1，何
是壹種特色傳統工藝品，產於寧夏藍寶，原料是賀蘭石。賀蘭石是壹種非常罕見的石頭，結構均勻，質地細膩，軟硬適中。用它雕刻的何具有印墨、儲墨、護發、耐用的優點。
2.鹽池灘羊
寧夏回族自治區鹽池縣，是中國地理標誌的特產。
3.賀蘭山東麓的葡萄酒
是寧夏回族自治區賀蘭山東麓自產優質葡萄釀造的壹種酒。賀蘭山東麓出產的葡萄酒以其獨特的自然資源、悠久的釀造傳統和現代的管理方法和釀造技術而備受推崇。
4.枸杞
是寧夏回漢各族人民引以為豪的特產，有明目之功，俗稱雪亮之眼。
5.吳昌藻
寧夏回族自治區靈武市，栽培歷史悠久，品種優良。生產的鮮果味道鮮美，質地酥脆，多汁，果肉白綠色，食用率和營養價值高。
6.靖遠牛肉
產於寧夏回族自治區固原市靖遠，靖遠的牛肉肉質細嫩，瘦肉多，無脂肪。牛肉呈櫻桃紅，脂肪呈乳白色，肉表面有壹層膜，有彈性。
7.甘草。
產於寧夏回族自治區吳忠市鹽池，從外觀上看，甘草皮紅、肉細、皮黃、骨重而全粉、莖直、橫切面呈菊花心狀。
8.寧夏大米
產量豐富，品質優良。它有四大特點:顆粒圓潤，色澤潔凈，油潤可口，營養極其豐富。用它蒸出來的米飯白如肥肉，晶瑩剔透，粘而不膩，油香四溢。
9、中衛象山沙西瓜
產於寧夏回族自治區中衛，味道鮮美。
10，胡莎大魚頭
寧夏回族自治區石嘴山市、胡莎等農業農場生產的湖泊是我區開展湖泊漁業最重要的地區，水產養殖歷史悠久，水產養殖業與旅遊開發並重。