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愛爾蘭奶粉是如何受到汙染的?

根據歐盟食品和飼料快速警報系統最近發出的警報通報,愛爾蘭的嬰兒配方奶粉疑似感染了沙門氏菌。壹些國家已經發布了相應的警報。

此次沙門氏菌汙染事件涉及愛爾蘭產嬰兒配方奶粉,被定性為 "嚴重"。最初是法國報告了這壹事件,隨後愛爾蘭和荷蘭也發出了警報。不過,有關生產商、產品批次以及是否仍在銷售的具體信息尚未補充,目前尚不清楚造成汙染的原因,也不清楚問題奶粉是否出口到了中國。

歐盟被認為擁有非常嚴格的食品安全法規。但歐盟在嬰兒配方奶粉問題上已經不止壹次栽跟頭了。

建議近期從國外購買奶粉的家長多加註意,雖然愛爾蘭品牌奶粉在中國的市場很小,但很多人都會到國外購買奶粉。

去年8月以來,法國最大的乳制品公司拉克塔利斯集團被曝出嬰幼兒奶粉受沙門氏菌汙染,導致數十名嬰兒患病。而到今年 2 月,拉克塔利斯集團承認,該集團收購的壹家奶粉廠在 2005 年被發現受到沙門氏菌汙染,但 10 多年來壹直沒有徹底清理,並壹直在進行生產。此次汙染涉及 1 萬多噸奶粉,銷往全球 80 多個國家,規模空前。

沙門氏菌是壹種常見的食品汙染源,通常通過受汙染的食物傳染給人類,可引起急性腸胃炎。感染者的臨床表現包括發燒、腹瀉和嘔吐。

7月14日,美國疾病控制和預防中心數據顯示,美國已有33個州出現沙門氏菌疫情,造成100人感染,其中30人住院治療。

7月24日,美國食品和藥物管理局(FDA)表示,懷疑近期壹系列由沙門氏菌引發的食品召回事件與壹家乳清供應商有關,並警告稱未來幾天可能有更多產品被召回。

雖然上述受汙染的奶粉品牌大多沒有通過壹般貿易進入中國市場,但每年仍有大量奶粉通過跨境購、海淘、代購等方式進入中國,因此來自境外的受汙染奶粉對這部分消費者也存在安全風險。

1、這裏說的正規品牌,聯手響當當的品牌,會有壹些我們不知道的品牌,這個很正常。

2、在購買奶粉時,首先要到知名企業購買。購買時,盡量去大型商場,如果奶粉要進入大型商場,壹般需要各種證件憑證才能入駐,這樣很容易買到正規品牌的奶粉。

2、國家有關部門對奶粉有明確規定:奶粉包裝上必須標註廠名、執行標準、商標、凈含量、配料表、營養成分表、生產日期、保質期等,以便於使用後如何食用等。

3、目前,不少國家對奶粉出境攜帶和本地市場購買奶粉有諸多限制。

3、目前很多國家,對奶粉出境攜帶和本地市場奶粉購買都有諸多限制。

4、壹般來說,好的奶粉很容易泡開,泡開後奶香濃郁,香氣撲鼻。如果奶粉不好,口感就會有香精的味道。

5、目前市場上80%的配方奶粉多以牛乳為原料加工而成。因此,選擇時要看奶粉的營養成分。如乳清蛋白、酪蛋白、氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素A、D、鐵、鋅等。

6、根據國家標準,無論是罐裝、袋裝、普通粉狀嬰幼兒配方奶粉在外包裝上都必須標註廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、凈含量、配料表、營養成分表和食用方法等項目,還要印有服務熱線、企業網址等服務信息,相關信息必須齊全。

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