苦瓜孕婦能吃不能吃，在懷孕期間女性需要註意的事情有很多，尤其是在飲食這方面，稍有不慎就可能前功盡棄，所以大家壹定不能大意，下面為大家分享苦瓜孕婦能吃不能吃。
苦瓜孕婦能吃不能吃 1孕婦可以適當吃苦瓜，但壹定不能多吃。腸胃虛寒的媽媽就盡量不要吃苦瓜，以免引起腹瀉。
孕婦吃苦瓜有好處。孕婦的胃腸蠕動較慢，苦瓜等苦味蔬菜除清熱外，還能起到刺激唾液和胃液的分泌，促進胃腸蠕動的作用，對於孕婦改善消化吸收、增進食欲等方面都有好處。
苦瓜具有很好的降血糖和降血脂作用，孕婦吃些苦瓜，能有效預防妊娠高血壓和妊娠糖尿病，有利於孕婦和胎兒的健康。
苦瓜有清熱消暑的作用，對治療發熱煩渴、中暑發熱、痱子過多有壹定的療效，孕婦在懷孕期間體溫升高，體內難以散熱，此時吃些苦瓜，或將苦瓜榨成汁飲用，可起到清熱消暑的效果。
孕婦吃苦瓜的壞處
孕婦吃苦瓜雖然好處多多，但也要控制好食用量，以免苦瓜吃多了對身體造成傷害。孕婦吃苦瓜的方法不當，會對身體造成傷害。
由於苦瓜性寒，可能會對人體腸胃造成刺激，所以腸胃虛寒的孕婦不宜吃苦瓜，以免引起腹瀉。
苦瓜中含有奎寧，奎寧有刺激子宮收縮、引起流產的作用。所以有人主張孕婦不宜吃苦瓜。然而，作為苦瓜中的壹種微量元素，其效用微乎其微。雖然苦瓜中奎寧的含量很少，孕婦適量吃壹些並無大礙，但是，為了慎重起見，孕婦還是少吃苦瓜為好。
苦瓜的功效與作用
很多人都知道，苦瓜的營養價值非常高，含有多種營養物質，富含維生素B1，具有防治腳氣病、維持心臟正常功能、促進乳汁分泌和增進食欲的作用。苦瓜中所含的維生素 C 是菜瓜和絲瓜的 10-20 倍，具有預防壞血病、保護細胞膜、解毒、預防動脈粥樣硬化、抗癌、提高機體應激能力、預防感冒、保護心臟等作用。苦瓜中含有胰島素樣物質多肽-P，具有降低血糖的作用。
中醫認為，苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、養肝明目等功效，主治痢疾、瘡瘍腫毒、煩熱口渴、中暑暑熱、痱子、結膜炎、小便短赤等癥。因苦瓜性寒，故脾胃虛寒者不宜多食。
孕婦吃苦瓜的飲食禁忌
苦瓜對改善孕婦的消化吸收功能、增進食欲等有很好的作用。但需要註意的是，苦瓜性寒，脾胃虛寒的孕婦不宜多食。
據《健康時報》報道，有人認為苦瓜中含有奎寧，可能導致流產，所以孕婦應忌食苦瓜。
不過，醫師認為，奎寧是從植物中提取有效成分制成的藥物，確實有刺激子宮收縮、引起流產的副作用。但作為苦瓜中的壹種微量元素，其作用微乎其微，甚至可以忽略不計。
所以孕婦還是可以吃苦瓜的，但要註意量，不宜吃太多。
孕婦吃苦瓜
釀苦瓜
原料：
主料：苦瓜200克，豬肉（肥瘦）200克。
輔料：雞蛋 75 克。
調料：鹽 2 克，料酒 10 克，姜 5 克，醬油 5 克，白糖 2 克。
做法：
1、將豬肉剁碎，加入雞蛋、鹽、料酒、姜（剁碎）拌勻，成豬肉餡。
2、苦瓜洗凈，去籽。
3、將調好的肉餡放入苦瓜中，切成段。
4、鍋下油燒熱，倒入苦瓜，用小火煮熟。
5、加入料酒、白糖，小火煨片刻。
苦瓜釀適合人群：準備當爸爸的男人。
