（藥用）蘆薈的分類 可食用的品種只有六種，而當中具有藥有價值的蘆薈品種主要有： 洋蘆薈 (又名巴巴多斯蘆薈) 庫拉索蘆薈草(分布於非洲北部、西印度群島)， 好望角蘆薈草(分布於非洲南部)， 元江蘆薈等。 蘆薈保健美容註意 內服蘆薈鮮葉應註意的事項： 註意蘆薈為：（有毒）清熱瀉火型中藥。 註意蘆薈鮮葉、蘆薈幹葉和蘆薈幹塊區別 新鮮蘆薈葉不僅具有蘆薈幹塊的各種功能，而且藥性較蘆薈幹塊更溫和，特別是新鮮蘆薈所含超氧化物歧化酶（SOD）和多聚糖能提高人體生理機能，促進人體健康，改善免疫，是蘆薈幹塊所不及的。蘆薈幹葉在加工過程中，也會使壹些有效成分損失和破壞，所以其作用也不如新鮮蘆薈葉片全面。 ②食用蘆薈新鮮葉片需要註意對象適宜性 對於體質虛弱或者脾胃虛寒者應謹慎服用。對於吃了蘆薈鮮葉後就嘔吐，或引起劇烈腹痛和伴有腹瀉者也應禁止食用。蘆薈是壹種清熱解毒峻下之藥，對強體質（即實證型）比較適宜，而對弱體質（即虛證型），效果可能就不理想，只有了解適應性後，才能更好地發揮作用。 ③服用蘆薈新鮮葉片要適量 成年女性，每天可服用長3厘米、寬4厘米的蘆薈葉肉1塊。強壯男性，可適當增加（壹般可加10％～20％）。小孩和老人，則應酌情減少。妊娠和經期的婦女應避免服用蘆薈。 ④切忌把龍舌蘭誤作蘆薈 龍舌蘭和蘆薈植物形態相似，龍舌蘭是有毒的，所以切不要誤食。蘆薈品種除了少數幾種如木立蘆薈、上農大葉蘆薈可以食用鮮葉外，大多數品種只是觀賞植物，有些蘆薈品種還是有毒的，誤食後可能引起中毒甚至危及生命安全。 ⑤切忌把蘆薈當成“靈丹妙藥” 盡管蘆薈對多種疾病的治療作用為現代醫藥所證實，但是也不能將蘆薈看成“靈丹妙藥”，樣樣病都靠蘆薈來治，特別對於急性疾病以及壹些病勢嚴重的情況，壹定要及時送醫院請醫生治療，以免貽誤時間。 外用蘆薈鮮葉應註意的事項： 壹般蘆薈鮮葉的外用都比較安全，方法也簡單易行。 適宜外用的蘆薈品種較多，如上農大葉蘆薈、中國蘆薈、木立蘆薈、皂質蘆薈都可以取葉應用，其中以上農大葉蘆薈最為適用。 但值得註意的是，蘆薈鮮葉汁內含有壹定量的草酸鈣和多種植物蛋白質。有壹些患者，皮膚特別敏感，在外用新鮮蘆薈葉搽抹後，皮膚有癢的感覺或發出紅色小疹斑點，壹般不會太嚴重，半天時間就可褪去。遇到皮膚過敏者，可以將蘆薈鮮葉汁用冷開水稀釋後應用，過敏嚴重者應立即停止使用。發現小疹斑點或有癢的感覺，可用溫水沖洗，千萬不要用手指去抓，以免抓破皮膚，造成新的感染 1、庫拉索蘆薈(AloeveraL.)壹般稱為蕃拉蘆薈,蕃拉為其種名的音譯,又稱真蘆薈。它是目前應用在食品、藥品和美容方面最廣泛的品種,原產於非洲北部地區,現在美洲栽培最多,日本、韓國和我國臺灣、海南島也都有大面積商業化栽培,主要用於提取蘆薈原汁、蘆薈是中藥老蘆薈的的原植物。後來由於人工選擇的結果,在庫拉索蘆薈中,又選出不少變種,如中國蘆薈、上農大葉蘆薈等。 (1)中國蘆薈:學名AloeveraL.var.chinesis(Haw.)是庫拉索蘆薈的變種。中國蘆薈莖短，葉近簇生，幼苗葉成兩列，葉面葉背都有白色斑點。葉子長成後，白斑不褪。葉子長約35厘米，寬5—6厘米，植株形似翠葉蘆薈。閩南的中國蘆薈植株個體明顯比翠葉蘆薈小。 產地：福建、廣東、廣西、雲南、四川、臺灣等省。還有在雲南元江地區、海南和雷州島。 特征：具有藥用和美容價值，嫩葉可做蘆薈拉原料食用。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 上農大葉蘆薈 是上海農學院植物科學系植物跗育種研究室從庫拉索蘆薈中培育出的變異品種。上農大葉蘆薈的葉片被有白色蠟粉，葉色翠嫩，葉片最大可達85厘米、寬12厘米，葉肉潔白豐厚無苦味，生長速度快，宜於保護，開發利用價值很大。但在盆載條件下分蘗能力弱小，主枝不分枝。 產地：中國長江中下遊地區 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 木立蘆薈 又名小木蘆薈。 它很早就被視為民間藥草而廣受歡迎的蘆薈就是指這種木立蘆薈。 產地：產地在南非。 在醫學上，木立蘆薈已經被檢驗出具有很多有效成份，是壹種公認最有效的品種。在藥用方面，葉子除了可以生吃、打果汁外，還可以加工成健康食品或化妝品等。由於容易處理，它也適合作食用的家庭菜。 特征：可用在醫學上，也可用在美容上。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 開普蘆薈 又稱好望角蘆薈，這是壹個大型品種群，高度達6米，莖桿木質化，葉30—50片，簇生莖頂，葉子大而堅硬，帶有尖刺，葉深綠色至藍綠色，被白粉。無側枝、茲藥與茲柱外露，用種子繁殖。開普蘆薈是中藥新蘆薈幹塊的原料，是壹種傳統的藥用植物，各國藥典都有載列。 產地：主產於南非普州。 特征：可用有醫學上。 ------------------------------------------------------------------------------------------------- 皂質蘆薈 須根系，無莖，葉簇生於基部，呈螺旋狀排列，葉呈半直立或平行狀。其葉汁如肥皂水，十分滑膩。皂質蘆薈變種較多，如廣葉皂質蘆薈，葉上有白色條斑、紋理清楚，葉片寬大，具有較高手觀賞價值。皂質蘆薈葉片薄，新鮮葉汁有護膚作用。但所含黏性葉汁不如庫拉索蘆薈豐富。多用於觀賞，沿無大面積的產業化栽培。 特征：既作藥用，又可用美容。 蘆薈的成分 壹、穩定化蘆薈凝膠成份 木質素、蘆薈酸、皂素、蒽醌、蘆薈素、肉桂酸醌、蘆薈苷大、蘆薈大黃素、異蘆薈苷、大黃素、蒽、酚、大黃根酸、 蒽Resistannol 二、維生素 維生素B1、葉酸 、維生素B2、維生素C③煙酰胺、維生素E、維生素B6、 維生素A膽堿、(B-胡蘿蔔素) 三、無機元素 Ca 四、單糖和粘多糖 纖維素、aoldonentose、葡萄糖、L-鼠李糖、苷露糖、術糖 五、酶 氧化酶、脂酶、澱粉酶、Aliinase、過氧化氫酶 六、必需氨基酸 賴氨酸、亮氨酸、蘇氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、纈氨酸
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