營者處理 對偽劣商品經銷者要按照國家有關法律、法規的規定，給予嚴厲制裁，經濟上要從重處罰，使其不敢從事此類違法活動。對造成人身傷亡、重大財產損失、情節嚴重、觸犯刑律的，要移送司法部門依法追究其刑事責任