食品安全承諾壹
以下承諾：
壹、嚴格按照《中華人民****、國家食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲食品安全操作規範》等有關法律法規和學校食品安全管理規定從事食品生產加工經營。
二是建立健全食堂食品安全管理制度和崗位責任制、責任追究制，並實施監督檢查；制定食品安全應急預案。
三是嚴把質量關，落實索證索票制度。采購食品必須從正規渠道進貨，並經國家有關部門對產品進行鑒定檢驗合格。
四是食堂內外和倉庫，必須保持清潔衛生。禁止存放有毒有害物質。要有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、汙水排放、垃圾存放等設施，防止食品汙染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。主、副食品庫房要專人專鎖，有條件的食堂可安裝監控設備。有食品藥品監管部門頒發的《餐飲服務許可證》，所有從業人員要持有效健康證明，取得《健康證明》後方可上崗。禁止向師生出售變質、過期食品，國家明令禁止帶毒、帶汙染食品。
六、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎懲制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度規定和食品加工知識，並做好記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
特此承諾！
企業名稱（蓋章）：
承諾人（法定代表人或企業負責人）：
聯系電話：
承諾日期：
食品安全承諾書2
為確保食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，遵照《中華人民***國食品安全法》。中華人民***和國食品安全法》、《中華人民***和國食品安全法實施條例》和《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》的規定，我單位承諾：
壹、嚴格遵守《食品安全法》第二十七條應當符合食品安全標準的要求和第二十八條關於禁止生產經營食品的規定。
二是建立健全本單位的食品安全管理制度，加強對從業人員的食品安全知識培訓，配備專職或兼職食品安全管理人員，做好對食品經營的巡查工作，依法從事食品經營活動。
三是建立和落實從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全疾病的人員不得從事接觸直接入口食品的工作。食品生產經營人員每年要進行健康檢查，取得健康證明後方可參加工作。
四、采購食品時，應當查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件。建立食品進貨查驗記錄制度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯系方式、進貨日期等內容。食品進貨查驗記錄真實，保存期限不少於兩年。從事食品批發經營的，要如實記錄批發食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、購貨者名稱及聯系方式、銷售日期等內容，或者保留載有相關信息的銷售票據。記錄、票據保存期限不得少於2年。
五、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。
六、貯存散裝食品的，在貯存位置標明食品名稱、生產日期、保質期、生產者名稱和聯系方式；銷售散裝食品的，在散裝食品容器、包裝上標明食品名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱和聯系方式。
七、按照食品標簽警示標誌、警示說明或者註意事項的要求銷售預包裝食品。
八、發現經營不符合食品安全標準的食品，立即停止經營，通知相關生產經營者和消費者，並記錄停止經營和通知情況。食品生產經營者認為應當召回的，應當立即召回。銷售明知是不符合食品安全標準的食品的，承諾賠償消費者損失並支付價款十倍的賠償金。
九、不銷售無商品名稱、無廠名、無廠址、無生產日期的食品。
十、食品經營條件發生變化，不符合食品經營要求的，立即采取整改措施；存在食品安全事故潛在風險的，立即停止食品生產經營活動，並向所在地縣級工商行政管理部門報告；需要重新辦理許可手續的，依法辦理。
我單位自願接受工商部門和廣大消費者的監督，如違反上述承諾，願承擔由此產生的壹切法律責任。
工商監督電話：
承諾書（蓋章）：
年 月 日
食品安全承諾書3
為確保食品質量安全，保障人民群眾身體健康和生命安全，本企業向社會鄭重承諾：
壹、嚴格按照國家法律、法規、規章和食品安全標準從事食品生產活動。本著對社會和公眾高度負責的精神，切實履行食品安全主體責任，誠信守法生產經營。
二是嚴格按照國家法律、法規和相關標準組織生產，持續保證食品質量安全，滿足相應的環境條件和衛生條件。
三是嚴格執行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進貨驗收制度，查驗每批原輔材料的檢驗合格證，建立原輔材料進貨臺賬，嚴格進貨查驗制度。
四是嚴格執行出廠檢驗制度，產品生產記錄、檢驗記錄和銷售記錄齊全，產品批批檢驗，批批抽檢，未經檢驗或檢驗不合格的產品不得銷售，所售產品要有可追溯性，發生問題及時召回。
五是不違反國家規定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑或其他添加物要向企業所在地的所有縣質監局申報，並按照《預包裝
包裝食品標簽通則》（GB7718-20xx）的要求在產品標簽上標明添加劑的使用情況。
六是嚴格執行食品標簽管理規定。認真執行食品標簽和說明書的有關法律規定，確保食品標簽清晰、真實。
七、不得在食品中摻雜、摻假，以假充真、以次充好，以不合格產品冒充合格產品；不得使用非食品原料、回收原料加工食品；不得偽造或者冒用他人的廠名、廠址，不得偽造或者冒用質量標誌。
八是嚴格落實食品生產加工臺賬制度。建立健全生產加工臺賬，確保相關記錄真實、完整、準確。
九、不使用應許可而未許可的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進行生產加工活動。
十、不超許可範圍生產加工食品。
十壹、自覺遵守國家有關法律法規，倡導自律，切實履行企業食品質量安全第壹責任人的義務。
以上承諾，懇請政府食品安全監管部門、廣大消費者、新聞媒體和社會各界予以監督。
企業承諾：
法定代表人：
年 月 日
食品安全承諾書4
為確保上海口岸進口食品安全，我公司承諾在無檢驗檢疫機構出具的食品合格證明（《衛生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證衛生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》）後，方可擅自調運、使用和銷售該批進口食品。
該批進口食品存放在以下倉儲點：
倉儲點名稱：xxxxxxxxxxxx
倉儲點地址：xxxxxxxxxxxx
進口公司聯系人：xxx
聯系方式（手機）：xxxxxxxxxxxxxxxxx
（公司）（蓋章）
食品安全承諾書5
為確保進口食品在上海口岸的安全，我公司承諾嚴格遵守
相關法律法規，在無檢驗檢疫機構出具的食品合格證明（《衛生證書》或《入境貨物檢驗檢疫證明》）的情況下，絕不擅自調運！
本批進口食品存放在以下倉儲場所：
倉儲場所名稱：上海悅豐倉儲有限公司。倉儲地點地址：
上海奉賢光明褚莊
6879路
進口公司聯系人：
聯系人（手機）：
（公司公章）