縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當建立食品許可管理信息平臺，方便公民、法人和其他社會組織查詢。
申請食品經營許可，應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
(壹)食品經營許可證申請書；
(二)營業執照復印件或其他資質證明文件；
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作規程等文件；
(四)食品安全自檢、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處理等保障食品安全的規章制度。
“專業查詢”裏的目錄更詳細。點擊要查詢的目錄。如果被查詢的企業是食品生產企業，選擇第壹個“具有食品生產許可證的企業”。
輸入相關信息，點擊查詢按鈕，點擊被查詢企業信息的鏈接，讀取企業和產品的具體信息，查看身份證號。如果能查到相關資料，這個證明是真的。
法律依據:
食品經營許可管理辦法
第壹條為了規範食品經營許可活動，加強食品經營監督管理，保障食品安全，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國行政許可法》等法律法規，制定本辦法。
第二條在中華人民共和國境內從事食品銷售和餐飲服務的，應當依法取得食品經營許可。
本辦法適用於食品經營許可的申請、受理、審查、決定和監督檢查。
第三條食品經營許可應當遵循合法、公開、公平、公正、便民、高效的原則。
第四條食品經營許可實行“壹地壹證”原則，即食品經營者在經營場所從事食品經營活動，應當取得食品經營許可證。
衍生問題:
什麽是生產許可證？
生產許可證是國家授予具備某種產品生產條件並能保證產品質量的企業的證書。
縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當建立食品許可管理信息平臺，方便公民、法人和其他社會組織查詢。