健康提示：此菜具有清熱解毒、益腎生精的作用，主治無精癥、少精癥，對於濕熱下註所致的精子少而不育有療效。
苦瓜炒牛肉
原料：苦瓜1根，牛肉80克，豆豉5克，醬油5毫升，鹽2克，油10毫升。
做法：
1、苦瓜洗凈，縱劈兩半，去籽，再切成大塊；牛肉切片，備用。
2、中火燒熱鍋中的油，放入牛肉翻炒至牛肉完全變色成熟，加入醬油和毛豆，壹起翻炒片刻，將苦瓜塊放入鍋中翻炒3-5分鐘，（可加入1-2湯匙水）至苦瓜完全成熟，加鹽調味，即可出鍋。
健康小貼士：苦瓜具有很好的降糖作用，同時含有豐富的維生素等營養成分，非常適合糖尿病孕婦食用，也可用涼拌等方法食用。
苦瓜孕婦能吃不 2
孕婦能吃苦瓜嗎？因為苦瓜具有清熱解毒、美容養顏、降低血糖等功效，可以幫助孕婦清熱解暑、增進食欲，還能預防便秘。同時，因為苦瓜中含有豐富的維生素C，還能增強孕婦的'免疫力，預防孕婦心血管疾病。
但苦瓜性寒，味苦，孕婦不宜多食。由於苦瓜中含有奎寧成分，易引起孕婦腹瀉，刺激子宮收縮，甚至引起流產。因此，孕婦還是適量食用為好。另外，建議孕婦在孕期多註意營養均衡，少吃生冷、刺激性食物，以免對胎兒的生長發育造成不利影響。
苦瓜的功效與作用
1、美容養顏
苦瓜能滋潤皮膚，使皮膚白嫩。它還能鎮靜、滋潤皮膚，特別是在容易燥熱的夏天，敷上冰鎮的苦瓜片，能立即解除皮膚的刺激感。此外，苦瓜中的有效成分還能抑制正常細胞癌變，促進突變細胞的恢復，具有壹定的防癌、抗癌作用。
2、降血糖、降血脂
苦瓜中的苦瓜素能使攝入的脂肪和多糖減少，具有降血糖、降血脂、預防骨質疏松、調節內分泌、抗氧化、抗菌、提高人體免疫力等藥用和保健功能。同時，苦瓜中維生素C含量較高，具有預防壞血病、保護細胞膜、預防動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
三、清熱解毒
苦瓜具有清熱解毒、養血益氣、補腎健脾、養肝明目的功效，對治療中暑發熱、痱子過多、結膜炎等疾病有壹定療效。
苦瓜孕婦能吃不 3苦瓜作為日常生活中常見的壹種蔬菜，因其具有清熱散暑的作用，所以特別適合在夏季食用，對於治療煩熱口渴、中暑發熱、痱子過多等癥有壹定的療效。苦瓜的營養價值非常高。
有人認為孕婦不能吃苦瓜，主要是因為苦瓜中含有奎寧，這種成分會刺激子宮收縮，導致流產。
這種說法後來被專家推翻了。因為苦瓜中雖然含有奎寧，但它只是苦瓜裏面的壹種微量元素，含量很低，所起的作用很小，小到幾乎可以忽略不計。
但由於苦瓜性寒，脾胃虛寒的孕婦不宜過多食用，否則容易導致腹瀉。
作為壹種營養價值很高的蔬菜，苦瓜很適合脾胃沒有問題的孕婦食用。孕婦經常會出現惡心、嘔吐的癥狀，這主要是由於孕婦的腸胃蠕動緩慢所致。
苦瓜除清熱外，因其味苦，還能刺激唾液和胃液的分泌，促進胃腸蠕動，幫助孕婦消化吸收，增進食欲。此外，由於苦瓜鮮汁中含有苦瓜甙和胰島素樣物質，有利於降低血糖，因此非常適合糖尿病孕婦食用。
孕期要註意的飲食問題很多，如飲食衛生、食物選擇等問題，但營養均衡也很重要，日常飲食要註意改善膳食結構，適量食用營養豐富的食物，為胎兒的發育提供充足的營養供給。
總之，孕婦可以吃苦瓜，但不能貪吃。