實驗原理
氫氧化鈷受熱逐漸失水會呈現不同的顏色，因此可以根據溫度的顏色變化制成溫度計。
實驗步驟和現象
在試管中加入95%乙醇和少量紅色氯化鈷晶體(CoCl2 6H2O)，搖勻溶解，室溫下呈紫色，加熱時隨著溫度的升高顏色由藍紫色變為純紫色。
2.蘇打-酸滅火器
實驗步驟和現象
(a)如下圖所示，使用帶有單孔橡膠塞的大瓶子，插入玻璃管。在瓶中加入壹些碳酸氫鈉溶液，取壹個可以放入瓶中的試管，裝滿濃鹽酸，慢慢將試管放入瓶中，使試管直立，用帶玻璃管的橡皮塞塞住。使用滅火器時，將瓶子倒置，將玻璃噴嘴對準火焰。小心！不要把噴嘴對著別人或自己。
(b)向酸中加入洗滌劑以產生覆蓋泡沫。把瓶子對準火焰，迅速把瓶子倒過來，劇烈反應產生大量二氧化碳，然後氣體的壓力會把液體從噴嘴壓出來滅火。
3、魔杖照明
可以用玻璃棒代替火柴點燃酒精燈嗎？
實驗:將少量的高錳酸鉀晶體放在表鏡(或玻璃)上，在高錳酸鉀上滴2、3滴濃硫酸，用玻璃棒蘸壹下，碰到酒精燈的燈芯，酒精燈馬上就亮了。
4.建造壹個“水下花園”
矽酸鈉(Na2SiO3)溶於水制成溶質質量分數為40%的水玻璃。當把鹽粒，如鈷、鐵、銅、鎳、鉛的氯化物，鋁、鐵、銅、鎳的硫酸鹽，鈷、鐵、銅、鎳的硝酸鹽，輕輕加入到水玻璃中(註意不要混合)，就會慢慢長出五顏六色的“花”。
5.噴漆
實驗原理
FeCl3 _ 3溶液在硫氰酸鉀(KSCN)存在下呈血紅色，在亞鐵氰化鉀[K4 [Fe (CN) 6]]存在下呈藍色，在鐵氰化鉀[K3 [Fe (CN) 6]]存在下呈綠色，在苯酚存在下呈紫色。FeCl3 _ 3溶液噴在白紙上是黃色的。
實驗用品
白紙、刷子、噴霧器、木架、指甲鉗。
氯化鐵溶液、硫氰酸鉀溶液、濃亞鐵氰化鉀溶液、濃鐵氰化鉀溶液、濃苯酚溶液。
實驗步驟
1.用刷子蘸取硫氰酸鉀溶液、濃亞鐵氰化鉀溶液、濃鐵氰化鉀溶液、濃苯酚溶液在白紙上畫。
2.把紙晾幹，釘在木框上。
3.用裝有FeCl _ 3溶液的噴霧器將FeCl _ 3溶液噴在帶有圖片的白紙上。
6、木刻或竹刻(字)法
反應原理:稀硫酸受熱變成濃硫酸，有強烈的脫水作用，使纖維素(C6H10O5)n失水碳化，所以呈現黑色或棕色。洗去多余的硫酸，在木(竹)器上得到黑色或棕色的花或字。
實驗步驟:用刷子蘸5%的稀硫酸在木頭(或竹子)上畫花或寫字。晾幹後，將木(竹)器放在小火上烤壹段時間，再用水洗，即可在木(竹)器上得到黑色或褐色的圖案或字跡。7、蛋白質痕跡
取壹個雞蛋，洗凈表面的油，晾幹。用刷子蘸醋酸，在蛋殼上寫字。醋酸揮發後，用稀硫酸銅溶液煮雞蛋，待雞蛋冷卻後剝去蛋殼，蛋清上留下清晰的藍色或紫色字跡，但蛋殼上不留痕跡。
這是因為醋酸溶解蛋殼後能溶解少量蛋白質。蛋清是由氨基酸組成的球蛋白，在弱酸性條件下水解產生肽等物質，這些物質中的肽鍵與Cu2+絡合，呈藍色或紫色。
8、紫羅蘭變色實驗
-酸堿指示劑原理
這個季節正是紫羅蘭盛開的時候。妳可以用紫羅蘭作為酸堿指示劑。
實驗操作見新教材(人教版)，很有意思。這個實驗簡單明了。和菊花也很搭。
波義耳最初提出酸堿指示劑的概念是偶然發現這壹現象。
9.檢查含碘鹽中的碘。
實驗原理
碘鹽中含有碘酸鉀(KIO3)，但壹般不含其他氧化性物質。在酸性條件下，IO3-能把I-氧化成I2，遇到澱粉試液就變成藍色。但是，沒有碘的鹽不可能有類似的反應。
實驗用品
