Chaser是壹種可以分解酒精濃度，緩解因酒精濃度過高引起的頭暈、嘔吐等癥狀的產品。壹般來說，可分為化學藥物、中藥制劑、保健品三種，其解酒效果與藥性的快慢有關。
化學藥品和中藥制劑，在解酒的同時，會對肝臟和腎臟造成代謝負擔，造成不同程度的傷害。
喝酒前吃什麽不容易醉。
1，喝酒前只能吃7頓飽飯，不能大量喝水。(這是給喝酒留個胃)
2、飲酒前半小時，喝壹瓶牛奶，最好是純牛奶或含糖的，防止酒後胃炎和脫水。喝牛奶加糖或蜂蜜，既能促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。因為脫水會造成鹽分流失，可以適量喝點淡鹽水或者補液鹽。(最重要的是省事。)
3、不要空腹喝酒，因為空腹酒精吸收快，人容易醉；最好的預防方法是吃可食用的食物，如肥肉、蹄子等。，或者先喝牛奶再喝酒，利用食物中脂肪不易消化的特性保護胃，防止酒精滲透胃壁。這是不喝醉的主要訣竅。因為可以延長乙醇在體內的吸收時間。
4.酒後多喝蜂蜜水，防止宿醉。
5.喝酒前可以喝點氨基酸飲料，尤其是安康源的八種必需氨基酸。有些氨基酸可以解酒，保護肝臟。喝酒前喝壹瓶氨基酸飲料，能有效幫助身體分解酒精，保護肝腎功能。
李時珍的《本草綱目》曾記載葛根解酒的功效:“葛根，取根搗汁飲之，解渴消暑，降火解酒，制粉尤妙”，“葛根解酒最佳，因其有解表，利便之功”。
可見，用葛根、野葛根醒酒，出自古方。藥師郭說，葛根味淡，入胃經，能清火消炎，生津止渴，抗菌解毒，透斑，醒酒暖胃，降血糖。在現代醫學中，它常用於治療心血管和循環系統疾病。與葛根粉相比，葛花的解酒效果更為突出，10-20g葛花在醉酒後可沖泡成茶，解酒效果更為明顯。
百度百科-解酒藥