蒲城縣地處關中平原東北部，現轄24個鄉鎮，373個行政村，總人口75萬，是陜西的農業大縣，擁有耕地140萬畝，年產糧食3億公斤，居全省第壹位；是全國100個優質小麥基地縣和生態治理重點縣之壹。
蒲城是陜西的水果大縣，有果林面積50萬畝，其中蘋果25萬畝，脆梨17萬畝，特色時令水果8萬畝，建成無公害綠色水果基地15萬畝，年產水果5億公斤；是陜西最大的水果生產基地，全國水果生產百強縣之壹。
關中大道，渭北重鎮，蒲城自古繁華。這裏是1584平方公裏的黃土地，有山有水，有溝有塬，有河有灘。平原臺地的復雜地貌，西北高東南低的大落差地形，光照充足、四季分明的氣候特點，肥沃的土層深厚、雨量適中的生長環境為果品的品質、品種的豐富賦予了先決條件。浦城素有 "水果之鄉 "的美譽。蒲城縣目前有縣鄉三級果業公司購銷服務接待站三百多個，來自四面八方的國內外果商，無論是在縣城，還是在鄉鎮果區，都會受到熱情接待。隨著果業的發展，為果業服務的包裝、加工企業也得到了蓬勃發展。全縣現有紙箱廠 50 多家，年產紙箱 1000 多萬套。各種檔次的紙箱任您選擇，滿足您的需求。全縣擁有1000噸以上設施先進的冷藏氣調庫36座，100噸以上的500多座，十噸以上的小家果庫1萬多座，總庫存量達100多萬公斤，庫位多，租金低，形式多樣，既可供客商就地收購、貯藏水果，批量運輸，也可作為客商收藏水果、短期周轉之用。壹年四季都可以購買到浦城的新鮮水果。
浦城主要蘋果品種：
富士
紅富士是日本農林省園藝試驗所盛通分所於1939年進行的田間雜交，1966年引入我國。果實大，皮薄而稍厚；果色淺紅霞色，果肉淡黃色；質地細，硬而脆，汁多，酸甜香適口，果心小，在我縣栽培含可溶性固形物高達17．10月中旬成熟，果實比國光更耐貯藏。浦城縣系種植紅富士14萬畝，年產量15萬噸以上。
新紅星
新紅星是美國俄勒岡州於1952年引進的壹種紅星全株芽變，1964年引入我國，果實大，平均單果重180克，最大果可達300克、長圓錐形，果頂五棱突出，果形指數1，果面光滑，腦殼厚，花粉多，果點較稀，果皮厚韌，果實著色較全，色澤紅潤。9月上旬成熟，常溫貯藏果實易變沙，需冷藏。浦城縣種植紅星3萬畝，年產量可達5萬噸以上。
秦冠
秦冠是1957年陜西果樹雜交選育而成，1970年定名為晚熟品種。果實大，平均單果重200克，最大果350克以上，果實圓錐形，果皮黃綠色，果面全紅，皮厚而韌，果點明顯，有斷裂斑，肉中粗脆，汁多，風味酸甜，貯藏品質較好。10月中旬成熟，果實耐貯運，貨架期長。浦城縣系栽培冠5萬畝，年產量6萬多噸
引進新品種
近年來，隨著果品結構的優化組合，該縣引進了嘎啦、新大陸、松本錦、安娜、山霞、南脆、平果等新品種和八月紅、紅脆、安九紅、七月脆、早美脆等新品種，已發展到4萬多畝，年產量3萬噸以上。