品藥品安全問題事關群眾切身利益，隨著相關產業的發展壯大和社會關註度的不斷提升，現有相對分散的檢測機構和檢測力量已不能滿足形勢發展需要，迫切需要進
行整合提升，發揮科技支撐在食品藥品監管中的作用，提升食品藥品監管的針對性和有效性。根據省市強化食藥監機構檢驗檢測能力建設的要求，結合我縣實際，制
定本方案。
壹、指導思想
堅持最嚴格的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的懲罰、最嚴肅的問責四嚴指針，貫徹落實國家和省市縣關於食品藥品監管體制改革的工作部署，以整合檢驗資源、提升
檢驗檢測能力、保障人民群眾飲食用藥安全為目標，全力加快整合、建設進度，全面加強食品安全檢驗能力，確保履行食品安全監管職責，保障公眾食藥安全。
二、任務要求
圍繞食品生產、流通、餐飲服務等環節食品致病微生物汙染、化學危害物質汙染、濫用食品添加劑及違法添加非食用物質等危害因子致使的食品安全隱患，防範食品
安全系統性風險，督促指導食品生產經營者加強食品安全管理；規範藥品經營使用秩序，控制不合格藥品流向，篩查風險隱患點，充分發揮藥品檢驗檢測的預警作
用，做好藥品風險評估。堅持監督檢查和檢驗檢測有機結合，充分發揮技術監督在食品安全監管中的有效作用，提升食品藥品安全監管的針對性和有效性，最大限度
的防範並消除食品藥品安全隱患，打擊制售假劣行為，確保食品、藥品安全。
三、推進重點
1、組建好安平縣食品藥品檢驗檢測中心。
按照縣政府《關於改革完善食品藥品監督管理體制的實施意見》和縣編辦《關於安平縣食品藥品監督管理局事業單位機構設置的通知》的要求，組建好安平縣食品
藥品檢驗檢測中心，整合總投資200萬元的安平縣農產品質量安全監測中心，將其氣相色譜儀、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計、原子熒光分光光度計、紫
外可見分光光度計、酶標儀等64臺大型儀器設備遷入中心，使之達到重金屬、農藥殘留、細菌指標、獸藥殘留等64項，在抓好硬件配備基礎上，抓好軟件建設，
申請資質認定。通過開展全縣食品藥品檢測資源的整合利用，建立起全縣集中、統壹、高效的食品藥品綜合檢測機構，打造出集食品、藥品、醫療器械及化妝品檢測
於壹體的區域性綜合檢測平臺。同時，依托食品藥品檢驗檢測中心，建好食品藥品檢測機構網絡平臺，加強食品藥品檢測工作信息化管理，收集、匯總、分析檢測信
息，為食品藥品監管提供決策依據，實現檢測數據、信息***享。
2、強化基層基礎提升定性快檢能力
鄉鎮食藥監管所建立食品綜合快檢室，配備瘦肉精檢測箱、三聚氰胺快速檢測箱、農藥殘留快速檢測儀、獸殘激素測定儀等快速檢驗檢測設備，指定專人負責檢驗工
作，集中對監管所人員進行培訓，提高定性項目食品安全快速檢驗水平，滿足基層食藥檢驗檢測的需要，提升基層監管能力。
3、加強隊伍建設提升能力水平
按照權責
壹致、人事相宜、保障履職的原則，招聘專業人才。通過2015年省公務員四級聯考招錄食品、藥學、化學等8名本科專業人員，充實縣食品藥品檢驗檢測中心；
加強教育培訓，積極組織參加省市檢驗檢測能力培訓，做好專業人才繼續教育培訓工作，加大食品藥品安全檢驗基層復合型人才的培養力度，造就壹支素質高、能力
強、作風硬的食品藥品安全檢驗隊伍。
4、推進規模生產經營企業建立檢驗室
壹是生產企業。轄區內10家獲證食品生產企業，根據各自申證單元的不同，配備必要的檢測儀器及設備，滿足本行業食品安全標準或企業標準出廠檢測的需要。
二是惠祥、誠信、永輝、信譽、安佰商場5家公司制食品流通企業購置食品安全快速檢驗設備，快速定性超市內食品、農產品理化及細菌指標合格。
三是肯德基等餐飲連鎖企業應設置煎炸油快速檢驗設備，定期自檢煎炸油，及時更換新植物油，保障快餐食品的安全。
5、加強部門合作***用***享
食品藥品安全用水的檢測由疾控中心分擔***享，疾控檢測中心從感官要求、理化指標、汙染理化指標、微生物指標等全方位對我縣生活飲用水檢測，保障了我縣飲用水的安全。
6、加大財政資金投入強化保障
財政部門在編制預算時，堅持“加強食品安全監督管理能力建設，為食品安全監督管理工作提供保障”的要求，給予財政傾斜，支持加大食品安全檢驗儀器設備投入
力度。同時，按照食品安全年度監督管理計劃要求，將食品安全監督抽檢費和檢驗檢測儀器購置費用列入同級財政，確保食品安全檢驗所需各項經費，不斷滿足日益
增長的食品藥品安全檢驗工作的迫切需要，提高準確定性速測能力，流動監測能力以及批量檢測能力，滿足國家標準、行業標準、地方標準常規檢驗檢測需要，為保
障人民群眾舌尖安全提供有力的技術支撐。