水產養殖戶飼料使用中應避開的六個誤區
在五月份的科技入戶指導中，發現目前水產養殖戶中普遍存在水產飼料的使用誤區，今就相關問題指出錯誤認識，提出解決之道。
誤區壹 ：部分養殖戶認為飼料蛋白質越高越好。其不知投餵高蛋白飼料若不能完全利用，則殘餌沈積於池底，導致細菌繁殖，引發疾病。而攝入體內的則會轉化成脂肪堆積於各個器官，引起病變及器官衰退。
誤區二：壹味降低成本，不考慮營養均衡，不了解某些添加劑的作用。比如甜菜堿和氯化膽堿有很多養殖戶不會添加，而它們對脂肪轉化的意義重大。很多飼料加工廠並無專門的飼料配方員，單純依照養殖戶的要求生產，所以飼料問題尤為突出。
誤區三：錯誤的用藥習慣。壹些養殖戶習慣於在飼料中長期添加藥物原粉如抗生素。這樣做只會加重肝臟負擔，破壞腸道內菌群平衡，加重抗藥性。在走訪中還發現，壹些養殖戶認為中藥無副作用，可以隨意添加。而這實際上無益甚至有害。
誤區四：對疾病傳染環節不了解，病死魚打撈後做成魚粉又添加至飼料中。
誤區五：對活餌料等天然餌料的忽略。其實利用誘蚊燈壹個晚上可以誘得幾十斤昆蟲入水，可操作性很強，這才是高營養低成本的飼料。
誤區六：不能靈活掌握飼料蛋白質的含量變化。在春節水生動物剛攝食時，需提高飼料蛋白質含量；高溫季節病害頻發時，應適當降低；而入冬前，為保證養殖動物越冬，又要提高其含量；在天氣變化較大或發病時也要適當降低蛋白質含量。
捕撈泥鰍方法有那些
泥鰍屬底層魚類，常生活於水底的淤泥中。由於其體形小，成鰍壹般體長10-20厘米，加之身體光滑，壹般很難捕捉。這裏介紹幾種泥鰍的捕撈方法，供讀者參考。
1、挖捕：秋後水溫逐漸降低，泥鰍畏寒紛紛鉆入池底淤泥中，此時可逐漸放幹池水，用鐵鍬等工具逐塊翻泥捕捉。為了不使鰍體受傷，應盡量徒手捕捉，也可將含鰍的淤泥挖入鐵篩中，再用清水沖擊泥土而捕獲。
2、網捕：分為罾網（壹種用木棍或竹竿做支架的方形魚網）捕撈和張網捕撈兩種。罾網捕撈是把網片鋪設在註水口附近的魚溜底部，然後註入新水，流水會誘集魚群，可定時起網獲魚。或者把罾網沈入底部，再將泥鰍喜食的沈性魚餌投在網中央，待魚群聚集網中，把網拉起即可捕獲。也可在排水口處張網，即夜間排水，泥鰍隨排水落入網內被捕獲。
3、燈火照捕：泥鰍喜歡上半夜睡眠，下半夜活動，所以，根據此習性，在上半夜捕捉泥鰍可用燈火照捕。此法適用於捕捉天然水體中的泥鰍。
4、籠捕：鰍籠用竹篾編成，籠長30厘米，直徑9厘米左右，籠口裝有能進不易出的倒須，另壹端出魚口直徑約2厘米。捕魚時，先在籠內裝入泥鰍喜食的餌料團塊，並堵住進魚口，將籠沈入集魚坑中，每隔0.5-1小時起籠取魚1次，不要間隔時間太長，以防止籠內泥鰍過多窒息而死。
5、盆捕：將盆內放入煮熟的豬、羊骨頭等，盆口蒙上壹塊白布，布中央開壹個比泥鰍略粗的圓孔，將盆口朝下按入泥底，使盆口與池底相平，誘使泥鰍從小孔鉆入攝食而被捕獲。
6、沖捕：在靠近水口的地方設置魚網，然後從進水口放水，用微流水刺激泥鰍，因其有逆水逃逸的特性，所以泥鰍在進水口附近集群，待壹定時間後可將魚網提起而將泥鰍捕獲。
7、餌料誘捕：把炒香的米糠及其他泥鰍喜食的餌料放在網具內，泥鰍味覺敏銳，聞香後鉆入網具內而被捕獲，此法多適於在稻田等水體捕獲。
水產養殖過程中病害防治技術
水產養殖過程中病害防治技術
發生魚病的原因
主要包括外因和內因兩個方面，外因主要指下面三項：
自然條件因素引起
1水溫的變化：魚是冷血動物，體溫隨外界環境條件的變化而變化，如果水溫急劇升降，魚體不易適應，可能導致各種疾病的發生，魚類在不同的發育階段，對水溫也有壹定的要求，魚苗下塘時要求池水溫度不超過2℃，魚種不超過4℃，溫差過大就會引起魚苗大量死亡。
2水質的變化：影響水質的因素主要有生物的活動、水源、底質及氣候的變化。如池中有機質過多，微生物分解旺盛時，壹方面需要吸收水中大量氧氣，同時還會放出硫化氫、沼氣等有害氣體，這些有害氣體聚集壹定數量後，水質便會變成不良，不利於魚的生長，卻有利於病原微生物的繁殖，提高了發病率。而且魚對水體pH值也有壹個適應範圍，以7——8.5為適宜，如果pH值低於4.5或高於9.5，就會引起魚類發生不良或死亡。