壹、京東生鮮-電商平臺
2015年底，京東成立生鮮事業部，正式全力進軍生鮮電商，京東自營生鮮更是在2016年開始發力、由原京東發力3C的掌門人王笑松來負責入口，把流量給足，可以看出京東對生鮮的重視，所以京東生鮮是集合了京東平臺的力量打造的壹個和天貓超市生鮮領域幾乎垂直的生鮮。
京東生鮮電商平臺壹開始采用的是傳統的B2C模式，消費者下單後從總倉發貨，經過幹線運輸、配送點分揀，再配送到家。後來又引入第三方商家入駐，與京東其他品類的模式壹致，成為B2B2C模式。
二、天貓喵鮮生電商平臺
喵鮮生平臺作為阿裏巴巴旗下的高端生鮮平臺，目前***有超過10萬種商品，覆蓋全球70多個國家和地區，商品品類包括優質水果、水產、肉禽等。借助菜鳥物流，天貓生鮮可在全國246個城市實現24小時配送。
喵鮮生充分利用阿裏巴巴的電商大數據資源，清晰了解用戶的消費習慣和需求，倒逼市場機制，促進農產品品質提升和農業產業升級。喵鮮生能夠采用C2B的模式預售時令商品，並最終實現縮短供應鏈，很大程度上得益於此。
三、每日優鮮電商平臺
每日優鮮是壹個圍繞百姓餐桌的生鮮O2O電商平臺。覆蓋果蔬、海鮮、肉禽、牛奶、零食等全品類，每日優鮮在各大城市建立了 "城市分揀中心+社區配送中心 "的冷鏈物流體系，為用戶提供全球生鮮產品 "2小時送達 "的冷鏈配送服務。每日優鮮在各大城市建立了 "城市分揀中心+社區配送中心 "的冷鏈物流體系，為用戶提供全球生鮮產品 "2小時送貨上門 "的冷鏈配送服務。
每日優鮮在20個城市擁有前置倉，其深入社區、商圈的冷鏈物流體系，可以幫助便利店提高無人貨架的補貨效率。此外，供應鏈成本由每日優鮮和便利店共同承擔，成本相對較低。
四、大潤發生鮮電商平臺
大潤發生鮮是大潤發旗下年輕、時尚、便捷、精致的互聯網生鮮超市，通過大潤發生鮮APP和線下門店為您提供安全、健康、優質的商品和高速配送服務。
五、多點生鮮電商平臺
大潤發（Dmall）是壹家集生鮮電商、網絡科技和網購為壹體的新零售平臺，成立於2015年3月，其開發運營的購物手機軟件 "大潤發APP "同時上線，立足於O2O領域的生活電商。是壹家基於O2O的電子商務公司。
六、永輝生鮮電商平臺
成立17年的永輝超市從 "農改超 "項目崛起，避開國際零售巨頭沃爾瑪、麥德龍的威脅，放棄百貨，專註於生鮮和食品業務。2010 年上市後，借助資本市場迅速向全國擴張，迅速成長為中國領先的生鮮食品企業。迅速成長為中國領先的生鮮食品巨頭。
七、食行生鮮電商平臺
蘇州食行生鮮電子商務有限公司響應政府號召，加快新壹輪 "菜籃子工程 "建設，以家庭生鮮農產品供應為基礎，以C2B2F電子商務為載體，以生鮮投放站為社區服務點，形成種植、采摘、分揀、包裝、冷鏈配送為壹體的產業鏈。
早在7年前，垂直生鮮電商平臺如火如荼之時，食行生鮮就以社區櫃模式切入生鮮市場。
八、中糧我買網電商平臺
中糧我買網在背靠中糧集團這棵大樹的同時，還以23.2億元的營收在2016年占據3.1%的市場份額，位居食品生鮮電商市場老大的位置，在激烈的市場競爭中取得了較為明顯的戰略優勢。
九、光明隨心訂
光明隨心訂客戶端作為您的移動訂奶管家，每天早上新鮮到家，享受便捷，享受移動平臺訂奶體驗！功能亮點亮隨心訂客戶端首創 "續送訂單"（即訂購產品可續送壹周甚至更長時間，最長可達五個月），另有獨特的 "退停改 "功能，在訂單配送過程中，可根據訂戶需求 在訂單配送過程中，可根據訂戶需求，選擇在某個時間節點開始進行更換產品/暫停/退訂操作，方便訂戶管理訂單。
十、環球捕手電商平臺
環球捕手自2016年成立以來，最初以食品為核心，逐步向全品類發展。隨著近幾年的快速發展，平臺商品不斷增加，為國內壹二線城市的中高端用戶提供壹站式家居購物服務。同時，平臺也在倡導開放、品質、責任的新商業文明。
以上就是十大生鮮電商平臺，我覺得對於生鮮電商來說，最大的難點無非是冷鏈物流、產品標準化、客單價和復購率。