試管、橡膠頭滴管。
碘鹽溶液、無碘鹽溶液、KI溶液、稀硫酸、澱粉試液。
實驗步驟
1.在兩個試管中加入少量含碘鹽溶液和非碘鹽溶液，然後分別滴入幾滴稀硫酸和幾滴澱粉試液。觀察現象。
2.在另壹個試管中加入適量的KI溶液和幾滴稀硫酸，然後加入幾滴澱粉試液。觀察現象。
3.將第三個試管中的液體分別倒入前兩個試管中，混合均勻，觀察現象。
10，自制汽水
蘇打水是由礦泉水或飲用水經紫外線照射煮沸消毒後，充入二氧化碳制成的。屬於含二氧化碳的碳酸飲料。這家工廠通過加壓將二氧化碳氣體溶解在水中來制造蘇打。汽水中溶解的二氧化碳越多，質量越好。市場上銷售的大約1體積的蘇打水含有1體積到4.5體積的二氧化碳。除了二氧化碳，壹些軟飲料還含有適量的糖、果汁和香精。
二氧化碳排出體外時，可以帶走壹部分熱量，所以喝汽水可以退燒解渴。喝冰汽水時，由於汽水的溫度較低，溶解了更多的二氧化碳(在0℃時，二氧化碳的溶解度比20℃時高1倍)，排出體外的二氧化碳較多，可以帶走更多的熱量，所以可以降低胃的溫度。所以壹定不能大量喝冰鎮汽水，以免對胃部產生強烈的寒冷刺激，引起胃痙攣、腹痛，甚至誘發腸胃炎。此外，過量的汽水會稀釋胃液，降低其消化能力和殺菌作用，影響食欲，甚至增加心臟和腎臟的負擔，引起身體不適。蘇打水也可以在實驗室和家裏制造。取壹個洗幹凈的汽水瓶，在瓶中加入八成涼開水，然後加入糖和少量果味香精，再加入2 g碳酸氫鈉，攪拌溶解，然後迅速加入2 g檸檬酸。立即將瓶蓋按緊，使產生的氣體無法逸出，而是溶於水。把瓶子放在冰箱裏冷卻。取出後，打開瓶蓋，就可以喝了。
11，尿糖檢測
[實驗原理]
糖尿病患者的尿液中有更多的葡萄糖，這使他們病情嚴重。檢測尿液中的糖分含量，可以用壹種叫費林試劑的藥水，由硫酸銅、酒石酸鉀鈉和氫氧化鈉溶液配制而成。反應原理與氫氧化銅懸浮液檢測醛基相同。
[實驗操作]
(1)弗林試液的制備
取100 mL蒸餾水，加入3.5 g硫酸銅晶體(CuSO4 5H2O)制成溶液I；取100 mL蒸餾水，加入17.3 g酒石酸鉀鈉(NaKC4H4O6 4H2O)和6 g氫氧化鈉制成溶液II。將溶液I和溶液II分裝到兩個幹凈的有密封塞的試劑瓶中，使用時等體積混合，得到費寧試液。
②檢查
用吸管吸取少量尿液(1mL~2 mL)註入幹凈的試管中，然後用另壹根吸管在試管中加入3 ~ 4滴費林試劑，在酒精燈的火焰上加熱至沸騰。加熱後:(1)如果溶液仍呈藍色，說明尿液中沒有糖分，用“-”號表示；(2)如果溶液變綠，說明尿液中含有少量糖分，用“+”號表示；(3)如果溶液呈黃綠色，說明尿糖多了壹點，用“++”表示；(4)如果溶液呈土黃色，說明尿糖較多，用“+++”表示；(5)如果溶液呈磚紅色渾濁，說明尿糖很多，用“++++”表示。
蔬菜中維生素C的測定
實驗原理
澱粉溶液遇到碘會變成藍紫色，這是澱粉的特性。維生素C在藍紫色溶液中能與碘反應，使溶液無色。通過這個原理，可以用來檢測壹些蔬菜中的維生素C。
實驗步驟和現象
在玻璃瓶中放入少量澱粉，倒入壹些開水，用小棍攪拌，形成澱粉溶液。滴2 ~ 3滴碘酒，會發現乳白色的澱粉液變成藍紫色。找2 ~ 3片青菜，去掉葉子，留下葉柄，從葉柄中擠出汁液，然後將汁液慢慢滴入玻璃瓶中的藍紫色液體中，邊滴邊攪拌。這時妳會發現藍紫色的液體又變成了乳白色。說明蔬菜含有維生素c。