誰發明了第壹個保溫瓶？

保溫瓶又稱熱水瓶，最早由英國科學家杜瓦爾發明。1900 年，杜瓦爾首次在零下 240 攝氏度的溫度下，使壓縮的氫氣變成液體--液氫。這種液態氫得盛在瓶子裏，壹般的玻璃瓶，熱水註入，壹會兒就冷了；冰塊註入，壹會兒就化了。因此，要保存這些極冷的液氫就必須有壹個長時間保持壹定的容器才行。但當時世界上還沒有這樣的保溫瓶，他只好讓壹套制冷設備不停地運轉。為了保存這些液態氫，不得不耗費大量能源，實在是既不經濟又太不方便。於是，杜瓦開始研制壹種可以保持溫度的瓶子來儲存液氫。但普通的玻璃瓶無法保溫。這是因為環境溫度比熱水低，但比冰高，熱水和冰會與外界空氣產生對流，直到瓶內的外界溫度相同。如果瓶口用塞子堵住，空氣對流通道被阻斷，但瓶子本身具有傳熱的性質，熱傳導導致溫度變化，熱量散失。為此，杜瓦采用抽真空的方法，即制成雙層瓶，把隔層中的空氣抽掉，切斷傳導。然而，影響保溫效果的還有另壹個因素，即熱量的輻射。為了解決雙層瓶的保溫作用，杜瓦爾在真空隔層上又塗了壹層銀或反光塗層，把熱量輻射回去，熱量傳遞的三個渠道，即對流、傳導、輻射都被阻斷，瓶子內膽就能較長時間地保持溫度。杜瓦用自己制造的這種瓶子來儲存液氫。然而，德國玻璃制造商萊因霍爾德-伯格（Reinhold Berg）認識到，保溫瓶在各種情況下都能派上用場。他於 1903 年為保溫瓶申請了專利，並制定了將其投放市場的計劃。伯格甚至舉辦了壹場比賽，為他的保溫瓶取壹個好名字。他為獲獎者取的名字是 "Thermos"，在希臘語中是熱量的意思。伯格的產品非常成功，他很快就把保溫瓶運往世界各地。保溫瓶與人們的工作和生活息息相關。它被用於實驗室儲存化學品，保溫瓶也經常被用來運輸牛痘疫苗、血清和其他液體。同時現在幾乎家家戶戶都有大大小小的保溫瓶、保溫杯。野餐、足球比賽時人們用它來儲存食物和飲料。近年來，保溫瓶的出水口又增加了許多新款式，生產出了壓力式保溫瓶、接觸式保溫瓶等。但保溫原理始終未變。