1，學前教育(非師範)
本專業旨在培養“德、智、體、美、勞全面發展，有思想、有道德、有文化、有紀律，具有較強的就業競爭力和實際工作能力”。
職業定位:1。從事各類幼兒園的學前教育、保育和幼兒園管理工作。2 .從事育兒教育、學前培訓等教育工作的早教機構。3.與幼兒教育相關的咨詢服務、產品開發和圖書出版。4 .從事早教行業創業活動，如創辦早教機構、兒童用品生產銷售企業、幼兒園等。
2.護理
培養目標:本專業旨在培養“德、智、體、美、勞全面發展，有思想、有道德、有教養、有紀律，具有較強就業競爭力和實際工作能力的護理專業技能人才”。
主要課程:德育、工匠精神、體育與健康、語文、數學、英語、計算機基礎、化學、物理、歷史、地理、政治、生物學、解剖生理學、病理學、藥理學、病原微生物與免疫學、護理心理學、營養與飲食、護理禮儀、健康評估、護理基礎、內科護理、外科護理、老年護理。
3.中藥
培養目標:本專業旨在培養德、智、體、美、勞全面發展，具有中醫藥基礎理論和操作技能，能夠從事中藥及制劑生產、檢驗、流通、使用等領域的生產、銷售、鑒別、制劑和合理用藥的技術人才。
行業展望:江蘇省人民政府2017年6月26日發布的《江蘇省中醫藥健康服務“十三五”規劃》指出:大力發展中醫藥健康旅遊產業。加快中藥產業企業結構調整，以中藥產業為主體，優化產業布局.....................................................................................................................................................
4.中醫康復與保健
培養目標:本專業旨在培養德、智、體、美、勞全面發展，能熟練使用各種運動康復儀器設備，具有康復保健和健康指導實用技能，能正確運用康復知識為健康人群、亞健康人群和患者提供優質康復服務的復合型康復技術人才。
行業前景:江蘇省人民政府76號文件(2014)指出:加強人才培養和職業培訓，支持本科、專科應用技術教育和中等職業教育加快發展。
重點培養護士、養老護理員、藥師、營養師、育嬰師、按摩師、康復治療師、心理咨詢師、健康管理師、健身教練、社會體育指導員等技能人才。
5.鐵路客運服務
培養目標:本專業旨在培養適應社會主義現代化建設需要，知識面廣，服務意識好，崗位實踐能力和適應能力強，具有現代軌道交通專業知識和英語聽說讀寫能力的運輸服務人才。符合條件的畢業生可在各大高鐵站、地鐵公司從事乘務、安檢、檢票、貴賓服務、票務等工作。
主要課程:鐵路概論、交通法律法規、鐵路客運組織、鐵路客運法規、客運安全與路風、化妝師與形象塑造、禮儀與形體訓練、鐵路客運服務、鐵路售票與售票系統、安檢理論與培訓、鐵路安全應急處置培訓、旅遊地理、高速動車組乘務實習、高速客運實訓、客運心理學等。
6.航空服務
培養目標:本專業旨在培養適應社會主義現代化建設需要，知識面廣，服務意識好，崗位實踐能力和適應能力強，具有現代航空機組專業知識和英語聽說讀寫能力的航空服務人才。符合條件的畢業生可以在各大航空公司從事航空乘務、安檢、貴賓服務、票務等工作。
行業前景:根據中國民航局的調查，未來5年中國航空業將增加500架飛機，未來20年將增加約600架支線飛機。
從乘務員到地面的配套管理和服務人員，至少需要150人；壹架300座以上的超大型飛機，需要的員工更多，其中“空乘”72人，加上飛行員、空勤、地勤、航空維修等120多個配套崗位，全機需要200多人的團隊。每年需要增加4-5萬名機場和地勤人員。
同時，全國各地的航空公司都存在相當數量的自然減員，都需要大量的專業人員及時補充。民航崗位凈增40-60萬人。
7.電子競技服務與管理
培養目標:本專業旨在培養具有良好的職業道德，具備本專業的理論知識和技能知識，具備組織、運營和服務電子競技賽事的技術能力，能夠更好地承擔遊戲推廣和電子競技賽事運營服務的專業技術人才。
工作崗位:隨著電競行業工作崗位的細分，對從業人員的素質要求越來越高。目前電競行業的崗位主要有:電競運動員、教練員、數據和戰術分析師、裁判員、職業經理人、賽事承包商、場館運維、主持和主播、電競業務、遊戲內內測工程師等。
8.藥品營銷
培養目標:本專業旨在培養具有良好的職業道德，具備本專業的理論知識和技能知識，具備組織、運營和服務電子競技賽事的技術能力，能夠更好地承擔遊戲推廣和電子競技賽事運營服務的專業技術人才。
專業優勢:本專業為五年制高科技“校企合作班”，實行“產教融合、工學交替”的教學模式(前三年為工學交替，後兩年為企業實習，同時教授理論課程)。實現畢業後與工作的無縫對接，前程無憂。學生實習期間享受實習補貼(由企業出資)。
9.衛生服務和管理
培養目標:培養掌握美容美體基礎知識，能夠綜合運用營養學、皮膚生理學、形體塑造、中醫養生等技能和技巧，具有由內而外對人的形象和身體進行整體護理的高端技能型專門人才。
就業前景:學生畢業後可直接在南京潤源健康科技有限公司(克麗緹娜)、蘇寧集集~美容護膚工作，可從事美容師、理療師、光電技師、美容顧問等工作。，工作環境好，職業發展空間大。
以上內容參考百度百科-南京健康技校。